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一次食記

雖然上一次撰寫元町食記時，是去年7月多的事情，在這期間，小唯仍是三不五時的到元町大快朵頤一番，只不過因為點的種類和第一次相去不遠，自然而然就沒有分享的必要了。

在元町每一次的消費，滿500都會贈送50元的折價卷，之前聽服務生說，使用折價卷並沒有限用張數，大可以放心的使用。每每看到這小疊的折價卷，小唯都很想拉著Arson去大吃一頓，沒想到這天很快的來臨了！

由於當天沒有預約，趁著下午五點，用餐的人潮還沒湧入時，便早早的入店內用餐。看了一下menu，精選海陸鍋看起來好像十分豐盛的樣子，應該可以吃的很盡興，所以點了它，Arson較獨鍾於肉類，挑了特級霜降牛肉鍋來嚐嚐。

這次一整個算是挺豐盛的，除了點兩個鍋附上的基本盤外，還有小唯點的肉盤和海鮮盤，另外還有Arson點的肉盤，再加上白飯、醬料…，桌上的空間瞬間被填的滿滿滿的。

肉盤看起來並沒有海鮮來得有特色，所以就不介紹了，海鮮盤有文蛤、鯛魚、蚵仔、扇貝、中卷和草蝦，感覺什麼都有，看起來有十分的豐盛。

Arson的霜降牛，肉質紋路看起來還蠻漂亮的，除了肉外，還有文蛤和草蝦，老實說還不算單調。

小唯的牛肉應該是比較普級的肉片，涮起來的質地沒有霜降牛嫩，口感也沒有那麼好，看起來，海陸鍋的主軸應該偏重於海鮮吧！

平常兩人都還蠻討厭帶殼的蝦子，就因為懶得剝殼，所以常常感脆放棄不吃，不過Arson今天格外的體貼，不僅幫我將蝦燙熟，還替我將殼剔除，感覺真是超體貼的，蝦子的質地還蠻脆的，至於甜味，似乎大部分的到湯底裡頭了。

文蛤的新鮮度還算中上，兩人的文蛤加起來，只有一個是死貝，其他的稍微燙過就開了，蛤肉有的還蠻大的，表現得中規中矩。

這兒的花枝有越切越厚的傾向，雖然只稍微川燙一下，不過由於很厚，吃起來仍是Q中帶紮實的口感，小唯還是喜歡以前切的薄薄的，稍微劃過熱水就可以吃的程 度；由於小唯很怕腥的味道，所以蚵仔都必須沾醬吃，蚵仔大小不一，不過大的還不少，味道算是中等，比較沒有特別的感覺。

不怎麼愛吃魚的小唯，還是會吃這兒的鯛魚，由於肉質還算嫩，又沒有魚刺，吃起來不會膽顫心驚的！

這兩個看起來不怎麼像的扇貝，口感也是大大的不同，外殼比較平的扇貝，口感有點粉粉軟軟的，吃起來蠻先的，另一種外殼有點深的扇貝，肉質ＱＱ脆脆的，非常有口感，小唯比較偏愛後者。

平常都嫌這兒的蒟蒻果凍，質地有點太硬，常略過不吃，只不過這次Arson吃了一口，便嚷嚷著「吃一口看看，口感變得不錯喔」，雖然有點遲疑，不過還是吃了一口，果凍呈現淡淡的芒果香氣，質地果然變的很滑嫩，不會太過Ｑ，果真變得比較好吃喔！

整個結束後的冰淇淋，不關外頭天氣有多寒冷，還是會挖個一兩球香檳葡萄的來解解饞，至於口味呢？依舊是小唯最愛的味道！

【後記】呼～已經有很久沒吃這麼豐盛了！能在寒冷的冬天吃上一鍋暖暖的火鍋，感覺真的好幸福喔。這一「ㄊㄨㄚ」吃下來，只能說是一整個撐啊，好滿足的感覺！