有些女生為了減肥，有一餐沒一餐的不吃！對身體實在很不好... ...其實簡單作一些東西也可以補足足夠的養分喔！天氣越來越熱，來做個沙拉清涼一下！^^


材料：
1. 綠蘆筍(不喜歡吃蘆筍的可以用小黃瓜代替)
2. 紅色甜椒
3. 黃色甜椒
4. 蕃茄一顆
5. 健康醋
6. 蜂蜜
7. 橄欖油
8. 原味優酪乳100C.C (推薦AB優酪乳，0脂肪且口感很不錯，很適合用來當做sauce)

開始做吧：
1. 把蘆筍洗乾淨，把外面的皮削掉，這樣口感比較好
2. 把蘆筍放到熱水中川燙一下，燙好之後撈起來，放在冰水中冰鎮
3. 等蘆筍冷卻之後，把水瀝乾擺在盤子上



4. 把紅色甜椒、黃色甜椒切細絲備用
5. 把蕃茄跟優酪乳放在入果汁機攪拌均勻，然後到在碗裡裡
6. 把健康醋、蜂蜜、橄欖油倒到碗裡跟剛剛打好的蕃茄優酪乳攪拌均勻
7. 把紅甜椒、黃甜椒絲擺在蘆筍上，再淋上剛剛打好的蕃茄優酪乳醬就完成囉！



這是在網路看到的優酪乳食譜，但是我發現sauce好不好吃，優酪乳很重要！統一AB優酪乳在超商有三種大中小容量的包裝，不但0脂肪，且味道很不錯！偶爾清清腸胃，身體乾淨了，皮膚整個就會亮起來喔！

這個沙拉做法很簡單，味道也清爽，大家有空做看看囉！
　

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迴響列表 (17)

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  • #1 蛋治 於 2007/03/15 09:21

  • 好厲害的創意菜式.
    優酪乳對身體真的很好, 零脂肪的真好啊~
  • #2 Eva 於 2007/03/15 12:22

  • 感覺很清爽呢~
    連不敢喝優酪乳的我也想試試看了~
  • #3 hiru pixnet user 於 2007/03/15 14:41

  • 我優酪乳都直接喝或拿去做料理or點心。
    下次也可以換萵苣，也讓皮膚很棒喔。^_^
  • #4 塔克鳥 於 2007/03/15 15:39

  • 番茄口味看起來很適合春天~
    用有機藍莓果醬和優格混合, 口感也很不錯喔~
  • #5 lucr 於 2007/03/15 16:07

  • 你做的菜 看起來好好吃喔
    好想吃...呵呵喝
  • #6 caspp 於 2007/03/15 16:19

  • 很春天的感覺ㄟ
    不過這好像是2人份的厚~~
    做之前要先找到人一起吃
  • #7 查理 於 2007/03/15 20:29

  • 這個沙拉讚
    搭Tsubasa的牛排
    真是絕配
  • #8 birgit1121 pixnet user 於 2007/03/15 21:13

  • 一整個春天的感覺啊,看來是該減肥的時候了^0^
  • #9 valence 於 2007/03/15 22:42

  • 這看起來簡單多了~~
    比較適合懶人吃的料理 ^^
    且顏色看起來真美!
    好想吃吃看喔~
    AB 優酪乳零脂肪...記下來!
  • #10 elatte pixnet user 於 2007/03/15 22:43

  • 呵~ 艾瑪最近卯起來下廚房喔^^
  • #11 xnoopy pixnet user 於 2007/03/16 02:16

  • 看起來就覺得好舒爽！
    可惜我不喜歡甜椒(=染了色的青椒)
    胃口不好的時候最愛一杯的yogurt+一大把的苜蓿芽了！
    (我覺得超商的yogurt也是AB比較順口)
  • #12 Sandy 於 2007/03/16 11:27

  • 謝謝艾瑪分享~^^
    這顏色好漂亮喔！我昨天有做喔！味道真的很不錯！
    那個醬汁其實也可以直接喝，蕃茄優酪乳
    (我也覺得AB比較好喝，我不喜歡太稠太甜的優酪乳)
    而且我那有點便秘傾向的朋友，說吃完很通暢~XD
  • #13 阿肥 於 2007/03/16 13:50

  • 好清爽又可減肥的一道菜

    哇！看起來就像是一道清爽又好吃的一道菜，對於我這個好吃懶做幽缺乏運動的人，最適合不過了！哈哈哈......
    不過最重要的是熱量應該不高，我的減肥計畫應該可以順利進行了!呵呵呵呵..........
  • #14 阿肥 於 2007/03/16 13:55

  • 我忘了問

    可否請問一下？
    阿肥我最近腸胃不太好，聽說優酪乳對腸胃很有幫助？請問版主統一AB優酪乳是不是對腸胃很有幫助?謝謝你啦!
  • #15 eowyn777 pixnet user 於 2007/03/17 00:21

  • 試試看

    炎熱的夏天來了
    看了妳介紹的食譜
    顏色真鮮豔
    看了就想吃一口呢^^~
  • #16 熱帶魚 於 2007/03/19 20:17

  • 超好吃的咧

    某天朋友來我們家玩,我請她做這道沙拉...結果...真的超級無敵好吃的!真沒想到統一AB優酪乳可以做成這麼好吃的沙拉醬汁!好吃!!^O^
  • #17 TRIBUTE 於 2007/05/03 11:28

  • 優酪乳沙拉 看起來好好吃阿
    改天我也來做做看 ^_^
    統一AB我家小朋友也愛喝 這個也有出小AB喔
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