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今年的元旦,我們沒有像往年一樣去那家貴的嚇人的餐廳聚餐,因為Ro老大的妹妹跟她男朋友除夕那晚要去Pub玩....那只有我公公,我加Joy跟Ro老大而已.外加我們都吃的不多...去外面吃有點麻煩又花錢...不如在家溫馨的來一餐就好了ㄋㄟ~~~
今年是由我操刀!! 準備了一點東西.其中有兩道可是我的處女做ㄋㄟ~~~~好在,在我認真玩的狀況下.成果還不賴說.
獲得全家好評及肯定.在這我要謝謝我公公的信任,敢把這麼重要的一餐交到我手上,還要感謝Ro老大出的點子,讓義大利麵沒有毀在我手上,還要感謝Joy, "寶貝~~~沒有妳的幫忙,拷馬鈴薯跟沙拉一定不會這麼可口(其實她就只是幫忙在烤盤上刷油,把馬鈴薯塊放到烤盤裡和把沙拉撕成一片一片而已啦!!但她已 經覺得她幫了大忙了ㄋㄟ......嘻嘻!!)


因為我現在是趁Joy睡午覺短短的一小時,偷偷上來po文的.所以這一篇先請大家看看我的成果照.....


當天的餐桌   生菜沙拉  烤小牛肉 麵包先上桌!!
沙拉有沒有給他撕的美美的啊~~~哈哈哈...沒有啦...其實Joy撕得有點太大片了.但又不肯讓我再幫她弄小塊一點...她說"醬才是好吃啦 ~~~~~"(怪了!!阿妳又不吃,怎麼知道大塊一點會比較好吃啊....一_一?! )Anyway,馬麻感謝妳的友情支援蛤~~~~!!



甜椒泥義大利筆管麵 上桌!! 就是它~~有了Ro老大的加持才端的上桌ㄋㄟ....好在義大利面的名譽沒有毀在我手裡...



 烤小牛肉斷面秀~~~真的是香嫩多汁喔!! 我公公跟Ro老大都不相信這是我第一次做!! 獲得最多掌聲的一道!!




我老弟 Joy她舅舅教我做的香煎薯餅!! 這是專門做給Joy的!!
Joy還有給它起名字ㄋㄟ 就是 "舅舅的書皮"....啊就她發音不準,老把薯餅講成書皮咩..哎...這中文發音怎麼跟她老爸一個德行啊......




甜點....不知道要怎麼叫它...就是提拉米蘇的醬拿來配Pandoro一起吃.Ro老大超愛~~~~!!!!!

做法來說....烤小牛肉的最多部驟,再來就是甜椒泥義大利麵...讓我在廚房裡忙了快三個小時ㄋㄟ~~但一切都值得,因為我們全家都吃的狠開心,過了一個溫馨愉快的元旦.算是給我們前一晚的爆炸壓壓驚囉~~~~嘻嘻!!

下一篇我會來分享做法,有興趣的朋友要來看看喔~~~~

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