旅行。是存在於我們血液中的因子

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前陣子家裡又有吃不玩的香蕉，想起很久沒吃得到的香蕉蛋糕，就開始上網找尋食譜。曾經在部落格中相傳以久的瓊泥老太太香蕉蛋糕雀屏中選，最後參考的是Tina和Amigo的改良版的綜合（笑）。

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最近天氣熱，小豬比較愛挑戰以前自己不怎麼熟練、也不太喜歡嘗試的果凍類。之前不喜歡是因為我跟凝固劑感情不好，無論是吉利丁粉或洋菜粉、寒天條，都因為不熟悉所以常常失敗。不過最近因為天熱，常接觸這些材料的關係，慢慢的就比較熟悉起來。

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在mego家看過幾次漂亮的Bavarois，無論是香草的或黃豆粉的，看起來都很吸引人。前陣子我也作過一次香蕉口味的，不過香蕉不夠熟、口感沒有很好，下次要再拿熟透的香蕉來試試看。

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情人節過後，小豬公的好友來訪，我們三個人雖沒東跑西跑到處玩，倒也著實享受了幾天悠閒歡樂美味的假期，手邊照片一堆，原本是想早早出清寫完的，美味的記憶滿腦袋，不寫很難受。不過，朋友回國後，小豬公懶病復發，請了這星期一的假又來個周休三日；陪著小豬公休假，我也是全無心思上網寫文章，拖到了今天卻發現照片太多有點不知從何整理起，真是傷腦筋。

加上連日玩樂不務家事，今天還得要多花點精神整理內務；生協的菜等等又會送到，得花些時間整理送進冰箱才行，所以今天還是寫點簡單的好了。作法簡單寫法簡單但是味道卻很好的小點心，最適合這種忙碌的下午了!

{{椰香牛奶雪花糕}}

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情人節快樂~!

昨天送走來訪的好友，花了一整天打掃家裡，果然家庭主婦不能偷懶，一天沒掃隔天就會有報應；我則是偷懶了整整5天，所以報應就是打掃得很辛苦而且一天還掃不完。今天一早把昨天剩下的部分整理好之後，就來動手作情人節蛋糕了。

我們家其實每天都很情人節，所以沒有特別在過情人節的感覺。記得交往時期，小豬公情人節都會送我單支的玫瑰，說是交往第一年一支、第二年兩支這樣，結果好像第二年就沒了~花哈哈~ 今天想要做蛋糕，其實也只是因為看到了很棒的食譜，趁這個機會來試試看罷了。

這個食譜來自於小熊的超棒巧克力草莓戚風，原食譜則是克萊兒的點心小棧裡頭的巧克力蛋糕。這個蛋糕體可以說超級超級好吃，又膨鬆又柔軟、既好操作成果又驚人美味，絕對是我以後如果要作巧克力蛋糕，就會想起來的食譜。

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雖然吃了會胖，但是還是要吃，所以我又作了肥死人的餅乾了!XD

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小豬在紐約的時候不是陪小豬公看影集Law & Order，就是看我最愛的foodnetwork。因為看了我喜歡的Giada做了一道看起來十分可口的巧克力薄餅，所以在紐約的期間一直非常想要快點回來做做看，昨天終於完成心願，雖然和Giada的成品誤差不少，但還是要來介紹一下這個很肥的食譜給大家。

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