amarylliss。艾瑪[隨處走走]

許願池教學第二篇來了！！

這一篇是關於「圖」、「文」的技巧，曾經在三月影像部落格的分享會中說過，我心目中最好的部落格呈現方式是「圖＋文」。但是圖與文的結合有很多種方式，像是彎彎他就直接將話語加入圖片中，既清楚又明瞭。我大部分的做法是「看圖說故事」解釋圖片中的故事，原本以為這樣的方式太淺顯、沒深度，但似乎這樣的方式是最簡單瞭解的。有時候加一張圖片，是為了「裝飾單調的文章」，總之，一篇文章中，適宜地放一張圖片是非常必要的。

所以，我們來學一個小技巧，在學這個技巧之前，請大家看下面 Ver.1 & Ver.2 有什麼差異？大家喜歡哪一個版本？（稍後會回應這兩個做法的不同）

說明：這兩張照片是「一模一樣」的（根本就是同一張，按右鍵看內容就知道），請不要搞錯重點了。我的重點在於「圖與文之間的關係」。

Ver. 1

參觀古堡其實不會很貴，但非常值得慢慢品味。

我自己去年秋天，一個人，可憐兮兮地開著在台灣從沒開過的手排車，從交通恐怖至極的巴黎開出去到羅亞爾河城堡區，兩天只晃了三個城堡都覺得太趕了～

過幾天，我還要再去。
城堡區的悠閒氣氛讓我很迷戀！
不單是城堡的歷史讓我嚮往，更是優美的風景和有靈氣的河流。

即時我在車上，看著窗外美麗的風景，孤單得配著車中的法文歌曲，大聲地哭了出來，我還是很愛城堡區，還是很想念那段又孤單、又美麗的旅程... ...

Ver. 2

參觀古堡其實不會很貴，但非常值得慢慢品味。

我自己去年秋天，一個人，可憐兮兮地開著在台灣從沒開過的手排車，從交通恐怖至極的巴黎開出去到羅亞爾河城堡區，兩天只晃了三個城堡都覺得太趕了～

過幾天，我還要再去。
城堡區的悠閒氣氛讓我很迷戀！
不單是城堡的歷史讓我嚮往，更是優美的風景和有靈氣的河流。

即時我在車上，看著窗外美麗的風景，孤單得配著車中的法文歌曲，大聲地哭了出來，我還是很愛城堡區，還是很想念那段又孤單、又美麗的旅程... ...

文字原作於 October 21, 2005

2006/8/10 16:00 updated

現在來解答吧！

大家都答對了，這種「文繞圖」的效果就是重點所在。最簡單的語法就是

align="left" hspace="10" vspace="10">

• align="left" 或者 "right" 都可以，看你想要照片排哪一邊。

• h / v 代表著 horizontal（水平） / vertical（垂直），space 就是距離，因此橫向距離是 hspace，垂直的上下距離是 vspace。數字10則代表畫素 10px的意思，大家可依照需要任意調整。

Ver.1 的照片跟文字黏在一起，看起來非常不舒服。但是 Ver.2 就清爽多了，乾淨俐落，效果比起第一個黏在一起的，在視覺上絕對是好上許多。因此大家以後如果有使用到文繞圖的效果時，請要記得把圖跟文拉一點距離出來，免得太壓迫囉～

最後提醒，這也可以用CSS來使這一切一勞永逸，有誰知道要怎麼寫在CSS中？

自從開始廚房實驗之後，一兩個星期幾乎天天開火沒有外食，很神奇地，我們兩個也存活下來了，可見，實驗結果還可以，哈！（我習慣這樣自我安慰的說詞：P）

週日，老公一早跟同事一塊出發到成功，我沒跟到，下午他回來之後，我跟他商量晚上出外覓食，他也立刻就答應了，還說：「我們好久沒有外食了喔？」是啊！挺懷念的吧？！呵呵～ 所以我們挑了好多人都跟我們推薦的「無國界」。不到十分鐘，我們到了新生路靠近四維路的無國界。

門口是小到你沒注意，是「絕對」「保證」看不到的。

第一次經過這裡時，我叫老公往裡面看，他說「好可怕」！＠＠

像不像是桃花源中的描寫：「初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗。」

我們訂了位置，所以坐到門口邊的座位。看起來真的很像是廢墟～ 說真的氣氛不是太好。：P

但是看到菜單，好有誠意呦！無國界「全年無休」耶～看到沒？！
不過他所謂的無國界應該是指「亞洲無國界」的多國料理，因為大部分菜色都是亞洲的喔～
這邊的菜色，大致分為三種：套餐、單點、環遊世界合菜（需事先預定）。

沒想到菜單拍得還真清楚啊～ 呵呵！有需要的先看看吧，還頗多種菜的。

坐下來沒多久，服務生立刻過來給我們點菜，服務還不錯！一陣子後，送來隨餐的飲料：貓飲。名字倒是取得不錯，至少夠特別了！我聽到這個名字之後，覺得以後如果開店的話，一定要「搞怪」，不搞怪肯定沒啥看頭。以前在師大那邊的雙魚坊喝了「麥咖啡」，名為咖啡，但其實是一種麥子奶茶，但是名字取得真好。

這邊的招牌飲品也是一樣，取名為「貓飲」，其實裡面是以檸檬、金桔搭出來的茶，應該是以綠茶為底去調的，加上一些百香果濃縮汁之類的（不確定，但我喝到的感覺是這樣），味道還不錯，而且呢，份量超大，大到水牛TSUBASA竟然喝不完。

無國界的生意很好，所以從我們進門到吃到餐點總共費時半個鐘頭，我覺得可以接受啦！畢竟廚房只有兩個人，服務生也只有兩位，但是客人卻是滿坑滿谷。半個鐘頭慢慢來是還好啦，但是有人就比較沒耐性，覺得等了太久。總之，我的「石鍋拌飯」上來了，嘿嘿～ 好豐富！！^^

有泡菜、有烤肉、生蛋黃、小黃瓜片、青蔥、海帶、毫不小氣的大量芝麻，色澤一百分！是不是還隱約看得到被熱熱的石鍋燙得有點焦的鍋巴？我愛死這種鍋巴了！好好吃！超好吃！在台東這裡是我第二次吃到石鍋拌飯，兩家給我的感覺都還不錯，這裡的鍋巴又更勝一籌！我下次還會再來挑戰其他料理的。^^

再過幾分鐘，老公的滑蛋豬排（其實就是勝丼）也上來了。為什麼為什麼！！為什麼他的這麼多盤小菜？難道因為日式的所以就會多出很多碟碟盤盤嗎？

一大碗白飯上頭鋪著炸得酥脆入味的豬排，混和著醬油、冰糖與雞蛋弄出來的淋醬，很棒，完全好吃。原本等得有點不耐煩的老公，吃到這一碗也覺得之前的等待是有價值的。

他還有三樣小菜和一碗湯，我的石鍋拌飯也是有湯啦，可是沒有小菜～ 嗚嗚～

除了海帶、海帶湯、他還有西洋芹沙拉和滷味豆干。

　

這一餐，老公的日式套餐 180 ，我的石鍋拌飯 200，總共花了 380。結帳時，我看了他們的廚房，覺得那樣小巧的廚房可以做得出這些美味，廚師們還真是了不起！這是我們的週末晚餐，很久沒有外食後的第一餐無國界，介紹給大家，有空來台東悠閒一下的話，可以到這個看起來有點桃花源入口的無國界試看看亞洲無國界的料理。

　

PS. 特別感謝推薦我這家店的 mondrian1214 、epeggyhsu還有 yoyoma。

　

開獎囉！ 04 08 12 20 22 39

• Vicky 04.12.39

--2367--
anvanv 於 July 25, 2006 07:10 PM 回應

• evachang113 04.12.22

evachang113 [No. 2566] 已於 7/26 投票完畢。
evachang113 於 July 26, 2006 10:22 AM 回應

• juhui814 08.20.22

juhui814 [No. 346] 已於 7/18 投票完畢。
juhui814 於 July 18, 2006 01:29 PM 回應

• gaujengyan 04.08.20

gaujengyan [No.2618] 已於7/26 投票完畢。
gaujengyan 於 July 26, 2006 11:33 AM 回應

應該沒有漏掉誰吧？有的話，請留言告訴我喔！

恭喜上面四位得獎者，附上您的電話、住址、大名寄信至我的GMAIL喔！感謝！
沒有得獎的朋友，也沒關係，接下來我們還可以再一次「引用」抽獎喔！

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週四來了一箱冷凍宅即便，我還想說最近沒有人說要寄東西給我啊，怎麼會有一「箱」咧～ 收到之後才知道，原來是婆婆寄了食物過來。滿滿一整箱，一箱都快要裝不下了～

打開一看，（後排）肉鬆、小魚乾炒花生、肉燥、蓮子、白木耳、肉粽，（前排）滷味、花生、杏仁豬肉片（這個超讚！除了大甲還有哪裡買得到啊？）、鹼粽等，滿滿一整箱，大概夠我們吃一兩個星期吧？！

把該放進冰箱的全部放進去之後，把蓮子先洗了一下，準備來碗「涼」的。這可是T媽媽最厲害的一樣夏日甜品喔！我也很喜歡～～

講到夏日甜品，這些清涼的密招也是簡單又方便的，剛好適合我這種懶人及「全部丟進去」的簡單步驟，那我就把最近的清涼密招一一列出吧！

　

密招一：冰糖銀耳蓮子

T 媽媽挑的蓮子一定都是新鮮的蓮子（沒有風乾過的），這種蓮子很好煮，容易煮軟也綿密入味。

T 媽媽還替我們準備好了浸好洗淨的白木耳，也順便帶了一些蜜紅棗及福圓乾（龍眼乾）。

這些東西弄進去，超對味的，自從我吃過T媽媽煮的這一味之後，
所謂的「白木耳蓮子」我就只接受這樣的味道。真是一種很奇怪的習慣～

蓮子、白木耳、福圓、紅棗、冰糖，就這五味，冰鎮後就是涼爽的滋味。

要喝的時候，加一點冰塊，把料都加進去，再舀湯，呼～ 真的很好喝，沒騙你！

夏天就應該來一鍋這個，而，這一鍋，嗯嗯，我兩不用一天就喝完了！

密招二：綠豆薏仁

所以浸了下午買回來的綠豆薏仁，這一包特價「十元」！很好！便宜透了～我就是在那個「招牌找不到」的「全聯福利中心」買的，保存期限都沒問題，但是就很便宜，以後要買家用品，這裡倒是還不錯！

這一包雖然只要十元，但是我們兩個喝的話，大概要喝一週才喝得完。所以這一包如果是小家庭要吃，大概至少必須分成三份來煮。分成好幾份比較麻煩，但是一起煮又份量太大，真是傷腦筋啊～

密招三：充滿維他命C的果汁

蜂蜜檸檬、奇異果汁（冰沙），這應該不用多加解釋了吧？只要加上蜂蜜後，好喝得不得了。

最後這個可能不清涼啦，不能退火啦，不過我就是很愛喝，早上、中午、晚上都很愛，但是老公規定我一天只能一杯，他還要算咖啡膠囊的數量。能這麼簡單地喝到冰拿鐵，就要感謝那台懶人咖啡機 Nespresso （強烈建議喜歡喝簡易咖啡、穩定品質的朋友購買），真的非常讚喔！

最後補充一張我們家的小吧台，真是愛死了！麻雀雖小，五臟俱全啊！

（上）烤麵包機、Nespresso 咖啡機、咖啡膠囊架、咖啡糖漿
（下）微波爐、電子鍋、 Blendtec 冰沙機、大同電鍋     真是愛死這個吧台啦！！！

晚上沒吃飯，一直挨著餓，想要等老公回家之後一塊吃個宵夜。不過最近可能免疫力變很差的關係，他的嘴巴破了，也沒辦法吃啥東西。所以我就隨便亂弄自己吃好了！燙著幾顆水餃，燙水餃時還同時煮蛋，真是夠天才的。

水餃煮好，覺得好單調喔，還把他下點油，丟進鍋裡煎了一下，哈哈，自製「傻瓜煎餃」就完成啦！味道還不錯呢～ 嘻嘻～

然後把把飯丟進咖哩雞肉汁中，還特地再加了一些雞絲，亂炒一通，最後把水煮蛋切在一旁，看起來還蠻好吃的樣子。哈哈，這好像也是「貧窮大作戰」之類的菜色喔～ 管他的！反正只是簡單吃一下宵夜。

最後這個芒果冰沙就真的是打給老公喝的啦！他一杯、我半杯，至少冰冰的可以不怕舌頭痛。