今天晚上不知道為什麼,或許可以歸咎被某事困擾著,所以回家之後竟然在烹煮與晚餐無關的東西。

帶筋牛肉兩飯碗,切成小丁。
(↑↑這是主角)

配角們:
老薑五片
大蒜三顆
砂糖一大匙
醬油三大匙
愛之味番茄汁半瓶
黃豆少許
吃剩下半顆的鳳梨心切丁
月桂葉兩片
長辣椒一條(去籽)
蔥一根
米酒適量

起油鍋,放砂糖,變焦糖,爆薑片,炒牛丁,加米酒,加醬油,全部加,慢火燉,慢慢燉,晚上睡,隔天燉,小小火,燉很久,再睡覺,天明燉,一直燉,還要燉,燉三日,方可吃。


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  • 流口水嚕!
    大哥留一碗給我吃吧!
    會下廚的好男人!
  • ㄏㄏ
    沒問題啊,但是這次的已經全數打包準備寄給人了,下次吧,反正我的冰箱裡面還有牛肉,蕃茄再去買就有了。
    不過你真的敢吃嗎....不怕我加了什麼不知名的東西嗎....嘿嘿嘿嘿.....(笑)

    Gewurztraminer 於 2008/05/15 23:18 回覆

  • 我的胃已經壞了了!
    也不怕嚕!
  • ㄏㄏ

    Gewurztraminer 於 2008/05/16 08:49 回覆

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