Orange Day

這台..不是最近敗的喔!

是過完年那時請人代購 一直在海上飄了近一個月才到家的

所以...它比夏普早買啦!^^"(解釋這麼多 還是算敗家吧!)



本來我對麵包機說真的不是很有興趣

之前朋友借了我一台威寶的 用完之後還給朋友

因為覺得自己應該不會太常用啦!

後來跟三犬麻聊 又跟vovo麻聊

然後在廣大的網路上看到一堆使用精工的食譜

看著看著就....敗下去了



這台是最小容量的1公斤

我們家之前常買土司 真的不知道早餐要吃啥時

就吃土司 買了這台之後土司就可以自己弄了

現在外面麵包類越漲越多

自己做應該會省一點 健康一點

換算麵粉(用日本日清的高筋)1公斤75元

1公斤的麵粉可以做約4次的土司 加上其它的配料

一條出爐大概20元上下 覺得挺划算



大小跟我家的紙巾捲高度差不多(紙巾是costco買的三十公分高左右)



長度比紙巾短一點



內部的攪拌缸 竟然只有巴掌大

一打開時我看了真的有點懷疑 這樣做的麵包

到底多大呢??



電線可以這樣收納真的是好收啊!

不用收個電器還要被插頭搞的不知道怎放好



跟我家象印十人份的電子鍋比較一下



只比電鍋高一點點喔! 真的算起來好迷你喔!



裡面附的量杯 這台還可以自己培養天然酵母

做優格 果醬 功能約十種

還可以做天然酵母麵包(雖然自動行程7小時左右不過聽起來比較健康)

覺得還不錯說



拿到機器當然要來烤麵包嚕!

第一烤就來個日清的山茶花土司(日清高級高筋麵粉!!應該是這個名字吧@@")

因為等機器到的時間都在看別人的烘焙部落格

一直看到這個名字出現

後來讓我在pchome拍賣上找到有人分裝賣

就買了回家等機器到來用看看



土司的底部 攪拌棒不會卡在裡面喔!

之前用朋友的麵包機還被嚇到

切土司時發現裡面卡住 想說卡到啥 找一找才知道攪拌棒在裡面

使用精工這台就沒這個問題



切開來的樣子 我拍的不是很好

土司其實很白很細嫩 因為第一次烤的出爐時間是晚上12點

我沒時間等到放涼再切 所以這是熱切喔!

看桌上的土司屑 很酥喔!

麵包的邊很薄切下去有種切法國麵包的感覺



斷面秀....一般土司都要等到涼才切會比較好

不過沒時間@@"

而且我用的是"早燒行程"兩個多小時就出爐了(從攪拌到發酵到烤)



很白很嫩的土司 真的像其他用過的人說的

有淡淡的奶香...

麵粉不同果然有差



隔天早上當然就來個三明治當早餐

因為是熱切 所以土司厚度有切厚一點

煎個蛋皮加片起司跟火腿

熱呼呼自家製的早餐上桌嚕!



加上一杯青汁多多 營養滿點啦!



最後這張跟麵包無關....

最近放orange跟junior出來玩

偶爾就發現orange自己有水不喝

跑去喝junior的水 這張更扯

這啥鳥姿勢....這樣有比較好喝嗎?