既然買了酥皮又未用完，沒理由不試做芝士酥吧！


這個芝士酥，亦是以簡單見稱，材料只是酥皮加上芝士粉和雞蛋。


將酥皮裁成心形和其他形狀，然後上蛋汁，曬上芝士粉（噢！忘了加鹽呢～）便可以放入焗爐以高火焗九分鐘便變成金黃色，可以出爐了！


上碟啦！來個close-up吧！



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  • #1 小魚 於 2006/04/07 01:02

  • 想引死人咩~ =P
  • #2 lingyau 於 2006/04/07 09:11

  • 果然真係好簡單..直得一試!!
  • #3 藍海星 於 2006/04/07 12:12

  • 你好叻呀~
  • #4 sheekey 於 2006/04/07 12:22

  • 好似好好味咁喎！！！

    :p....
  • #5 jay214 於 2006/04/07 12:39

  • 無加鹽個味如何呀咁?
  • #6 aaweb 於 2006/04/07 13:42

  • 啖口左少少，但係都ok喎
  • #7 aaweb 於 2006/04/07 14:01

  • sheekey，歡迎光臨呀下~~~
  • #8 tammy 於 2006/04/07 21:34

  • 好似好易,事實上個皮係點樣搓出來

    幾cutie下喎d形狀

    請小朋友食果d圖案拱haha
  • #9 mcc 於 2006/04/07 22:14

  • 好想食呀～～
  • #10 aaweb 於 2006/04/07 23:38

  • ty,個皮係買番黎，如果要自製的話，係要分水皮同油皮咁搓，然後疊埋，再對摺幾次，再顏下佢，令到

    有幾層水/油皮梅花間竹咁。
  • #11 悶 於 2006/04/08 18:43

  • 好鬼羨慕你可以整下野食呀,遲下我等閒搵你99新意思先
  • #12 貓糊 於 2006/04/11 23:05

  • 好正呀，真係又簡單又好味，等我又試試先~
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