明日への扉

 今年的農曆七夕剛好也是北海道的七夕。
 全日本七夕（たなばた）都在國曆的七月七日，
 唯獨北海道的七夕在國曆的八月七日。（函館的道南地區除外）
 想說今年這麼巧跟你們同一天過七夕情人節，
 沒想到北海道這邊的七夕卻在過和風版的萬聖節！！！

 日本的七夕，大家會將願望寫在短冊（たんざく）然後綁在竹條上，期待願望實現。
 而北海道的七夕卻是小朋友唱著和風版的萬聖節歌（不給我糖果我就搗蛋！），
 然後一家一家要糖果餅乾！！
 
北海道的幼稚園小學，快到七夕的時候，
 音樂課竟然是猛練習七夕要糖果唱的歌！
 還有七夕前，老師會發七夕要糖果的守則講義，
 禁止騎腳踏車，開始時間大約從下午五點到七點。
 一家住戶要過糖果就不能去第二次。
看到小朋友還去串燒店要糖果，
結果店老闆給每個小朋友雞肉串！
哇喔～小朋友的七夕萬聖節真是不賴！

這是家法國料理的餐廳還兼賣蛋糕點心
這裡的奶油泡夫真的是絕品！
（店裡點心蛋糕都數量有限，最好打電話預約才不會撲空）
地址：札幌市南10条西6丁目（最近的地鐵站-中島公園）
電話：011-533-0808　

你們也知道我對美乃滋就是抗拒，
和美乃滋長相類似的奶油類也被我列在不考慮名單。
本來是公司同事買來請大家吃，
怎麼也推不掉的送到面前，
不是美乃滋的關係，奶油還有商量餘地，
咬了一口，哇喔！原來好吃的奶油泡夫會是這樣令人難忘。
泡夫烤的脆脆的，加上奶油有點淡淡的蘭母酒味，
就是會一口接一口。
之後，
偶爾會買回家，晚餐後的點心時間。


我想是北海道的牛奶濃醇的關係，
乳製品才能有這樣美味的協奏曲吧！
你們來玩的時候，
一定也去買來給你們嚐嚐。



開始北海道的美味探險囉！

六月初拜訪久違的東京，
發現了這家新店。
えん　だし茶漬け（日本的茶泡飯）



東京車站一出來新的丸ビル的地下一樓，
先購買餐券的方式，
等待空位店員帶位。
茶泡飯定食都沒超過日幣一千塊，
我想也是這家店大排長龍的原因之一吧。

小小的一家店，
身邊夾雜著剛下班的日本上班族，OL，
興高采烈的談笑聲，還有美味的茶泡飯。
旅行中的奔波疲憊，
想來點清淡的日本味道，
不訪來東京車站走走。
我想不會讓你們失望唷～