版主碎念
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- Jun 25 Wed 2008 15:37
【美饌】品悅糖-法式鄉村料理
- Jun 09 Mon 2008 01:08
【美饌】MASA壽司
早在兩三個星期前，就預定了MASA壽司，肖想了很久的時間，因為人妻聚會，終於有機會來品嚐了（淚~~）！人稱MASA的阿昌師離開神旺澄江料理後，繼續以精細刀工與嚴謹品味，展現個人食藝魅力，店內採無菜單制，而以每日採買新鮮的食材及與日本空運來台的鮮貨為主的創意料理及壽司割烹。雖然沒有菜單，但有四種價位（1300、1700、2200、2700）的套餐可以選擇~而且都會和客人先溝通菜單，務必達到客人吃的滿意~
這家MASA，幾個美食部落達人都介紹了很多，我再說好像也是多此一舉，但我還是忍不住要說。吃日本料理一定要坐板前，因為真的非常的有意思，板前後方就是開放式的廚房，時間一到，師傅們戰戰競競的開始料理每一道食材，料理時專注的神情、對待食物的模樣、切魚生的刀工、捏壽司的手法，每位師傅都各司其職，一舉一動都能感受到師傅們對料理的執著，而且對客人的問題都有問必答（坐板前就是要跟師傅博感情，師傅才會給你司貝咻的），直到客人食用完心滿意足的離去，對他們來說這場戰爭，只是中場的休息時間，因為還有晚上的戰役呢~
- May 06 Tue 2008 07:10
【佳釀】夢幻三千櫻．袋吊純米大吟釀
2008年限定品，三千櫻袋吊純米大吟釀【未成年請勿飲酒，開車不喝酒，飲酒過量有礙健康】這款酒是在我要去京都之前，因為想在日本買些清酒、櫻花酒回來，在網上搜尋資料時，在LIN將的大吟醸の世界 LIN婉心深處無心發現的，又剛好今年有新出的酒款「袋吊純米大吟釀 」，覺得挺特別的，於是就預定了一瓶
- Mar 17 Mon 2008 15:58
【輕食】怡客咖啡
我搭高鐵的次數很頻繁（因為我懶，不想開車），偶而等車的時間會在裏面逛一下，最近新發現一家咖啡店，經過好幾次，卻總是記不得店的名稱，看著張貼在門口上的menu，餐點感覺都還不錯的樣子；搭車時，都是來匆匆去匆匆，想是不太會有什麼閒情逸致在那裏坐下來喝咖啡聊是非~可是，就有我這種無聊到找事做的人，不知道要吃什麼，在沒有要搭車的情況下，還真的給它跑去高鐵喝咖啡了，而且還強迫Adolph陪我去.....（夠無聊了吧）
- Mar 13 Thu 2008 14:31
【泰式】瓦城泰國料理Part 2
因為婆婆生日，大家想替她慶生，帶她出門吃飯，就不必每次都很忙碌的張羅給我們吃；不過，我婆婆吃的非常超級的清淡和養身，而瓦城都是重口味的菜，我問Adolph這樣可以嗎？他說婆婆隨意~其實偶而換換口味吃，也不錯啦~而且也不是每道菜都是辣的；就這樣，我們又到瓦城來吃飯了！
- Mar 03 Mon 2008 00:22
【格友春聚】翠薪越南餐廳
- Feb 29 Fri 2008 14:37
【食記】SKYLARK加州風洋食館
228賺到一天假，所以約了幾個朋友們出來吃個飯，順便討論一下接下來的行程。這次就沒有特別翻口袋名單，因為重點是討論，不是吃，所以以下的餐點，就普普啦~
SKYLARK、克拉爵和藍屋屬同一個餐飲連鎖集團。我印像中加上這次的話好像吃過三次吧！？就是餐點、價格都還OK，適合朋友們吃飯的地方，唯一讓我覺得不好的就是，沒辦法久坐，用餐時間限2小時；現在很多餐廳假日會限制食用時間，這樣賺桌率比較快，也可以多賺點。說真的，我還蠻不喜歡這樣的！
- Feb 18 Mon 2008 15:07
【日式】あんず杏子日式豬排
甫於去年開幕的杏子日式豬排，自日本九州遠道而來，在台開設的第一家分店，標榜選取溫體黑毛豬里肌，經5日熟成，沾特製麵包粉炸成，將熟未熟透著微微粉色肉質的豬排軟嫩多汁，展現了道地的日式美味。趁著昨兒個天氣非常的好，自己跑去台北，找朋友拿份文件，順便一起吃飯，出門前翻了翻口袋名單，就決定吃杏子了！為了怕人潮多等不到位，我還特別看了一下，儘量避開正餐時間。
杏子賣的日式豬排種類很多，算一算少說也有25種；選擇非常的多樣化~在看MENU的同時，我聽到身後一組客人很白爛的在詢問服務生：「小姐，妳們有賣藍帶豬排嗎？」鳥蛋咧!?在「日式」豬排店，問人家有沒有「西式」藍帶豬排，耍高級也不是這樣的吧，
- Feb 13 Wed 2008 12:40
【日式】えん．EN和食
2008初開始到農曆春節期間，再到今天為止，天氣還是一樣的彌漫著陰寒溼冷的氣息，所以大過年的5天假，我全窩在家裏開暖氣；天氣鳥到哪都去不了~所以，好不容易，初三的天氣稍微緩和一點，和Adolph相約出遊（其實也只有到台北瞎逛街而已）。
小魔女的內心(9)
