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26 April, 2007 23:51

愛吃鬼的秘密

"擋不住的誘惑"?減重醫師揭開愛吃鬼的秘密

http://www.doctors.com.tw/
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22 April, 2007 23:57

常見疾病飲食禁忌

‧冰、竹筍、糯米、辣椒、豆類、生冷及不易消化的食物。

‧服用中藥時需與西藥或茶間隔兩小時。
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20 August, 2006 21:09

珍奶別配香腸

  可以說是國民飲料的珍珠奶茶,最近被消基會檢驗出,

粉圓幾乎都含有防腐劑,有些知名店家甚至使用超出標準值

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21 July, 2006 20:34

游泳四護&十忌

泳後要「四護」

  1.護耳:游泳後要及時去除耳道內的積水。方法是站在原地,頭偏向一側,單腿用力跳幾下,然後用棉花球輕輕拭乾外耳道。切忌用力在耳道內盲目亂挖,否則一旦弄破耳道皮膚,很容易引起耳道皮膚化膿性癤腫。
  2.護眼:游泳後別忘了滴幾滴眼藥水,以防急性結膜炎(俗稱「紅眼病」)。
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12 July, 2006 11:08

吃冰的危害...

◆ 常吃冰的女生容易有小腹

  因為女生的子宮等皆須保溫,所以才會和男生的不同(男生的在體外,因為精蟲生存溫度要比體溫低2度),因為女生的子宮須保溫,吃冰時,子宮溫度會降低,大腦便會命令脂肪去保護子宮,所以常吃冰,脂肪會一直集中在小腹哦!另外因常吃冰,使子宮受寒,如此會不容易受孕,甚至是不孕!常吃冰對女生的影響比較大,尤其女性經期來時,如果喝冰水,容易使子宮收縮,造成肌肉暫時性缺血而產生經痛!各位親愛的朋友,根據醫師的建議:不要因為口渴才去喝水,要為了喝水而喝水,而且每次喝水的量至少要300~500cc才能幫助體內新陳代謝,小酌一兩口根本無法解身體的渴,各位,把您的水杯換大一點的吧!這很重要!


◆ 早餐別再喝冰的飲料

  早餐不吃絕對會影響一天的精力來源,最直接的受害當然是胃部機能。可是都不及一早就喝冰飲料的傷害來得大,在整個胃部特別是胃壁在經歷一個晚上的空窗期後,正需要有個溫暖的安慰時,卻給予冰冷冷的飲料,其所造成的胃黏膜、胃壁組織之僵化、硬化結果,縱使是不懂得基本醫學常識的人,經此一說,應該也可瞭解到十之八九,因為任何一個人,如果一大早,就將他往冷凍庫裡一推(更不要說關個幾分鐘),整身毛細孔不馬上打哆嗦,恐怕很難,嚴重的還可能因此受寒感冒。如再加上咖啡對神經系統、腸胃道的傷害,就更加不言可喻了。 眾所皆知,喝了太燙的飲料會傷到食道,相對的喝了太冰的飲料也會對食道有害,這個道理非常淺顯。

  吃早餐應該吃「熱食」,才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指「胃」這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

  最近流行生機飲食,很多人一早就喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。因此早上第一個食物,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等,然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。我不建議喝牛奶,因為牛奶容易生痰、產生過敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。

  至於統計數字中,去年得胃癌的男性足足比女性多了一倍多,也不足為奇。因為綜觀各個應酬場合、夜市攤上,酒酣耳熱、大吃大喝(吃宵夜)的,十之八九都是男性。男人為此付出比女性多一倍以上的代價,也一點都怪不了別人! 倒是得胃癌的女性中,有多少人是日常喜歡喝咖啡而且是早上喝冰咖啡的,就相當值得探討了。無論如何,早上請不要再喝冰咖啡,要喝咖啡,請喝熱的!

 
◆ 以後不敢吃冰了

  知名的養生藥膳食譜作家郭月英說,勞力族及心火旺的人是少數可以吃冰的族群。在大太陽下工作的勞工朋友,常常是又熱又渴,循環也較好,吃冰冷的東西寒氣比較不會停留在體內,吃冰較不會有一般人的後遺症,另一種心火很旺的人,通常有口臭、狐臭的問題,夏天可以吃一點冰,但是,也不宜多。
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12 July, 2006 10:43

預防痘痘

吃炸的或堅果類會長痘痘的原因:

食物中的脂肪與糖分是合成脂質的原料,攝取越多、皮脂腺的分泌就相對
越多。日本醫學專家研究,太甜及太油的食物,如:蛋糕、巧克力、可可
、紅豆湯、蜜豆冰等糖分較多的食品,都可能引起皮脂腺分泌量增加,使
青春痘惡化。另外臨床經驗還告訴我們,太辣的食物、荔枝、龍眼、芒果
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Qoto at PIXNET 於 10:43 AM 發表 | 迴響(0) | 引用(0) | 人氣(9)