chamil的新生活

今天晚上的兩場飯局分別在不同地方，離開辦公室之後穿過馬路對面的早稻田通，就來到了這個hiro桑指定的店家L'AMITIE；酒紅色的招牌遠遠的映出，從大老遠就像在說＂歡迎光臨＂的樣子。店內的位置不多，除了吧台的之外只有16席座位，據說都需要訂位才能一嚐主廚的手藝。這次託了福可以先品嘗這搶手的名店。


以法式料理為基調的L'AMITIE，結合了日式食材的鮮甜；光是擺盤就讓人目不暇給了。



以鮮蝦環繞為底的前菜，搭上青翠的綠色蔬菜及特製的醬汁。配上鳄梨酒，光是開胃菜就令人難以忘懷。



參了香料先炸再烤的鴨腿下層墊著洋芋，撒上西巴里作裝飾，才上桌口水就流滿地。



分解開的羊小排，抹上特製的醬汁燒烤而成，搭上迷迭香的氣味十足。



甜點也有兩種可以選擇，略帶苦味的焦糖冰淇淋是大人的口味；與附上的手工餅乾一起享用，苦澀與甜味融合一起，會讓人還想再來一球。



香草的冰淇淋撒上杏仁片與糖漿，又是另一種風味。



為了配合當季的食材變化，MENU都用手制，親切的字體讓人沒有疏離的感覺。

下次來到新宿別急著四處去亂吃，打個電話來這訂位，好好享受一下小餐館的美味料理。才不會辜負這段旅程....

L'AMITIE  ラミティエ
住所：東京都新宿区高田馬場2-9-12 柴原ビル1F　
電話：03-5272-5010
営業時間：平日11:30～13:30、17:00～22:00　
                     土11:30～13:30、17:00～22:00　
            日・祝日11:30～ 13:30、17:00～ 22:00
定休日：月曜、第2火曜