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國內較知名的連鎖迴轉壽司店,就爭鮮和元氣兩家。元氣不知為何店數銳減,也許是非均一價且價格較高而使客人裹足不前,曾在元氣遇到來巡店交流技術的日本師傅,他親切的問候和招牌光頭真令人難忘,如果他知道在台灣元氣人氣遠不如日本,會不會很傷心難過"沙必西"。

少了元氣,爭鮮就是想吃壽司的首選,也許有其他更好的店家,但它店數多不用特意挑日子前往,而且價格平易近人內容豐富,即使是不吃生魚片的人客也不擔心吃不飽。當然在多次品嚐過爭鮮後,我也想吃如MASA之流的高檔壽司店,無奈友人之中多不食生食或不嗜海鮮,想找一路他大概又覺得會像去吃胡同一樣吃不飽,所以繼續在爭鮮食堂裡做我的春秋美食大夢。


自己去很少喝味噌湯,因為貓舌頭怕燙,但東西冷了又不好吃。這碗很豐富,不管是豆腐或魚肉都給得超多。


蟹肉棒。




花枝,看得出兩盤的差別嗎?上圖在吧檯上轉了比較久已失去光澤,但都拿下來了,不能沒有良心再放回去。


蝦卵,喜歡它在口中嗶啵亂跳的感覺,比起鮭魚卵品質不定,還是蝦卵比較好捉摸。


喜相逢,現在更名為黃金鯡魚。


涼拌海菜絲,壽司口味雖然清淡,但沒什麼纖維質,當然一盤海菜仍不足以補滿一餐所需量。


黃金蝦。


鮭魚生魚片,喔耶..這真的是我的最愛,因為它的油質豐厚入口即融,即使鮪魚當前,也不能令我改志。


鰻魚手卷,有海苔出現最怕它受潮,但每次來從未失望過,也因此對上閤屋非常搖頭,保持酥脆乾爽有這麼困難嗎?


煙燻鮭魚。




新產品,但忘了芳名為何。


星鰻,一盤一個很大尾非常豪氣,肉質軟綿跟醬汁十分協調。


章魚,在虎口下搶拍倖存受難者,雖然在不久後也即將消失。


鮑魚,滿滿的美乃滋,一看就知不是我的菜。


吧檯裡認真的師傅。


一個人的極限是六盤,兩個人的火力好像也沒好到哪去,不過吃東西嘛,八分飽才是最能細細回味食物魅力的階段。

angelofsan 發表在 PIXNET 痞客邦 迴響(17) 引用(0) 人氣(138)

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迴響列表 (17)

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  • 鮭魚生魚片也是我的最愛,
    不過我不愛爭鮮,覺得他不夠鮮~~
  • 同好耶^^
    他的東西有些好有些就普普
    反正偶爾吃吃也不錯啦

    angelofsan 於 2008/04/28 20:19 回覆

  • wow~
    我今天中午也是吃迴轉壽司耶!!!
    第一次你PO的美食沒有誘惑到我^^"
  • 真巧呢..
    我也常被別人誘惑,冤冤相報何時了,呵..

    angelofsan 於 2008/04/28 20:22 回覆

  • 唉...這家我永遠只有在門口看的份><
  • 呵~是看不上眼不想踏進去嗎

    angelofsan 於 2008/04/28 20:23 回覆

  • 好久沒去吃沒想到出ㄌ這麼多新ㄉ口味囉...
    ㄝ..題外話..那個..這麼不方正的迴轉台..是三和路四段那間店ㄇ..
  • 好像會依季節推出新品項
    如果業績不錯就會留下來呢

    這家不是在三和路,在民生東路這裡喔^^

    angelofsan 於 2008/04/28 20:24 回覆

  • 哦,我不能吃這個,每次吃皮膚就癢...
  • 有個朋友他就先吞藥再吃海鮮
    這樣好像也是方法厚^^

    angelofsan 於 2008/04/28 20:24 回覆

  • 哇~

    爭鮮迴轉壽司
    我也常去但在小豬拍攝下
    好像更美味說~
  • 呵~還不到鮮艷欲滴的地步啦

    angelofsan 於 2008/04/28 20:55 回覆

  • 哈哈~我的最愛也是鮭魚
    不過也是久久吃一次解解饞
  • 好吃的東西久久一次
    才會令人回味無窮啊!

    angelofsan 於 2008/04/29 13:04 回覆

  • 我有吃過12盤的記錄啦...^^a
  • 我也希望可以有這樣的記錄
    就能把所有的東西一網打盡了XD

    angelofsan 於 2008/04/29 13:06 回覆

  • 這也是我愛的店之一,
    每次回台灣,
    我總是三不五時就來去"爭鮮"一下。
  • 算是平價的店
    大人小孩都會愛的

    angelofsan 於 2008/04/29 13:09 回覆

  • 我家ray少可以吃八盤...
    真的...成長中的小孩真是潛力無窮。
    但是遇上他不愛吃的,量少的會氣死.
  • 8盤..發育中的小孩真厲害
    我一來沒這個實力
    二來就算有實力也沒那個膽

    畢竟和你家ray少的新陳代謝有差啦XD

    angelofsan 於 2008/04/29 13:11 回覆

  • 這個齁~
    我們平均一週會吃一次~
    哈~
    我尪都說爭鮮是我們魚肉的補充站~~
  • 哇,頻率好高啊
    是說魚肉補充站也沒錯,想吃魚就去爭鮮吧!

    angelofsan 於 2008/04/29 13:12 回覆

  • 上回去爭鮮還意猶未盡呢
    一直想再找機會去
    因為價格真的不貴
  • 這裡價格ok
    就算嗑個幾十盤也不會太傷荷包啊!

    angelofsan 於 2008/04/29 13:16 回覆

  • 我也是久久會到爭鮮一趟~
    因為他價位平價~所以C/P值算是ok摟~
  • 算是平價中的好選擇
    聽說士東市場的阿吉師C/P值也很高
    不過離我有點遠,懶得專程出門一趟了XD

    angelofsan 於 2008/04/29 13:18 回覆

  • 平民享受,說的真好!!
    爭鮮真的讚喲~~
  • 喜歡就常去吃
    也是支持的表現嘛^^

    angelofsan 於 2008/04/29 13:20 回覆

  • .....大概只有我不喜歡爭鮮
    因為事實上都不鮮....
  • 有些食材的確這樣

    雖然也好想去高檔MASA
    但沒人陪..好心酸XD

    angelofsan 於 2008/04/29 13:21 回覆

  • 悄悄話
  • to 16樓
    你猜對了,好眼力呢!
    我不怕相認,只怕你打招呼時
    我可能再摳鼻孔或打呵欠..那就很糗了XD
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