香港的朋友到来，明天要去酒店见她，顺便把另一位又是旧同事又是老朋友的叫来，那朋友也好多年没见面了，香港的我去年才去找她。我们三个女人明天要八一顿，孩子丢给老公看。我本来想做戚风的，后来想到要带手信给她们，临时把答应女儿要做凤梨酥让她带到学校义卖的凤梨馅用了。那是我前两天煮的。用了两粒黄梨，一碗白糖，一大匙麦芽糖煮的。这次煮的非常满意。因为这决定很匆忙，家里没有了普通面粉，找到了龙儿家的食谱，全用低筋粉，我减了糖量。
这食谱的饼皮口感很好，很酥，怪不得很多人赞好。
这吉蒂模是我刚买的。不知怎样，用在凤梨酥，那蝴蝶结就是印不出，我试印在薄点的饼皮就没问题，不知问题出在哪。别想那样多了，可爱就好。
20070701
在我见老朋友的当儿，老公把孩子带去海底世界。我没去过吉隆坡的，他们拍了好多相片回来让我看，女儿说还是新加坡的水族馆比较好看。
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