離開汽車媒體已經好一段時間,自己打算轉行做點小生意,因為平時在家裡喜歡和老婆一起下廚,在老婆的鼓勵下,打算做個小吃的生意,除了迎合自己興趣之外,遇到有什麼口味上的問題,老婆還可以當我的幕後教練,想起來挺不錯的。 做小吃第一要素當然就是要有店面,前陣子在中壢地區找了好幾間店面,可是點位好的租金高,便宜的就算店面大間但路過行人卻屈指可數,再說自己也沒有做生意的經驗,不太敢一口氣砸錢下去當學費,剛好父母經營的雜貨店最近受到景氣與大賣場林立的影響,而且年紀也大了,所以打算要縮小營業範圍,讓出小店面讓我做點小生意,於是開始一連串的修繕動作。 修繕是裝潢公司的專業,沒幾坪大的店面,因為年代久遠,而且擺雜貨的架子到處都是,拆除後牆上留下千瘡百孔,連帶天花板上也留下許多過去裝釘時的釘孔,加上店裡前後地板上有落差,瓷磚也有脫落,林林總總找來土木師傅估價,一小間店面要價七、八萬,與家人討論後,略懂工程的父親說:一間小店修繕那麼好賺,那就我們自己賺! 父親陸續買了水泥、油漆、披土、滾筒刷回來,便開始拆鐵架、補牆縫…。牆壁要粉刷得漂亮,水泥補過牆縫後,還要上披土將一些小凹陷填平,等到乾了之後再用砂紙打磨過後才能上漆,而讓我覺得最苦最累的部份,就是天花板了!因為天花板當初是用釘槍打上去的,整片滿滿的釘孔實在很醜,若不補直接上漆根本無法把釘孔填補起來,所以還是得要按部就班的來,先上披土,然後再打磨,之後再上漆。就這樣,開始逐一將釘孔填補起來,然後打磨、上漆,光是搞天花板這兩天一直提著手臂仰著頭,造成了三天手舉不高、頭像落枕一樣,想賺點工錢真是困難,隔行果真像隔座山一樣…
天花板上釘孔剛上完披土,這時候還沒打磨,讓手歇會的同時拿手機拍下滿是釘孔的景象。
上完披土也打磨過後,就可以上漆,但因為底色比較深,所以油漆要上兩道,第一
道只能充當底漆用,光天花板就搞了我兩天時間,工錢還真難賺,隔行真如隔座山!














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我也來啦 辛苦囉:D
你將來要賣哪種小吃?