想了好久,狠下心花了8100買了我的第一台麵包機....
在網上爬文爬了好久,才終於決定買了日製的MK.好貴,可是大家都說這台做出來的麵包,超好吃.雖然我們家離很好吃的麵包店,開車不到5分鐘,可是看到資料上說,外製的麵包有
一大堆不知名的人工添加物,我就不想讓我兒子吃那些東西,才真正痛下決心.....
第一次的做麵包經驗,實在不太愉快,因為,趕著要出門喝喜酒,我也不知道原來做一次麵包要3個多小時,在大家又催又趕的情況下,麵包做好了,可是因為太熱,沒有即時脫模,回到
家時,外皮已經冷卻,變得軟軟的,而且我覺得,真是的敗點是材料.沒錯,我就是用他所附的材料加配方做的,那土司真是紮實,之緊密度....我想如果我老公不乖,我用土司丟他.他可能會昏倒....
最近,我又開始爬文,想要找到真正適合我麵包機的土司配方,等我實驗ok,我再來和大家分享.
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