
這家呼吸,剛開的時候,就看到意慾蔓延的推薦,當時很心動,還去探勘過,
那時名氣還沒開,從外面看進去都沒人,所以怕怕的,就沒進去了,
之後,過了好久,呼吸越來越多人推薦,最近出的雜誌都有介紹他,
又開始萌生想吃的念頭了![]()
所以這回約好又要去吃,我還想了腹案,萬一沒開的話該去哪邊,
之前我們也約好去吃早餐,結果到了門口,大門深鎖,完全沒有營業的跡象,
還好還好,一到呼吸,看他燈都亮了,鬆了一口氣呢![]()

就如同之前在意慾裡看到的照片,紅白色調,有軟軟的沙發,每個沙發上都放上抱枕,
不論是抱著,或是躺著都很舒服,
我喜歡這個位子,因為可以看到戶外,
面對著一整扇窗,陽光暖暖,


店裡面有很多不同的燈飾,透過光線,妝點出另一種感覺,
大學時,曾修過一門課,就是介紹各式各樣的燈,不同的燈,所呈現出來的感覺是截然不同的,
呼吸裡的這些燈飾,是上一次展覽的成品,
在這邊定期會有一項展覽,五月份的展覽就是攝影展,喜歡攝影的人可以去看看,




從布置理可以看見圈圈的巧思,不同的角落,有著不同的佈置,
每一個小細節環環相扣著,組成這個讓人驚艷且身心放鬆的空間,


這個月的展覽主題是凱洛小姐和他的流浪犬,
在這個屋子裡的四周,都能看見這樣主題的畫作,


面向窗外而坐,懶懶的窩在沙發裡,曬著太陽,聊聊天,真的是件快樂又享受的事呢![]()

餐具都放在竹籃裡,隨餐附上,最特別的是他的刀子,
他的炳是立體的,所以可以沿著刀面站立著,這個很方便,因為可以直接放手,他就乖乖站好![]()

早上10:30~~12:00是早餐時間,早餐是一百元,可以選擇薄餅或是麵包,飲料的話有咖啡或是鮮果汁,
這是起士薄餅,加上水果沙拉,
薄餅皮就是可麗餅的皮,不一樣的是帶有鹹味,內餡有蛋,火腿,起士,
相當好吃的一道早餐,不會油膩,
水果沙拉是簡單的芭樂跟蕃茄,底下鋪了苜宿芽,
莎拉醬則帶有濃濃的果香味,很舒服的一種香氣。
搭配早餐的柳橙汁,喝的到果粒,濃濃稠稠的口感,應該是早上現搾的,
這也是搭配早餐的咖啡,
我喜歡這一整套的餐具,尤其是裝糖的器皿,很別緻,
香草辣味雞肉麵包餐,120元,
超級推薦這個麵包餐的,
一份會搭配兩種麵包,我吃到的是有芝麻的和白麵包,
烤的酥酥,熱熱的麵包,非常的香,
內餡有一整層厚厚的蕃茄丁,
鋪上好幾葉美生菜,
加上香草辣雞肉,雞肉上綠綠的葉子,就是香草,
雞肉本身嫩而多汁,非常的好吃,
不過這道真的夠辣,連嗜辣的我,都得猛喝水呢,
大大推,這道活力麵包餐,
這樣就沒有限定早餐時段了,所以隨時都可以吃的到呢![]()

這是老板娘圈圈招待我們的手工餅乾,我選了巧克力的,
裡面居然還藏著巧克力豆子,
好好吃喔![]()
雖說是招待的點心,可是絲毫不馬虎,大推~~
店裡的招牌是咖啡和法國茶磚,餐點的部分真的非常值得推薦,
這是家很用心的店,值得來品嘗,
而且舒服的環境,真的會一進去就不想出來了呢![]()
不過呀,座位的距離太近,而且很安靜,很容易就聽到鄰座的交談聲,
這是個小缺點。
延伸閱讀:黑胡椒香腸。加辣--[台中]呼吸咖啡
延伸閱讀:摸摸無代誌--My Lunch之<呼吸>
呼吸咖啡
住址:台中市西區精誠一街12號
電話:04-23298018
10:00~~22:00












推薦上專欄




有適合當攝影師喔^o^
下次我還要去
以後去台中就知道要取哪家店歇腳囉~~~~
謝謝嘛琪推薦
可是去的時候以過9:30沒想到沒開
只好去吃春水堂
不過餐看起來還不錯
就如同店名"呼吸"一樣,讓人想多待一會.
薄荷
我請教你一下,你是用哪一台相機拍的呢??廠牌跟型號呢?
有機會去台中...要先來你這邊做功課嚕!!
by Irene
他們家的拿鐵不錯呵哩
輕食也不錯
重點是老闆娘人很nice
讓我真是一去再去都不膩呢
好乾淨、明亮的空間
讓人覺得好舒服
一進去一定會待很久不想出來吧!
上個週末我也去過桐花村喽~ 真的很讚!
吃完這頓早餐之後
就會很想賴在那裏繼續喝下午茶^^
這麼豐盛...真的是早餐?
好棒!
^_^
不過這種店好像都離我家有一點距離 ><
好吧
至少未來的COSTCO近一點
唉唉
嘛琪最常上哪裡看關於台中的食記
謝謝啦
呵~~真開心 ^+++^
Dear 香腸麻麻
下次帶香腸一起來吧!
Dear 彩虹妹妹
他的名片寫十點開,
不過我也遇過十點去沒開的,
10:30保險一點,
東西真的不錯吃喔!
Dear 薄荷
對對對,就是那種感覺
Dear 容容子
他店裡的東西都不採油煙的方式,
所以是簡單的輕食,可是很好吃喔!
Dear 摸娘
我是古老的相機了,
sony的P10
Dear Irene
歡迎你來喔,台中市個很棒的地方!
Dear 貝拉
對呀,老闆娘真的很NICE,
這真的是家會讓人想一去再去的地方。
Dear carol
對,進去了就想黏在沙發上,
很舒服的一個地方。
Dear amy
我在等你的桐花村,
可是一直沒補上文字。
Dear 馬小薯
對對對,我在那邊吃了早餐,也吃了午餐呢!
Dear sophiee
薄餅是早餐,活力麵包是午餐 :P
Dear 精靈貓
羨慕,他就離我有點遠了!
Dear AM
我都是看PTT跟蘋果日報
一直斷斷續續都有看你的網誌,
當看到"呼吸"出現在這裡
非常的開心^_____^
除了要謝謝你對呼吸的喜愛之外
也非常佩服妳對"吃"的行動力(包括吃,拍攝,文字描述)
這和我開店之前的生活非常的相似呢
不過,我現在逮到時間,也還是會吃吃喝喝
一方面也算是做點功課,給自己新的刺激
上次妳和另外三位朋友來的時候
因為我一直都在忙
忘了請妳們留個顧客資料給我
由於我們不定期都會辦藝文的展覽
雖然都可以在我們剛出爐的網站上看到新的資訊
但是我們每次都還是會製作DM寄給每位朋友
而且每張都DM是我親自書寫的
雖然很累 但是比較有感情...
因此 如果不介意的話
是否可以寄給MAIL告訴我妳以及其他朋友的通訊地址呢(如果方便附上電話就更好了)
同時 也謝謝這裡曾經來過的朋友的讚美
以及沒有來過的朋友的期待
希望呼吸能夠帶給你們美好的飲.食之外
也帶給你們很美好的心情...
雖然經營常遇到呼吸困難的時候
但 我會努力
總之 謝謝!
PS:謝謝妳PO上了我們的網址,這真的是折騰我的一大工程呢!
~圈圈~
大大的一驚 @_@
你光看照片就知道是我們四個人,超超超驚訝的。
呼吸是家很棒很棒的店,你也是個很用心的主人,
我們都很喜歡呢,昨天還有一股衝動想去外帶一份活力麵包,
真的好好吃喔!
通訊住址部份,我要問問他們大家的意願,
等我收集好,再MAIL給你!
看到你的到來,覺得很開心 ^+++++^
想不到Sony P10可以拍出這樣子的效果
常來嘛琪的部落格逛逛
再也不擔心不知道去哪裡吃飯了~
謝啦!
我也超期待某天吃飯能認出你的說,
呵~~,所以最近在台中吃飯就一直偷看別桌勒!!
搞得別桌都覺得我怪怪的~~,呵~~!!
所以也常逛你的部落格
平常是潛水夫一枚
但是今天想來呼吸一下
去年就去過呼吸了
那時呼吸的生意還沒有很穩定
不過看到圈圈老闆娘用心的經營很感動
而且東西很有品質 蠻好吃的
但我最愛的是
他的紅沙發
他的愜意空間
還有他的藝文氣息
每次收到每月主題卡片
都會很想過去
我想這個月應該就會看到我出現了吧...
希望這麼棒的藝文空間能繼續經營下去囉!
發現這家餐廳真是令人耳目一新
環境很舒適
好像每一個角落都好舒服
餐點也很令人流口水的樣子
我已經邊看邊尖叫
叫老公帶我去啦:P
可惜我住台北
下回去台中..一定要去看看~
您也用光影魔術手嗎?
光影魔術手可以加上郵寄戳章喔
效果很好耶~
歡迎來看看戳章的作法~
楊比比 留
我很愛喝她們家的摩卡巧克力咖啡
還有很棒的法國茶
點心我大推--> 起司蛋糕
覺得是一間很適合安靜看書或是輕聲聊天甚至無所事事都可以的地方
因為我每次去 都幾乎會看到有人在看書...
不過 嘛琪連結的呼吸網站是我第一次看到耶
在香腸麻麻那邊看過一次
來嘛琪家看的更清楚咧
嘛琪的拍照技術真的超棒的
每一個角落、每一個特色都清清楚楚的
有時候我想拍,但都很不好意思耶
決定以後一定要勇敢一點的毛毛麻
呵呵呵,害羞害羞,
不過我想換相機了,現在正在看當中。
Dear 肉丸公主
哈~~
改天有機會一起來吃個飯吧,
這樣你就不用一直偷看別桌了。
Dear 貓
很高興看到你浮出水面喔,
這樣我才知道原來我的東西是有人在看的呢,
不然每次寫到後來,都沒什麼動力了,
我也很期待呼吸可以越來越好,
我也很喜歡她,那就常常去呼吸,他一定會越來越順暢的。
Dear 小心眼
對呀對呀,有機會來台中,你一定要去呼吸走走,
一定能感受到他的好的。
Dear 楊比比
有機會再試試。
Dear 粉圓
那個網站好像才架設好沒多久,可是內容還蠻豐富的,
這真是個好地方,我好喜歡他的活力三明治喔!
Dear 毛毛麻
呵~~我也是沒膽的人,
因為很怕被說不可以照像或是問我為何要照相,
所以都偷偷摸摸的,
能拍到這麼多呼吸,因為剛好一開店就去,
人少少的。
加上陽光,真棒!
但都沒看到有人有詳細的介紹~就怕怕的~
這次看見你的介紹~又得知老闆娘人這麼好~
我下次的聚餐地點~就是這裡嚕 ^^y
去呼吸吃份這麼精緻又美味的早餐
呵呵~~~ 行動派的:P
真的耶,只要有陽光,
整個空間就明亮了起來,而且好舒服喔。
Dear lalaq
呵~~這是個很直得推薦的好地方喔,
不過他的餐點都是輕食類的,
有活力麵包,跟水餃。
Dear valence
下次你來台中的話,一定要來呼吸喔,
我覺得他很棒,而且很舒服,
東西也蠻好吃的。
可惜現在才看到你的介紹...@@
這間店看起來很不錯,
一股悠閒自在的感覺,
我很喜歡這種午后的輕閒感,
而且食物看起又好好吃哦!!
下回回台中就來去試試....^^
東西真的不錯吃喔,
環境也很棒,是個值得推薦的好地方
雞肉麵包賣相很好呢!
紅色綠色白色
看起來又很厚實
很想大口咬下去
峰大
呵~~
大口咬下去,保證你會大大的滿足呢!
正在妳推的這家店調整我自己的呼吸
雖然你不能陪我
不過還是很謝謝妳常陪我講電話
我會好好的!
PS三明治大到吃不完
太多了吧拜託~
很豐富的餐點喔
不知還有那裡有呢
台北或台南?
很想去陪你,可是正好再討論一個重要的工作,所以走不開,
改天我們再找機會去呼吸吧!
你要快快好起來喔!
Dear ellala
目前好像只有台中有,
找機會來台中玩玩吧!
哈!因為我可是個愛吃鬼呢~
雖然妳介紹的店都離我家較遠,不過為了美食,當然衝啊!
看到妳介紹了呼吸,真是高興啊~因為呼吸可是我的最愛呢!
希望下次再到呼吸時,能夠遇見妳~ ^-^
呵~~謝謝捧場捏!
呼吸真的是個很棒的地方,
要不要介紹一些你也喜歡的店給我呢?
這麼巧,
圈圈真的很美又很有氣質呢!
沒想到竟然選錯了時間,
嗚~我不該半夜上嘛琪的網誌的,
越看越餓@~@
讓我們享用大超棒的晚餐
讚^^
謝謝妳喲!
一年以後才成功耶XD 真是......
PS.借我引用嘿 ^^Y
傳給我看才發現第二張照片,
我們是坐在室內的背景群XD
還是要推一下呼吸和圈圈!
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