dai + Ray

圖說：香廚米粉羹的古早陶瓷碗

拖了好幾天總算來寫宜蘭遊第一天的遊記，不過這一篇不知該歸在食記還是遊記捏！XD 因為照片實在太多了，我還是分開來慢慢寫，依照我們玩的順序來記錄，希望不會讓大家覺得廢話太多...大家加減看囉！:p

5/1我們搭早上八點多的火車，中午總算抵達羅東站，在車上還巧遇隔壁坐了位也來羅東探望姊姊的老婆婆，我用破破的台語跟她聊了好久，真有意思！^^ 在羅東的交通，因為我們不會開車只能租機車了，之前Sunday Home民宿的林大哥已經幫我們連絡好站前的利祥租車行（有民宿特約價喔！），就從羅東火車站前站出來正中央的路過去，馬上就能看到利祥的招牌了！沒想到林大哥剛好出門辦事，就順便在利祥等我們呢！揪感心～ 聽完利祥老闆娘的說明，Ray就選了勁戰125cc "小黃"（不過租個三天半也要給人家取名字XD），我們這幾天就靠你啦！;)


圖說：勁戰125cc "小黃" + 利祥租車行借我們的小半罩安全帽

原本租車行還要借我們黃色薄塑膠雨衣，不過我們自備了雨衣就不需要了。小半罩看起來有點不保險，不過應該沒有人想從自己家裡大老遠帶兩頂全罩安全帽出門旅行吧...orz 這台小黃還算好坐好騎，唯一可惜的就是避震有點差，Ray說可能是避震彈簧太硬了？我們有去給輪胎打氣，但情況還是一樣。另一點就是後座實在很高，腿短的我要跨上去有點費力XD 不過平常在新竹都是騎50跟100的我們，難得坐到125還是很開心呀！小黃很帥氣喔！;)

中午就直接在羅東吃午餐吧！利祥租車行給了我們一張羅東小吃地圖，真的很棒耶！Sunday Home林大哥還教我們怎麼從這裡騎到他們家，一到陌生的地方就能有這份清楚、方便的地圖真的很感動！（那我之前查Google Map還印那麼多地圖在規劃書上是做心酸的喔XD）總之第一站就往林大哥推薦的羅東肉羹番前進啦～！:D




羅東肉羹番的肉羹跟我們吃過的都不一樣，它的羹湯除了也是糊之外，顏色頗為清澈。味道蠻好吃的，只是沒有讓我印象深刻。加些黑醋，更顯美味。它的麵跟米粉口感很特別，雖細卻有咬勁。比較推薦的是他們的肉捲跟魯肉飯。肉捲的心包著完整的肉條，周圍才用漿去包圍起來，外皮炸得也恰到好處不會很油膩。魯肉飯裡滷得透爛的油豆腐真的是超好吃！



羅東肉羹番的店門口跟菜單。除了肉羹肉之外，肉捲也是可以買生的回家自己炸喔！坐我們旁邊的好像是當地人，就買了兩包帶走呢！

餐廳名稱：羅東肉羹番 
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號 
電話：(03)954-0262 
營業時間：08:30~17:00

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吃完後我們也飽了，但是實在意猶未盡，接下來就去另一家香廚，因為我想吃臭豆腐啦！:)



香廚的生意真是好得不得了，5/1雖是勞動節，可也是星期四，下午怎麼會這麼多人呀！還要拿號碼牌呢！不過工作流程看起來很不錯，不用等太久就可以吃到囉！



香廚有賣臭豆腐、米粉羹和綿綿冰，我們第一天去只吃了臭豆腐（因為實在吃很飽了），驚為天人實在太好吃了！所以後來又來一次把米粉羹和綿綿冰也吃到啦！



先來看這超好吃的臭豆腐，它獲得很多媒體的報導，但這不算什麼，報導過的不見得好吃！但是一口咬下我終於明白網友說的「會爆漿」是什麼意思！它真的就像湯包一樣在嘴裡爆出美味的豆腐汁啦！（可不是油喔！）這家臭豆腐很特別的帶點青綠色，並且臭得有怪味，但那是因為它是加了獨特的青草汁下去調配的，味道真的很好吃呀。外皮也是炸得酥脆可口，粉渣很多，但一點也不覺它吸了很多油！外皮酥脆內心可口，難怪一口一口吃不停馬上就給嗑光了。至於泡菜嘛也是很好吃，跟臭豆腐很配，但沒有特別特別驚人囉！


圖說：可口臭豆腐斷面秀～爆漿之後的內心依然誘人！（←謎的圖說）


圖說：熱騰騰的米粉羹，煮的時候不時要加蓋。旁邊的碗好漂亮！這些古早的陶瓷碗是像這樣開了幾十年的老店才有的吧！



香廚的米粉羹就很普通了，米粉吃起來跟羅東肉羹番的米粉一樣是有咬勁的那種，不過調味就是普通好吃。上面有加蘿蔔乾、香菜等料，可以多加些黑醋。


圖說：(左) 碗太漂亮了，隔幾天再去吃時補拍的特寫。(右) 綿綿冰的櫃台，有數種口味可選擇。

香廚的綿綿冰也超出我的預期，我喜歡吃的冰是像枝仔冰或哈根達斯那種濃厚黏牙的，我本來以為綿綿冰會像雪花冰那樣鬆鬆的，原來吃起來也是類似枝仔冰的口感！Ray點的芋頭跟花生口味都好好吃喔，偏甜，但味道很自然，吃起來很有一種懷念的鄉愁。


圖說：全體大合照！

總結來說，非常推薦香廚的臭豆腐，綿綿冰次之，但米粉羹就不用點啦！留點肚子繼續進攻羅東其他的小吃唷！:D

餐廳地址：香廚（米粉粳、臭豆腐、綿綿冰）
地址：宜蘭縣羅東鎮北城路一段122號 （北成國小對面）
電話：(03)951-5546
時間：08:00~19:00

【延伸閱讀】
dai + Ray的宜蘭遊Google Map（部份景點並未前往）
宜蘭遊相簿（陸續更新中）