吃過很多次上閤屋,初初都會迷失在琳瑯滿目的食物中,不知該如何選擇下手,等經驗值多了就知道,有時品項再豐富也不能彌補味道不協調的遺憾,反正我不是出錢的大爺,心痛值沒那麼高,只要負責吃就好了。

豬肉壽喜燒,可以享受自己料理的快樂,要注意火候隨時翻面以免肉質變老,溫泉蛋可以使豬肉入口更為滑嫩,醬汁依指示加了兩瓢但味道有點淡而無味。

生魚片和握壽司拚盤,鮮度都不錯,但紅魽的筋太多不易咬斷,最後頭夾了塊醉雞,有著迷人的酒香很讚喔。

綜合拚盤,炸蝦的麵衣酥脆不油膩,不過體積有點小;涼麵清爽到了個極致,根本沒味道;蝦卵手卷雖是現包,但海苔潮濕不乾爽,整個有遜掉(一比較,爭鮮勝出);三杯中卷太老,不知名的蛤蜊很腥沒味道。

蜜汁腿翅下手過重又鹹又老;山藥捲火候和甜度都控制得不錯;地瓜片一咬下去就忍不住看一下横切面,這刀功也未免太好了吧,整片厚度不到0.5公分,難怪以為只是片麵粉煎而已。

火龍果和蓮霧都選得不錯,清脆多汁甜度夠;布丁像是打翻的糖罐,幸好量不多,還是很努力地吃完。

冰淇淋是俄羅斯的卡比索,香草和草莓還是一樣好吃。

咖啡也很讚,抹茶味道不突出,夏威夷果仁不太優,果仁的苦味破壞了冰淇淋的口感。
以上就是我當天吃的,店家應該很高興不會讓他們血本無歸。
以下則是別人吃的,有些有分到幾口,並不是每盤都有機會照像參與。

蜜汁腿翅,黑溜溜地真不討喜。

這應該是烤豬肉片吧?!

花式壽司拚盤。

生魚片大集合。

烤田螺,沒有附牙籤想徒手拉出螺肉是白費功夫,差點在餐桌上和田螺大演全武行,最後是大家去協尋甜點叉子做替代。

鮮魚湯,魚的新鮮有目共睹,但味道之鹹很難把整鍋湯喝完。

炒蚵仔,又是過鹹的一道菜,而且主角蚵仔炒過頭,沒有噗滋肥美的感覺。
Ps.
現在上閤屋至四月底男女同行,女生打對折並贈干貝魚翅料理一客,但當天應上的兩客魚翅竟是等到我們離場前20分鐘才上桌,大家都已經在喝茶吃水果,誰還有空的肚子去容納呢?

豬肉壽喜燒,可以享受自己料理的快樂,要注意火候隨時翻面以免肉質變老,溫泉蛋可以使豬肉入口更為滑嫩,醬汁依指示加了兩瓢但味道有點淡而無味。

生魚片和握壽司拚盤,鮮度都不錯,但紅魽的筋太多不易咬斷,最後頭夾了塊醉雞,有著迷人的酒香很讚喔。

綜合拚盤,炸蝦的麵衣酥脆不油膩,不過體積有點小;涼麵清爽到了個極致,根本沒味道;蝦卵手卷雖是現包,但海苔潮濕不乾爽,整個有遜掉(一比較,爭鮮勝出);三杯中卷太老,不知名的蛤蜊很腥沒味道。

蜜汁腿翅下手過重又鹹又老;山藥捲火候和甜度都控制得不錯;地瓜片一咬下去就忍不住看一下横切面,這刀功也未免太好了吧,整片厚度不到0.5公分,難怪以為只是片麵粉煎而已。

火龍果和蓮霧都選得不錯,清脆多汁甜度夠;布丁像是打翻的糖罐,幸好量不多,還是很努力地吃完。

冰淇淋是俄羅斯的卡比索,香草和草莓還是一樣好吃。

咖啡也很讚,抹茶味道不突出,夏威夷果仁不太優,果仁的苦味破壞了冰淇淋的口感。
以上就是我當天吃的,店家應該很高興不會讓他們血本無歸。
以下則是別人吃的,有些有分到幾口,並不是每盤都有機會照像參與。

蜜汁腿翅,黑溜溜地真不討喜。

這應該是烤豬肉片吧?!

花式壽司拚盤。

生魚片大集合。

烤田螺,沒有附牙籤想徒手拉出螺肉是白費功夫,差點在餐桌上和田螺大演全武行,最後是大家去協尋甜點叉子做替代。

鮮魚湯,魚的新鮮有目共睹,但味道之鹹很難把整鍋湯喝完。

炒蚵仔,又是過鹹的一道菜,而且主角蚵仔炒過頭,沒有噗滋肥美的感覺。
Ps.
現在上閤屋至四月底男女同行,女生打對折並贈干貝魚翅料理一客,但當天應上的兩客魚翅竟是等到我們離場前20分鐘才上桌,大家都已經在喝茶吃水果,誰還有空的肚子去容納呢?












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還蠻想去吃的
只是吃了又怕肥~
話說我第一次去吃上閤屋時是衝著他的冰淇淋去的
那時哈根打死沒有幾家賣
就衝去上閤屋吃了有十球吧
ha...
現在想起來都覺得我是笨蛋
一整個不划算
都沒胃填其它美食了~
到現在我還沒有那個機會可以進去吃。
下次也找時間去吃看看!
美食當前~
回家在減肥也甘願~(是指蒂娜啦~)每樣食物看起來都好優喔~
不知價格如何~
我後來都去吃僑園...東西讚啊!
好像要非假日~
應該沒辦法吃吧~
第1次去絕得很新鮮也很好吃
但是去第2次...第3次...
慢慢的每次去就沒那麼想去了
可能去的日期太近
就沒新鮮感了吧
最重要的是真的很貴
重點是冰淇淋可以吃到飽啊!
還有就是他食材也滿新鮮的
覺得還不賴~
不過最近還是少吃點吃到飽的好^^"
Viola
會不會太過份啊~
所以現在幾乎都不去吃到飽餐廳,
太多都是騙人的傢伙開的店!
說真ㄉ..自己花錢ㄉ話我不會想再去..
但是...你ㄉ照片..拍起來感覺又很好吃..
ㄏㄏㄏ~~~^^"
只到4月底~
不知我們家附近有没有或是有空北上來去吃吃看
謝謝小豬喔~
就會開始想說節省一點嚕~
加上吃吃到飽沒有吃很多樣我會覺得一點也不划算阿><
所以乾脆就吃個簡單的簡餐也OK
Viola
沒問題啊!
剪新髮型我一定會po的
Viola
不過現在頭像已經變了
Viola