December 6,2005
【美食地圖】水上人魚蛋粉
地址:西環卑路乍街135號地下
最近,長腿叔叔家附近開了一家『水上人魚蛋粉』,以手打魚蛋為主打產品,長腿叔叔一吃難忘,之後有好幾天,我們都選擇在這裡吃午餐/下午茶,連平時對魚蛋粉沒多大興趣的我,也開始愛上了這家小店。

水上人的座位不多,大約只有十幾個,所以經常出現小人龍,我沒有在雜誌上看到任何關於這家小店的介紹,所以出現這樣的盛況,我和長腿叔叔都覺得很開心。^^
昨天十二點多,我們又來這裡吃一頓早午餐,為了之後和Ikumi & Steven的四季下午茶約會,我們只以墊肚子為主,點的東西並不多。我們各自點了一碗魚蛋($15)粉和牛雜粉($15),另以每杯$6的價錢加了兩杯熱奶茶,還加了一碟生菜加腩汁($6)。(註:腩汁就是熬煮牛腩的湯汁。)
雖然感覺有點擁擠,但是在寒冷的冬天倒是讓我覺得很溫暖,坐在我們對面的是一對父子,胖胖的男孩兒乖乖地吃麵,再一口一口地喝Horlick,父親很有威嚴的感覺,也吃得很慢,兩個人很少聊天,卻覺得他們很親密。(是我自己冬天太多愁善感吧!)
不久,我們的兩杯熱奶茶來到了,這裡用的是不銹鋼雙層杯,很有保溫的作用。在寒冷的冬天,當我們把麵吃完了,奶茶還在冒煙,要長腿叔叔不斷攪拌,才讓奶茶稍微降溫,降至我可以喝的程度。長腿叔叔比我能喝熱飲料,也覺得很熱呢!
兩碗河粉也陸續上場,一般而言,只要你不出聲,什麼青蔥芫荽冬菜都二話不説地放下去,這裡就不一樣,把所有調味都放在勺子裏頭,你不想吃的還是有機會拿走。我主力吃牛雜粉,這裡的牛雜味道沒有專門賣牛雜的店濃,湯頭清清的,要加一點辣椒油增加香辣味。
長腿叔叔點的魚蛋粉,則是我們強力推薦。魚蛋粉有普通的手打魚蛋和炸魚片,手打魚蛋可以吃到魚的鮮味,而且上非常彈牙,所以成為我的最愛魚蛋No. 1,而炸魚片,因為有炸過,口感上屬於皮脆肉嫩,加上很鮮甜的湯頭,讓它成為一碗很美味的魚蛋粉。雖然價錢比其他麵家貴一點,但是味道絕對不是10元一碗的魚蛋粉可以比較的。
這頓早午餐吃了港幣48元。
引用網址
引用列表 (0)
魚蛋 牛雜 河粉..我都愛
台灣很少魚蛋和河粉配一起
看起來蠻爽口 價位也不高..
不錯喔.
台灣這幾天正是寒流呢
天冷的時候喝一碗熱湯
在跟心愛的人手牽手回家
是一件最幸福的事了
哈特
那下次待我們有經過都要去試試了 ^^
這感覺比較平價
看起來應該是香港小吃吧~
好想試ㄧ試
呵呵
峰大
講起也想來一碗
好~明天午餐時拉同事來一頓「粉麵宴」:)
簡單平實的美味真令我懷念哦!
不然每次都在這裡逛流口水
好想吃圖裡面的魚蛋粉啊~
我去吃東西也常觀察來吃飯的人
連買東西也要看一下在前面結帳或後面等結帳的人
這是消費的樂趣吧
夏米
謝謝介紹.
我住的地方有各地方叫做水上人家
名稱有點像
但賣的是米粉 豬血湯
也是好好吃
是當地人才知道的美味小吃
而且躲在奇怪的巷子裡
如果下次茱蒂來台灣玩耍
有機會經過苗栗的話
推薦這家呦
才想到這個東西真好用.
是該開張了
保重喔! 最近天氣冷
特別要保溫 ~
本篇迴響權限: 開放所有人迴響

推薦上專欄
引用列表 (0)





