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這次回到竹北,有種很疏離的陌生感
周圍多了很多很多我不認識的路,不認識的建築物,
大學剛畢業那年,第一份工作就是在竹北,那時候的竹北一點都不熱鬧,幾年過後,變化之大,
為了找艾立,均鎂跟RT,一直在幾條路上繞圈圈,
我記得以前最熱鬧的就是佳樂福,現在我唯一認得的也只剩下它了,
離開竹北往新竹市前進時,菜菜子說我的方向感變的很差,一直搞錯方向,
曾經很熟悉的地方,變的好陌生,要是當年竹北就這麼好玩,也許我就不會回台中工作了吧。


會到竹北主要的原因是前陣子找販售德國結店家的訊息時,發現RT也也做此款麵包,
剛好這家分店離交流道最近,沒有計畫在新竹停留的我們就選了竹北店購買,
怕特地跑去也撲空了,我預先打電話到RT訂購,
沒想到現在已經不賣德國結了,形狀改成棒狀的,稱為德國棒,
除了德國棒外,同系列的商品還有德國起士球、德國球、布魯澤爾,
既然都沒吃過,那就通通來一些吧




布魯澤爾,一個包裝有四個,100元,
 


這個麵包讓我想起在羅騰堡買的德國結,一樣是包著奶油餡的德國結,
這款麵包是做冷凍包裝,食用前放在長溫下退冰即可,
店員說很多人喜歡奶油冰涼的口感,所以要吃熱麵包的話,只要稍微加熱一下即可,
我自己是偏好熱熱的口感,所以用小烤箱烤了5min,
裡層的鹹奶油遇熱融化了,汩汩的留了出來,哈~~感覺就像爆漿德國結一般



德國棒@20元

不知道為什麼,RT幫德國結改了造型,改成棒狀的,
麵團是一樣的,聞起來的味道跟口感都一樣,祇是造型不同而已。




德國起士@22元

這個屬於包餡的德國結,裡頭主要是黑胡椒起士,菜菜子覺得感覺像黑胡椒鮪魚,
關於這個,我想他一定是半夢半醒之間,看到黑影就開槍,以為有加黑胡椒的都是鮪魚



德國球,一袋50元,

我沒很仔細算有幾顆德國球,應該有十個左右吧,



他的味道就跟德國結一樣,只是做成小圓球狀。

RT的德國麵包系列,麵包麵團都是相同的,只是做成不同的形狀,包裹不同的內餡,
他的麵包非常的香,就跟在德國吃到的德國結一樣香,
比起法蒂拉的嚼勁,RT的德國麵包略微軟了些,
在家裡先用烤箱將德國球跟德國棒加熱後裝進保鮮盒裡帶到公司當早餐吃,
中午回家吃飯時,把保鮮盒拿出來洗,還可以聞到濃郁的德國麵包香,我超愛那種德國結的香味
有天早上,我把布魯澤爾跟德國起士烤熱,放在餐桌上給菜菜子當早餐吃,
香味四溢的麵包香,讓小米失控了,狂追著菜菜子要麵包吃,
連菜菜子要出門上班了,他還衝出去追他,實在太瘋狂了

這一系列的德國麵包對我而言,我最喜歡的還是原味的德國棒跟德國球,超級好吃的,
反正新竹離我也不遠,改天再衝去新竹買一堆德國麵包放在冰箱慢慢吃




德國全麥,22元
這個全麥麵包不是硬麵包,他是鬆鬆軟軟的軟麵包,
就像是做成球狀的全麥土司一搬,口感再略微扎實一些些,
我很喜歡,因為我本來就很愛全麥土司。


RT首頁

府後店
地址:新竹市府後街31號
電話:03-5254571

竹北店
地址: 竹北市光明一路408號 
電話:03-6566982 

光華店
地址: 新竹市光華北街92號 
電話:(03)-535-2006

食品店
地址:新竹市食品路167號 
電話: (03)-571-5717

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  • 嘛琪,你真的好酷哦~
    找了好多家德國結~
    害我都想說~不去買來吃吃看怎麼行啊~
    哈哈))))
  • 德國結真的好好吃喔,
    真希望台中也有,
    我一定要把台灣好吃的德國結都找出來。

    iamvicky於 2008/05/18 22:26 回覆

  • 哇~
    RT已經開這麼多間了啊~
    記得那時候只有新竹和竹北兩間耶~
    竹北真得變化好大
    我回去也都不認識了~
  • 呵~~
    我之前再新竹的時候,只有府後家那家,
    沒想到一轉眼,RT已經有四家店了。

    竹北的發展真的好快唷,
    我大學剛畢業那年,那邊真的沒什麼店,
    現在要什麼有什麼,感覺就很讚。

    iamvicky於 2008/05/18 22:27 回覆

  • 我有吃到爆漿德國結喔~呵呵~~
    他好好吃喔!!
    難怪嘛琪會一直念念不忘這種味道...^^
  • 哈~~
    真的很好吃吧,
    我超愛的,
    不過我更喜歡沒包餡的,
    就是很單純的麵粉味道。

    iamvicky於 2008/05/18 22:28 回覆

  • 悄悄話
  • 挖~~~
    他的分店越開越多了~~
    跟小時候只看到一家簡直是不可比呀!!

    這家麵包店有太多人喜歡了~
    我喜歡他的蛋糕~
    又香又好吃
  • 我也很喜歡它的麵包,
    以前還住新竹的時候,最喜歡傍晚的時候去買紅豆丹麥土司,
    現在想想好懷念那時候的時光喔。

    iamvicky於 2008/06/02 22:34 回覆

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