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簡短摘要
心情低落的時候，我總會做一些平常很少做的事情。在電影《孤男寡女》裏頭，鄭秀文每次發現被男朋友背叛，就會瘋狂購物或瘋狂清潔周遭的物品。而這一次，我選擇了 – 味覺實驗。
材料：
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November 4,2006
【生活。廚房】我喜歡下廚。Bonne Chère
今天是我在母校上班的最後一天。百感交集，再次離開學校，心中有萬般的不捨，想不到自己會選擇離開熟悉的環境，再投向繁複的商業社會。為了讓自己放鬆心情，好好地準備迎接未來的挑戰，我為自己準備了兩個小時的烹飪課程。
在尋找烹飪課程的過程中，我不斷地問自己到底想要一種什麼樣的感覺？一大群人熱熱鬧鬧，還是和老師比較有交流呢？熟悉茱迪的人當然知道我選擇了後者，而這次選擇Bonne Chère，是看了很多關於這裡的負責人Shadow Kwan的報導，再之前看了她寫的食譜，直覺告訴我，我應該可以度過很快樂的下午，就鼓起勇氣和她電郵聯絡。我們約了星期四的下午見面，開始兩個小時的泰國菜烹飪旅程。
February 21,2006
【味覺。實驗】泡菜豬肉鍋烏冬
心情低落的時候，我總會做一些平常很少做的事情。在電影《孤男寡女》裏頭，鄭秀文每次發現被男朋友背叛，就會瘋狂購物或瘋狂清潔周遭的物品。而這一次，我選擇了 – 味覺實驗。
上星期六(2月18日)，我下班以後，一個人坐地鐵去灣仔，在三裏屯吃了一頓讓人滿足的午餐(食記稍候哦！)。麵包的麵粉香味、豬排的柔軟口感、巧克力蛋糕的甜蜜，加上咖啡的餘香，一直讓我的味蕾非常興奮，也讓我的頭腦分泌一種秘密的快樂，在那一刻，我就想到要煮一頓美味的晚餐來報答長腿叔叔對我的愛護。
吃完午飯，去法律展覽，拿了一大堆申請表和無數的紀念品，我一個人扛著十幾個環保購物袋，裏面有水壺、筆，還有相機等紀念品，上了18P公車，去中環IFC的Citysuper購物。
也許是週末，Citysuper擠滿了人潮，我把那些購物袋往購物籃一放，幾乎所有東西都倒了出來，情況異常狼狽，也許太累了，一雙腿竟然開始抽筋。我勉強支撐著，買了一大堆材料，就跳上一部計程車，回到長腿叔叔的家。
(繼續閱讀...) December 14,2005
【廚房筆記】吞拿魚雞蛋沙拉三文治
最近灶神可能覺得茱迪太懶惰了，所以剛過去的星期天，他跟我足足糾纏了早餐和晚餐，才放過我。一大早，我坐公車從北角去西環，途中我已經在想該預備什麼早餐給長腿叔叔吃。想了很久，靈機一觸，突然想起念中學的時候，學做的第一道早餐 -吞拿魚雞蛋沙拉三文治。
想好了，下車後就獨自去百佳超級市場買材料，不知道是否因為世貿會議，大家都好像準備逃難的樣子，買很多很多罐頭、即食麵等。而我就專心一意地買早餐材料，包括新鮮雞蛋、卡夫牌奇妙醬，鮮奶和優格。
December 13,2005
December 12,2005
【廚房筆記】青紅蘿蔔玉米排骨湯
材料：
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September 26,2005
【廚房筆記】豆豉雞柳+蒜蓉辣椒蒸蟶子
昨天下午，我跟長腿叔叔在中環吃午飯後，原本打算坐小巴回去西環家，誰知道小巴坐到半途，突然被撞，司機馬上請我們下車。就在下車不久後，竟然突然下很大很大的雨，我們只好去西寶城的惠康買菜，也順便避避雨。
流浪。記旅[11]
