第一次試了這裏超市賣的咖哩醬
味道跟我習慣的日式咖哩很不一樣
稍微偏酸點 (日式咖哩比較甜)
但是拿來炒菜炒麵時加一點
也是個不錯的選擇
不用每次都煮了一大鍋的日式咖哩醬
南瓜搭咖哩也是我第一次嘗試
沒想到搭起來竟然很合
神奇的南瓜食物喔!!


做法:

1. 取點奶油熱鍋,放入1顆中型大小的洋蔥 (丁狀)
2. 可加點青辣椒下去拌炒
3. 洋蔥炒軟炒香後,加入煮熟的義大利麵 (義大利麵的熟度約7-8分)
    (我這次用的是管麵,除了管麵,可以用各種形式的義大利麵)
4. 加入小南瓜丁(200-300g)拌炒
5. 南瓜炒到有點軟後,加入適量的咖哩醬,鹽跟胡椒條味
6. 義大利麵入味後,就可以熄火


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