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6 November, 2007 21:01

台北吃三天:刁一下bar炒麵麵包 + 台南常常吃:爭鮮台南店

店名:刁一下bar炒麵麵包
地址:台北市懷寧街16號
電話:02-23112630
營業時間:10:00-22:00

店名:爭鮮迴轉壽司台南店
地址:台南市中區中山路209號1樓(火車站對面)
電話:06-2269082
營業時間:11:00-21:30
--

其實這篇最主要是講炒麵麵包
但因為前幾天天吃了一間印象很深刻的爭鮮
所以乾脆合在一起寫XD
話說我吃炒麵麵包已經是一個多月前的事了
可是一直忘記寫囧
才拖到現在

會去這間店當然還是因為那陣子版上有些文章提到
加上童年時對《金魚注意報》中炒麵麵包的憧憬
因此就將它列入行程之一

當我和楊先生到達時
門口三四個和店員認識的人正在聊天
這給我的感覺很差
因為通常有小團體的地方我不會想靠近
走進去就好像我是異類一樣...
或許有人會覺得想太多
但事實上它的確已經造成負面印象
要不是我今天的目的就是為了來此光顧
不然平常經過我絕對不會想進去

不過進去之後的服務態度倒是還好
點餐和廚房的程序都算順利
基本禮貌也有
只是等餐等得有點久(我們是外帶)
三種口味我們各點一個
另外還有刁大根及飲料

回到石牌
就開始享用啦!
首先是騷靈咖哩

我深深地體認到
這種東西還是得現買現吃
回到石牌後整個麵包都被咖哩濕掉了!
味道是不錯
可是整個爛的口感還是好討厭呀...
現場吃大概會差很多
只能等下次了>"<

東亞日式

我阿母吃的
因為醬沒咖哩那麼多所以比較沒濕掉的問題
據她說還不錯
下次我也想試看看^^

楊先生的搖滾義式

他怎麼說...
也是還不錯吧?(大家都很愛說這句XD)
他和阿母都沒講過鹹過油
所以大概還算OK

要個歸納的話
就是70分吧
仍有可以期待的空間
但要是下次還是一堆人擠在門口的話
那真的就算了...0rz

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爭鮮迴轉壽司
因為不能拍照所以沒圖囧
特地提出來說
是因為他們家的鮭魚實在太太太好吃啦!!
基本上爭鮮常因品質不一而讓人詬病
但我還是得說
就一盤30元的壽司而言
他的鮭魚實在是不錯!
以前有時會遇到不好的鮭魚
但近幾個月我去吃都算有些水準
尤其最近的那趟嚇到我了
魚切得厚
油脂和甜度算有80分
加上服務態度很好(好到我懷疑他們是不是之前有被ㄉㄧㄤ過XD)
因此我每回台南市幾乎都會去一次

另外推鮭魚軍艦
菜單上似乎沒這道
但台南店的師傅還滿常做的
就是海苔包飯上面放切碎的鮭魚再加蔥
上次看到這道時
鮭魚堆起來和下面的飯高度是一樣的
整個爆上來
所以一下子就被拿光了XD
其他如鮭魚子、味噌湯(內含豐富魚肉)、螺肉、蛋壽司我也很愛ˇ
不過爭鮮當然也有難吃的店...
有次去台北的某間
品質就差很多
我也只去台北吃過那次
怎麼那麼剛好呢...0rz

我知道這裡很少人會推爭鮮
30圓一盤的料和真正高級的食材也絕對會有所差異
但若價錢侷限於此的話
爭鮮迴轉壽司台南店真的是個不錯的選擇!
所以喜愛吃高級貨的人請別鞭我呀<囧>

以上<(_ _)>

Kagei at PIXNET 於 09:01 PM 發表 | 迴響(1) | 引用(0) | 人氣(615)
16 October, 2007 3:57

我又來台北了囧:誠屋拉麵


店名:誠屋拉麵
地址:台北市松山區市民大道四段17號
電話:02-27529393
營業時間:11:00~22:00
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因為參加去史博館參加研討會
所以我又北上了= ="
剛好藉這個機會嚐一下FOOD版正火紅的誠屋(まこと屋)

很高興他開在離捷運不遠的地方XD
而且不必像樂麵屋一樣要等
進去就有座位囉~
半包廂式的格局還挺新鮮的
玄關處牆上有用日文寫著材料介紹
看不懂就當裝飾吧
看得懂也別有一番趣味





桌上擺了一堆調味料和兩張說明牌
但通常我是不會多看的
難得的機會當然要吃原味呀
除了煎餃會加點醬以外
否則很怕因為自己亂加而變得難吃XD


看了菜單
楊先生決定點「牛骨白湯拉麵」(160元)
而我則是「半熟蛋牛骨白湯拉麵」(180元)
另點誠屋煎餃(60元)和日式炸雞(90元)
等沒多久
拉麵就上來囉
速度算快!
首先是楊先生的


據他所言
吃起來雖然不錯
但總比赤鬼少了些什麼...
外表也單調許多
而且誠屋的湯他不會想喝
沒有想像中可口


接下來是我點的半熟蛋牛骨白湯拉麵
蛋真的有一顆半
只是它沉下去了XD
要說感想嘛...
其實比起赤鬼和樂麵屋
我對這碗麵真的沒什麼深刻印象= =a
硬要說的話
就是叉燒很軟吧
以及蛋有一顆半吃起來很爽XD
整體而言不算難吃啦
感覺大概是「這的確就是碗拉麵」這樣...(有人聽得懂嗎?囧)
不過有個地方我倒是滿喜歡的
就是他們家的麵不會很多
其他兩間的份量卻會讓我吃到想吐(不吃完浪費呀丌口丌)



煎餃們
外皮酥脆
裡頭肉少XD
有囧到的一品



日式炸雞
早聽板上有人對這道讚譽有加
吃過之後覺得它的確比拉麵好些
份量不錯
肉質鮮嫩多汁
沾醬或不沾都很美味
嗯...不過話說這炸雞跟魔法咖哩的雞肉咖哩還真像啊囧
難怪有種熟悉感XD

總體而言
若拿三間店來比較的話
樂麵屋>誠屋=赤鬼
好吧
誠屋若加上炸雞會比赤鬼好些
這三間店其實都不難吃
只是硬要挑的話...
下次還是吃樂麵屋的豚骨拉麵吧(醬油豚骨感覺味道很重)
雖然會等很久就是了0rz
但若不提口味的話
依我個人經驗而言三間店服務態度都算不錯

無論賣什麼
態度真的都很重要啊...真的很重要...真的(強調)

Kagei at PIXNET 於 03:57 AM 發表 | 迴響(0) | 引用(0) | 人氣(485)
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