Jason的虛擬世界

(原文刊於我的網頁)

山度士是一家地道葡國菜館，就在氹仔最旺的官也街上。數年前在這裡吃過一次後，Carmen便愛上了她的葡式炒蜆。可惜之後兩次來訪，不是客滿，就是定休，所以這次預先打電話來訂座，以免讓她再失望一次。

(原文刊於我的網頁)

澳門的中菜館有不少，不過要找既好吃又好服務的卻不容易。常去吃雞煲翅的新陶陶，服務實在令人受不了，所以這次決定去口碑不俗的六棉酒家試一試。

原來六棉就在凱悅酒店附近，這天在澳門和氹仔之間來來回回幾次，儘是在幾個相同的地方附近打圈。六棉的裝修是典型的澳門中菜館格局，可能歷史沒有那麼悠久，所以並無破舊和晦暗的味道。

以前來澳門總會找些景點遊覽一下，近年一來所有觀光點均被內地同胞佔據，二來也實在沒有太多新旅遊點想遊覽。漸漸一抵達澳門便躲到威斯汀酒店的泳池邊，以及來回食肆吃飯而已。

四月不是游泳曬太陽的季節，所以便決定去一些未到過的觀光景點。搜索一番之後，發覺原來未遊過龍環葡韻（即住宅博物館）和主教山，於是這兩處便成為此行的目標。

龍環葡韻就在氹仔官也街附近，掃上藍色漆油的古建築群非常醒目。建築物內部是展覽館，除了其中一所佈置成原來室內家居裝飾外，其他展館還有人文及藝術的展覽，比想像中有趣。

此行其實是想去葡京酒店的法國餐廳，再吃一次他們的超值午餐。可惜遲了一點訂檯，只能排在輪候名單上。到了澳門再打了一通電話詢問，不過餐廳經理說尚未有人取消訂位，只好死心了。

跳上計程車到氹仔凱悅酒店。我在紅鶴餐廳訂了位作次選，這時派用場了。紅鶴建在池畔，有部份半露天的座位設於荷塘邊，是一家頗有情調的葡式餐廳，之前來吃過一次，印象不俗。

這天是復活節假期，餐廳雖未爆滿，但也算高朋滿座，當中不少是外國人，日本遊客也有好幾桌。Carmen甫坐下便看見鄰桌正在火光熊熊地燒的葡式香腸，便嚷著要吃這個。其餘點了燴雞腎、鮮蝦牛油果芒果沙拉和焗鴨飯，另外要了侍應推薦的果酒。

復活節有四天長假，不打算外遊，但又不甘寂寞，於是便決定到澳門小住一晚。之前從茱廸的網誌得知這間有趣的教學酒店，順理成章地成為是次澳門遊的住處。

由於這家店只有十多間房間，所以約一個月前便從其網站訂房，首選的四月十四日原來已經滿額，來回幾次電郵後把日子改為十六日。幸好早點訂房，否則是否可以入住這間酒店亦未可料。

酒店位於望廈山上，不是特別近市區，公車也不會開上來，但亦因而有一種住在市區所沒有的、遠離煩囂的感覺。它和威斯汀的大型渡假resort不同，前者是浸泡在寧靜氛圍之中的飄逸，而後者則是靠泳池沙灘椅營造出來的南亞風情。望廈賓館由前海外公務員宿舍改建而成，幾幢建築物被草地和花園所包圍，酒店內有雅致的葡式天井，而葡國的特式瓷磚在各樓層均隨處可見。