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說到新竹的燒肉，堪稱第一名的應該是『新橋燒肉』吧！
雖然它是採單點制，價格也不算便宜，但是品質可是掛保證呢！
會知道這家燒肉店是從小b的食記來的，看了就好想吃喔！
後來雖然比較常去吃吃到飽的燒肉(例如SOGO樓上的鬥牛士燒肉放題，因為可以直接用禮券去吃。)
可是心裡還是念著『新橋燒肉』的美味啊！
星期二因為覺得心煩，所以又想吃大餐對自己好一點了，於是和小沙前往『新橋燒肉』的本店。
還好我們早點去，沒想到非假日的晚上，店裡一下子就客滿了，後來還有人在外面等待呢！
距離上次去吃『新橋燒肉』已經是兩年前了(時光飛逝啊~)，而且以前都是去竹北店，這是第一次到總店。
不同於竹北店，這裡的火爐是放在桌上的，炭火燒的很旺，所以要特別小心。
我們點了牛五花(歹勢~照片中缺了一角，因為已經吃了才想到要拍照。)、象拔蚌、無骨雞腿肉(味增)、雞軟骨、杏鮑菇
另外還點了韓式拌飯、和風沙拉，免得一直在吃肉肉。
雞湯一樣好喝，小沙喝了好幾碗呢！拌飯和沙拉就覺得普普，真是失策啊！以後還是點肉好了。
『新橋燒肉』的品質果然一樣優，上菜、收盤的速度迅速，換網子也很勤。
一餐吃下來至少換了7.8次網子吧！所以網子永遠是乾乾淨淨，食材都不會沾的黑黑的。
甜點是紫米粥，我覺得還好。我比較喜歡飯後水果來去油膩，以前竹北店是給幾片西瓜。
翻了電腦的檔案，找出以前個人網頁時代的日記，可以對照一下囉！
PS："snow"就是我，以前的照片簽名是用"snow"。
◎ 分店與相關企業：
☆ 新橋燒肉
地址：新竹市文化街18號
電話：03-5340828
☆ 新館燒肉
地址：新竹市府後街9號
電話：03-5218228
☆ 新橋燒肉(竹北店)
地址：新竹縣竹北市光明一路277號
電話：03-5520158
☆ 新橋食堂(日本料理)
地址：新竹市文化街84號
電話：03-5313978
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雖然它是採單點制，價格也不算便宜，但是品質可是掛保證呢！
會知道這家燒肉店是從小b的食記來的，看了就好想吃喔！
後來雖然比較常去吃吃到飽的燒肉(例如SOGO樓上的鬥牛士燒肉放題，因為可以直接用禮券去吃。)
可是心裡還是念著『新橋燒肉』的美味啊！
星期二因為覺得心煩，所以又想吃大餐對自己好一點了，於是和小沙前往『新橋燒肉』的本店。
還好我們早點去，沒想到非假日的晚上，店裡一下子就客滿了，後來還有人在外面等待呢！
距離上次去吃『新橋燒肉』已經是兩年前了(時光飛逝啊~)，而且以前都是去竹北店，這是第一次到總店。
不同於竹北店，這裡的火爐是放在桌上的，炭火燒的很旺，所以要特別小心。
我們點了牛五花(歹勢~照片中缺了一角，因為已經吃了才想到要拍照。)、象拔蚌、無骨雞腿肉(味增)、雞軟骨、杏鮑菇
另外還點了韓式拌飯、和風沙拉，免得一直在吃肉肉。
雞湯一樣好喝，小沙喝了好幾碗呢！拌飯和沙拉就覺得普普，真是失策啊！以後還是點肉好了。
『新橋燒肉』的品質果然一樣優，上菜、收盤的速度迅速，換網子也很勤。
一餐吃下來至少換了7.8次網子吧！所以網子永遠是乾乾淨淨，食材都不會沾的黑黑的。
甜點是紫米粥，我覺得還好。我比較喜歡飯後水果來去油膩，以前竹北店是給幾片西瓜。
翻了電腦的檔案，找出以前個人網頁時代的日記，可以對照一下囉！
PS："snow"就是我，以前的照片簽名是用"snow"。
◎ 分店與相關企業：
☆ 新橋燒肉
地址：新竹市文化街18號
電話：03-5340828
☆ 新館燒肉
地址：新竹市府後街9號
電話：03-5218228
☆ 新橋燒肉(竹北店)
地址：新竹縣竹北市光明一路277號
電話：03-5520158
☆ 新橋食堂(日本料理)
地址：新竹市文化街84號
電話：03-5313978
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推薦上專欄
[MPP] 雪花大戰PP之"劇情回顧"
不過都沒機會 ~><~
看起來真不錯。
只是每次去都只看到很多人
沒有預約很像很難吃到阿
毛媽咪
透抽烤稍熟後沾淑鹽超棒的
蔥鹽雞肉清清淡淡地也很適合換換口味
基本上他家的肉都蠻不錯的
也是我唯一在新竹敢只烤五~七分熟的店
還有我愛他家的水蜜桃沙瓦(新橋食堂也有..)
我還真是很愛新橋..不過其實我比較常去新館燒肉
讓我很想這假日再去回味一下。
它的肉吃起來都很新鮮 ..
象拔蚌也很脆口感不錯..
反正就還不錯啦!
by Cindy
謝謝你提供的這些資訊，
算算我待在新竹也約七八年了..
雖然其中空白的時光不少，
但卻大四開始染上尋找美食的惡習，
機緣來自於在圖書館打工了三年，買了生平的第一輛
Motorcycle...
這條不歸路看似昂貴，卻使我在20歲後的人生，精采了起來..
Anyway..(廢言太多..)
感恩美食同好的你，提供迷塗的我一個美食參考的database
雖然不認識你，但謝謝你...
--
好美好美的背景音樂...
讓圖片中的食物活了起來，似乎已身在某食堂中..
要不哪一次聚會就直接訂在這吧？
只是會全身烤肉味就是了...
★ 毛媽：
建議一定要訂位，不然會等很久很久
不然就像我這樣，在非假日的早一點去
★ Lois：
那天本來也要點沙瓦飲料來喝
結果竟然沒了...殘念！
★ basil：
謝謝妳讓我知道這家好店！
★ Cindy：
新橋燒肉果然是大家吃燒肉時的首選哪！
★ HBC：
掛在美食網站上搜尋美食資訊是我每天必做的事
享受美食讓我感受到人生多美好，也是我減壓的方法
很高興我的文章能提供你一些資訊。
我們真是心有靈悉一點通啊!!
我...我...我昨天才去吃,
原來妳就寫了啊!!
新橋燒肉真的很讚,
而且我只知竹北店和總店,原來還有好幾家啊!!
我改天也來寫寫吧,
只是要寫的還真多,不知要放到何時....歐呵呵呵
對啊~我的電腦裡都是"吃"的照片
要寫的還真多哩~@_@
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