完整

修正版：

材料：

1.太白粉

2.地瓜粉

3.小白菜

4.蚵仔

5.蛋

6.蔥

7.甜辣醬



做法：

1.適量太白粉+地瓜粉混合加水調勻 不可太稀也不可太稠(可是阿婆不會說到底要多稠orz)

2.油鍋炒小白菜 蔥跟蚵仔

3.倒入太白粉跟地瓜粉水

4.加蛋汁

5.起鍋後加甜辣醬食用



(以上 回家問阿婆才知道的)



現在來說說 我的傑作

因為我的英文課老師鑒於班上同學來自各國 因此興起期末來個potluck

我苦思台灣料理到底是什麼東西 想到來個夜市小吃 蚵仔煎

就算買不起蚵仔 也可以來個蝦仁煎



靠著以前看阿婆煮東西的記憶

我買了太白粉 小白菜 雞蛋 甜辣醬 先試試雞蛋煎 看到底能不能成功

第一次實驗的結果 整個糊糊的 噁心極了

整個飯局 大家把某人的料理一掃而空 就我的雞蛋煎乏人問津

第二次某人說要研究蚵仔煎的做法 我們邊聊天搞笑邊調糊

結果我把太白粉下重了點 一下鍋 出現了半生不熟的東西

沒熟的部分還是白白的粉 有熟的透明部分像肉圓皮

害我吃著覺得要是有竹筍就太棒了orz

第三次是某人自己做的 用他的方法調太白粉水 調得太稀

結果出現像鼻涕一樣的料理XD



過程超爆笑 我邊做邊笑到直不起腰

結果某人再也不相信我的廚藝XD

最後 我用珍珠奶茶過關 大家都稱讚
不過這又是另一個搞笑的故事了