不記得從什麼時候開始,喝水的習慣開始改變,冷冷的天氣,早上醒來都會先喝杯溫熱的開水,讓身子舒服些;從健康的角度來看,溫開水是最好的飲料,它不含卡路裡,不用消化就能為人體直接吸收利用,也不會過於刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。
我也不記得,上一次喝冰水是什麼時候的事了;只記得的是,以前那一杯冰涼的飲料,喝下去那種通體舒暢的快感,溫開水怎麼比啊?然後,有一天我突然發現,原來透明無味的開水,喝起來是很美味的;後來出門的時候,也都會帶著保溫瓶或者是一瓶冷開水,不過也不是每個人都喜歡開水,有人擔心水喝多了容易水腫,想要消水腫,可以煮些不加糖的紅豆水和薏芢水,既可消腫又可補血,非常有用。