前幾天狐狸拿給我吃的,說是他姐訂的,由於那個盒子實在太好認了XD,一看到就知道拉。
到了今天終於有空檔可以吃這個甜點,
就把它丟入烤箱,讓他再度回復香酥的泡芙皮。
這顆真的不怎大,我爸看了直嫌小XD,形狀還挺討喜的。
底部很可愛耶@@~~ 好多小點點~~
經過烤箱的加持過後,變比較黑了......。
泡芙皮在切開時,果然酥脆無比,屬於酥皮類的,刀子切開時的聲音很不錯XD,清脆的喀拉喀拉的聲音。
內餡感覺比較偏甜,但是很滑順的牛奶雞蛋味感覺不錯,
老媽說他刷牙了還是忍不住試吃了一口,馬上說好吃,不過我還是覺得上次我們自己做的餡最好吃>Q<。
PS題外話1
這泡芙烤過以後,餘香很香喔~
過了幾分鐘後香味還是不散,還挺威的。
PS題外話2
個人喜好度
餡 饕餮做的最好吃>亞尼克(偏清爽)>豆穌朋(滑順)>田中家(料好多)>堂本家(糟糕沒印象了)
皮 豆穌朋>堂本家>亞尼克>田中家
PS題外話3
吃完一口後,我突然很懷念南京西路衣蝶旁,台北牛乳大王前的奶油車輪餅 ,哪才是經典。
<想吃?也許可以找來食>
豆穌朋泡芙
台北縣新店市寶興路45巷6弄10號
(02)2910-9475
一般都是用團購的,自取也行。
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