December 6,2005

【美食地圖】水上人魚蛋粉

地址:西環卑路乍街135號地下


最近,長腿叔叔家附近開了一家『水上人魚蛋粉』,以手打魚蛋為主打產品,長腿叔叔一吃難忘,之後有好幾天,我們都選擇在這裡吃午餐
/下午茶,連平時對魚蛋粉沒多大興趣的我,也開始愛上了這家小店。


水上人的座位不多,大約只有十幾個,所以經常出現小人龍,我沒有在雜誌上看到任何關於這家小店的介紹,所以出現這樣的盛況,我和長腿叔叔都覺得很開心。
^^

昨天十二點多,我們又來這裡吃一頓早午餐,為了之後和
Ikumi & Steven的四季下午茶約會,我們只以墊肚子為主,點的東西並不多。我們各自點了一碗魚蛋($15)粉和牛雜粉($15),另以每杯$6的價錢加了兩杯熱奶茶,還加了一碟生菜加腩汁($6)(註:腩汁就是熬煮牛腩的湯汁。)

雖然感覺有點擁擠,但是在寒冷的冬天倒是讓我覺得很溫暖,坐在我們對面的是一對父子,胖胖的男孩兒乖乖地吃麵,再一口一口地喝Horlick,父親很有威嚴的感覺,也吃得很慢,兩個人很少聊天,卻覺得他們很親密。(是我自己冬天太多愁善感吧!)

不久,我們的兩杯熱奶茶來到了,這裡用的是不銹鋼雙層杯,很有保溫的作用。在寒冷的冬天,當我們把麵吃完了,奶茶還在冒煙,要長腿叔叔不斷攪拌,才讓奶茶稍微降溫,降至我可以喝的程度。長腿叔叔比我能喝熱飲料,也覺得很熱呢!

兩碗河粉也陸續上場,一般而言,只要你不出聲,什麼青蔥芫荽冬菜都二話不説地放下去,這裡就不一樣,把所有調味都放在勺子裏頭,你不想吃的還是有機會拿走。我主力吃牛雜粉,這裡的牛雜味道沒有專門賣牛雜的店濃,湯頭清清的,要加一點辣椒油增加香辣味。

長腿叔叔點的魚蛋粉,則是我們強力推薦。魚蛋粉有普通的手打魚蛋和炸魚片,手打魚蛋可以吃到魚的鮮味,而且上非常彈牙,所以成為我的最愛魚蛋
No. 1,而炸魚片,因為有炸過,口感上屬於皮脆肉嫩,加上很鮮甜的湯頭,讓它成為一碗很美味的魚蛋粉。雖然價錢比其他麵家貴一點,但是味道絕對不是10元一碗的魚蛋粉可以比較的。

這頓早午餐吃了港幣
48元。 



chanbeatrix at 痞客邦 | 10:22 AM | 迴響(15) | 引用(0) | 人氣(318) | 2005年味道筆記

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迴響列表(15)

YA..頭香是美姬唷

魚蛋 牛雜 河粉..我都愛

台灣很少魚蛋和河粉配一起

看起來蠻爽口 價位也不高..

不錯喔.
Post by maggie1229 at 06/12/2005 10:35:53

和香港仔謝記的魚蛋比較,那一家較好?
Post by carjaswong at 06/12/2005 11:24:52

香港的天氣不知有沒有變天

台灣這幾天正是寒流呢



天冷的時候喝一碗熱湯

在跟心愛的人手牽手回家

是一件最幸福的事了



哈特
Post by hearthuang at 06/12/2005 12:12:21

oh, 您們那天說的就是這間,

那下次待我們有經過都要去試試了 ^^

Post by ikumichan at 06/12/2005 12:45:52

hello~

這感覺比較平價

看起來應該是香港小吃吧~

好想試ㄧ試

呵呵

峰大
Post by changfong at 06/12/2005 23:04:48

蝦碌吃魚蛋河時定必點「片頭河」

講起也想來一碗

好~明天午餐時拉同事來一頓「粉麵宴」:)
Post by halook at 07/12/2005 00:22:58

魚蛋+河粉.... 真是特別, 因為台灣好像沒看過這種小吃呢!
Post by Julian at 07/12/2005 09:55:11

那魚蛋粉的材料真是豐富耶~~^^
Post by wennylee at 07/12/2005 14:18:39

魚蛋粉&牛肚河係我在港時常吃的:d......

簡單平實的美味真令我懷念哦!
Post by 郁記 at 08/12/2005 00:25:22

炸魚皮我喜歡呢~
Post by tiffanyland at 08/12/2005 10:35:07

看起來真是吸引人呢
Post by eileen216 at 08/12/2005 16:49:07

下次要挑吃飽再來看

不然每次都在這裡逛流口水

好想吃圖裡面的魚蛋粉啊~



我去吃東西也常觀察來吃飯的人

連買東西也要看一下在前面結帳或後面等結帳的人

這是消費的樂趣吧



夏米

Post by CHAMILGARDEN at 09/12/2005 02:29:18

好像不錯啊, 若去開西環一定會去試試.

謝謝介紹.

Post by 艾力塵 at 09/12/2005 19:39:01

跟你說跟你說

我住的地方有各地方叫做水上人家

名稱有點像

但賣的是米粉 豬血湯

也是好好吃

是當地人才知道的美味小吃

而且躲在奇怪的巷子裡

如果下次茱蒂來台灣玩耍

有機會經過苗栗的話

推薦這家呦
Post by Allen&Me at 12/12/2005 16:52:16

看到不銹鋼鋼杯

才想到這個東西真好用.

是該開張了



保重喔! 最近天氣冷

特別要保溫 ~
Post by KATES at 15/12/2005 12:27:09

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