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年糕一直是我最喜歡的中式點心之一，
不過，其實它同時也是一道非常簡單的甜點喔！
而且又很耐放，完成後也不用急著必須把它吃完，
對於像我這種家裡食口少的人來說，
真的是一個非常划算的食物！
何必等到過年呢？只要有心，天天都可以吃年糕唷>.^

材料
圓糯米　160克
蓬萊米　160克
水　　　260公克
糖　　　180克
玫瑰醬　2大匙

作法
1.圓糯米與蓬萊米泡水2小時
2.將泡好的米濾乾加入食物調理機水打成漿
3.加入糖與玫瑰醬打勻
4.放入蒸籠或電鍋蒸35分鐘（用電鍋的話在外鍋加三杯水即可）

註：1.剛蒸好時會很黏，不容易切塊，
      　若要切塊可以風乾約兩天即可。
　　2.市售甜年糕的甜度約是250克的糖，
　　   若偏好市售甜度者可將糖增加至250公克。

P.S.咀嚼的時候會有濃郁的玫瑰花香喔^^