魚の夢工場

今日天氣:   今日心情:
        前幾天看到電視節目做蠔餅,今日試下做,不過它的做法和傳統有點不同,是用麵包糠代替了蕃薯粉.煮好後忘了拍照.

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今日天氣:   今日心情:
        近期比較熱衷於做吃的,(雖然有半數是失敗.) 或許是心情不佳想吃吧.
        剛好星期六有小朋友仔開生日會,請我替她做椰汁大菜糕和芝士薯蓉,今次薯蓉做得很好味,我自己覺得很好味,立即開心晒.不過這幾天心情就是不能好起來( 已經沒有再為那四百元難過,只是其他事情而煩.),很糟很糟的.

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今日天氣:    今日心情:
        想做燒春雞想了幾個月,今日終於都做了.調味料很隨意.參考過網上食譜,焗爐溫度180-260'c 都有人用,我選擇了220'c ,焗了40分鐘.我想是要按個人焗爐的火力來決定溫度和時間.

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今日天氣:   今日心情:
        今日好神經質,煮完便當給p少,出門後覺得自己未關石油氣爐,明明自己有做關爐的動作,總是放心不下,本來想送完飯後去行街的,最後還是回家去看一次,當然是已經關好了啦.然後出門去,去到樓下突然又覺得好似未關好門,天呀,我怎麼了,快要瘋啦,明明是有關門的啦.不理會了,去街街.

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今日天氣:   今日心情
        今日去銀行做個備案,等銀行清數後就知道錢有沒有回流到ATM機裡面,等到下午六時多,銀行職員打電話來說錢沒有回流,即是錢已被人拿走了,我也知道不會這樣好彩的,破財擋災吧.其實心裡就是不甘心.
        多謝安慰我的姐妹,以後我會小心些,希望不會再發生這種事情.現在的我就像一隻驚弓之鳥一樣,有點神經質啦.
         這蝦餅是醜了點,不過全蝦製造,因為是海蝦,本身已經有鹹味,我就什麼都沒加,只有少許麻油.

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