[台中市] 角色 @ 嘛琪的自言自語網路日誌 ::PIXNET 痞客邦::

陸陸續續看到角色的食記，最吸引我的莫過於手工麵條、手工餃子、還有多種口味可選的餃子皮及麵條，
我喜歡名片上的這些話，換著角(餃)色，每個都是主角，換個顏色，尋常水餃也充滿驚喜。
找了一天和菜菜子跑來吃晚餐，店裡的客人不算多，大部分的人都選了水餃當晚餐吃，
這邊除了義式餃外，也有一般化口味的水餃，不過都是包蝦子或是牛肉，目前豬肉口味停售了。

點選主餐再加59元就可以升級為套餐，多了濃湯、生菜沙拉兩樣東西，

生菜沙拉主打新鮮的羅美生菜，我的印象還蠻不錯的，
生菜相當的清脆，新鮮，即使不沾醬吃，也覺得超級可口的，我超喜歡呢

野菇濃湯，
濃湯看起來很乳白，覺得奶香味一定很重，

果真喝起來還蠻奶的，另一方面，香菇的香氣也相當的濃郁，
菜菜子覺得這道濃湯還蠻不錯的。

鮮蝦餡餃佐茄汁羅勒醬@95元

我選了波菜口味的餃子，所以看起來是綠色的皮，

裡頭的內餡有絞肉，加上一隻完整的蝦仁，
我覺得即使不沾上醬汁，餃子就很好吃了，
尤其是手工做的餃子皮很香而且口感很不錯呢。

白酒蛤蜊義大利麵@160元

搭配的是番茄寬麵，

味道濃郁的湯汁搭配上有嚼勁厚實的手工麵條，我超喜歡的，
不過我覺的小缺點是湯汁有點略鹹，麵條的分量不算多，吃完仍有空虛的感覺，
莫非我是個大胃怪獸？？
但是整體來說，義大利麵的口味我還蠻喜歡的呢。