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小妹偷懶了將近2個禮拜,真是拍謝!! 但是我都在期中考啦!

還好也終於也結束了,以後也比較有空能光顧網誌。

 

前陣子在ihergo裡主辦了了一個餃子團,這家梅子的餃子我可是想很久了,

但是每次都覺得要付比水餃還貴的運費就覺得心疼。

 

這次跟幾位合購團友一起訂購水餃,雖然還是不及免運的門檻,

但是一人平均下來也只要付30元,比140要好太多了。

小妹訂了水餃和鍋貼各一包,當然餡料是一樣的(素料)

不過皮和包法都不同,因此我還蠻好奇素鍋貼是什麼口感。

 


到貨的當天我馬上就開來吃,本來煮一點試吃看看,

後來連續再煮了2次,至於都各幾顆,嘿嘿我就拍謝說了~

原因沒有其他,就是好吃。

 

她的內餡雖然都是素料,但是幾乎五行蔬菜都有,

有高麗菜、香菇、紅蘿蔔、毛豆等等,口味偏清淡但也不容易吃膩,

梅子的四季鮮蔬水餃是很健康又自然食材,我不喜歡放素肉燥或是人工素料的水餃。

 


另外鍋貼的皮會比較厚,畢竟是需要拿來煎的,

但是煎過後的鍋貼,帶點焦脆的滋味,跟水餃又是截然不同。


不過鍋貼的內餡就沒有這麼飽滿,我喜歡料多多。

以後我想我會把水餃也變成鍋貼來吃,這樣既能吃到脆皮又能吃到滿滿的料。

 

店家資訊:

梅子的美食
推薦商品:
四季鮮蔬香草素食水餃/鍋貼
電話:02-29298959

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