醬子。釀子

算算，我們在北京轉眼已待了半年多。當炎炎夏日在這裡如火如荼的展開時，我們家裡也如火如荼地展開了打包行動。時間緊迫，工作之餘的時間除了用來吃飯睡覺，剩下的就是採購和打包。我翻了翻這些時候來的照片，值得回憶的小片段很零散，卻還真不少：

真皮手工藝品店裡打折時，我們買的一隻的共產皮兔。冬天冰封后海時，湖面上聚集的歡樂溜冰人群。皮先生再度拾起毛筆，但從那次以後就沒再碰過。長城壯觀的連綿風景。在據說是吳奇隆開的泰國餐廳裡吃蜜豆冰。景山公園裡能見度時好時壞的故宮全覽。新買的一張羅漢床，比較傷腦筋的是運回去還能不能完好如初。我和皮妹妹的兩人跟團小旅行，結果中午吃到了好像是給工頭們吃的鐵盤午餐；飯菜雖粗劣，但過程卻很新鮮。新東方廣場麵包店裡的創意麵包名，「臥虎藏寶」的英文原來是 Crouching Tiger Hidden Bacon；可惜偷拍的結果不怎麼好……

這話說來可就長了。

打從我們進駐北京並且在某天下午路過飯店附近的摩托車行開始，皮先生就對這種「帶斗的」摩托車念念不忘，魂縈夢繫的程度介於守著電視看方程式賽車現場直播與守著電腦看癮科技網站之間，如果當時我在旁邊說了什麼話，他也一概充耳不聞。

叮咚！門鈴聲響起，把我和皮先生嚇得面面相覷。

請想像這樣一副場景：星期六的夜晚，我們剛就著餐廳的矮桌草草吃完７－１１買的生菜沙拉，一個只穿Ｔ恤短褲打著光腳，整個人像塊牛舌餅似的掛在沙發上；另一個一身邋遢睡衣坐在木地板的墊子上，一手拿餅乾一手拿遙控器，還沒穿胸罩。

不只是我，連皮先生也還記得那顆在冰雪封湖的什剎海畔，讓他暖心暖手又暖嘴的澄黃色窩窩頭。

說起窩窩頭出櫃的經過，多數人聽到的版本應該都與慈禧太后有關。慈禧在八國聯軍打進京城的時候倉皇逃難，途中飢餓無糧，於是鄉民用玉米粉混合麵粉蒸出三角形的饅頭，慈禧一吃就愛，此後便成了宮廷食品。窩窩頭就這樣從貧民三餐不繼衍生出來的雜製饅頭，搖身一變成為天子桌上的枝頭鳳凰。

一、北京有永和大王，永和大王也賣豆漿，可是懶人夫妻誰也不願清早起來頂著寒風去買，兩人份的早餐也不容易逼近二十元人民幣，到達可以外送的標準。

二、北京的電壓與德國相同。如果插頭不合，根據皮先生的辨識力，三頭式的插頭也能輕鬆換成德國標準二圓頭。