100㌫のLanny©

    上次聚餐羊咩咩拿出他團購的東西出來分享，她說可是等了2-3個月哩!跟王師傅已經有的比了，結果一拿出來....大家的臉上充滿問號的表情，啥!!!!!一顆饅頭要排這久，還以為是什麼了不起的甜品咧，原來就是一顆饅頭而已，但是羊咩咩說這可是與眾不同的饅頭喔，這可是堅果饅頭，而且裡面充滿了各式各樣的堅果，所以羊咩咩慷慨的把珍貴的饅頭給大家分食，真是感謝羊咩咩的分享!!

    後來查到這堅果饅頭的網頁：http://www.a22255663.com.tw/，從網站中的媒體報導中看到關於王媽媽的故事，節錄一段po上來，王媽媽原本只是個家庭主婦，嚴格說起來，就是鐵匠家裡的老婆，因為家裡的車床等等粗重工作作不來，只好天天窩在家裡養狗、煮菜、教小孩。 

    由於夫妻倆都愛露營，也有一群固定的露營朋友，因此每逢假日，王媽媽常常帶著自己的拿手菜或手工饅頭，跟方爸爸一起露營走遍全台灣。這營露著露著，菜大家分著分著，王媽媽拿手的手工饅頭滋味就開始在露營圈裡流傳，流傳到最後，慢慢就吸引朋友的朋友上門央求嚐鮮，最後又有人慫恿，「么壽喔！饅頭作得這麼好吃，幹麻不去賣饅頭？」 就這樣開始王媽媽賣起了饅頭。

    王媽媽的堅果饅頭則是每天清晨起床後，看當日的預定數量，派出鐵匠老公用鐵匠手開始揉麵、醒麵、發酵，然後拌入紅糖，接著再把葵花子、南瓜子、核桃、葡萄乾、松子...等等堅果灑滿在麵糰上，再加入磨碎的有機黃金豆，最後加入一小塊乳酪，然後立即下鍋蒸熟，熟了放涼之後馬上放進冰箱冷凍，等著宅即便冷凍車來收貨。王媽媽說，堅果饅頭一顆賣到30元，而且最少一次要買30顆才肯出貨，這不是因為黑心想賺錢，而是因為用的都是國外進口堅果與乳酪，每顆饅頭光成本就超過20元，而且非常耗時費力。當然他們也想過改用國內、甚至大陸的廉價堅果，但是那種堅果有油臭味，而且例如葡萄乾，王媽媽說，每次只要用國內的葡萄乾，蒸出來的饅頭就會被「染色」，原料不好，饅頭就不會好吃。饅頭看起來小小的，但每一個都至少重達4兩，非常紮實。成本最高的則是裡頭那塊金黃乳酪，一小塊成本就要5、6元，但也就是這塊金黃乳酪，讓王媽媽的堅果饅頭大受歡迎。王媽媽說，那乳酪是特別從國外找來的，本身就有煙燻口感，帶著一點點鹹味，夾在饅頭裡，讓饅頭吃起來甜甜鹹鹹，很容易入口。 每天最多限量200個

    是近期原物料上漲幅度實在太過驚人，如麵粉、進口堅果、紙類、塑膠袋...等等，因此方王媽媽在不願意降低原料品質又無力負擔高漲成本的情況下，勢必針對原本就已經接近成本的價格略微調整，每顆饅頭售價調整為35元。調整價格的決定讓方王媽媽十分過意不去，但是我們希望大家能夠繼續品嚐到健康美味的饅頭，所以不論在品質的堅持上，或在用心的程度上，我們都保證不打折扣。在百般無奈下做出的調價決定，希望愛謢方王媽媽產品的各位能夠諒解。

    這堅果饅頭果真了得，我切成一半看斷面，果真各式各樣的堅果充斥在麵糰裡，而且麵糰中間的起司會牽絲咧!!而且味道也真的非常的美味，$35元算是值得了，YAMAZAKI的麵包也差不多這樣的價錢，但是方媽媽的饅頭就真的貨真價實了，值得一提的是那起司，醃燻的香氣，絕非平價品的口感，吃了會懷念ㄟ!!

訂購電話：(02) 2225-5663

傳真號碼：(02) 2221-7507   E-mail ： a22255663@gmail.com
訂購數量：每次訂購最少30個，每個35元，須提前預定！
每顆重量：因純手工饅頭大小約略有所差異，每顆約四兩(150克)。
包裝方式：包裝5顆為一袋，二袋10顆為一包。
保存期限：冷藏５天，冷凍１５天，無添加防腐劑，請在保存期限內品嚐。