希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei)

天氣慢慢暖和多了
雖然希臘跟台灣比起來還算是有點冷
但是看到太陽公公出來
我忍不住就想要整個人做在陽台曬一曬
吸收點陽光的熱氣 (好像植物要去行光合作用ㄟ)
夏天的衣服很想一件件撈出來穿
不過還是太冷了
大陽大歸大,吹來的風有點冷
還是得等一陣子才把夏衣穿出門囉
不過沙拉可以吃囉
就當健康減肥的食物
爲夏天減肥的前身吧~~呵

不說廢話囉
來介紹今天的柳橙酸奶沙拉
那個柳橙酸奶醬很簡單
卡路里也不高囉
沙拉的配料隨個人喜好家
可放些低卡高纖的食物進去搭配

沙拉醬的食譜來源: 小小米桶


I. 柳橙酸奶醬的準備:

1.       無糖優格           3大匙
          柳橙汁                1顆
          柳橙果肉            1顆


味道很香淳的洋奶優格 (Γιαουρτι προβειο)


柳橙汁跟柳橙肉混在一起

註: 這次我用的優格是羊奶優格,大家在台灣只要記得買的是無糖優格就可以了

2. 把上面所有的材料放到一個碗公去混勻就可以了



II. 沙拉部分的準備:

1. 西洋生菜數葉,用手任意的撕成小一點的片狀
    (可混合2-3種不同的生菜)
2. 番茄一顆,切小塊狀 (可以用牛番茄或是小番茄也可以)
3. 核桃數粒 (想要當減肥餐的,可不加這個)
4. 葡萄乾1小匙
5. 炒過的白芝麻1小匙