蕭媽媽今天要教大家的是──「什錦如意」，材料：生薑、木耳、紅蘿蔔、毛豆、冬菇、冬筍、金針菜、黃豆芽、豆干絲、酸菜絲，蕭媽媽特別強調，其實這「十錦」可以挑選自己喜歡的口味，沒有一定的比例或選擇。
（哇塞！一道平凡的菜，也可以變得這麼好吃，果然是人人有心都可以變成食神！～）
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- Feb 06 Wed 2008 18:07
《蕭媽媽的年夜菜》│什錦如意
- Feb 05 Tue 2008 14:15
《蕭媽媽與用心萬丈的林家榮喜相逢》
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- Jan 30 Wed 2008 19:20
《蕭媽媽精力湯》
有鑑於上次有狗仔報料老先生活力的來源的疑問？（可參考「台中年貨大街」一文）蕭媽媽今天就來解決大家的疑惑。
- Jan 29 Tue 2008 00:33
東山咖啡
一般都認為咖啡是西方產物，是洋玩意兒，可是事實上台灣也有產咖啡，這次來到台南縣東山鄉，發現除了「青皮椪柑｣，東山鄉也產咖啡。這兒的咖啡是日據時代的東山鄉民曾綠波，從楠西鄉日本人經營的咖啡實驗農場帶回東山鄉栽種的，屬於阿拉伯咖啡，而東山鄉農會為了推廣，特別成立了「東山咖啡文化館｣，希望介紹多一點人認識東山咖啡。
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