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昨天收到的柳宗理的煎鍋,裡面也附有一些簡單的食譜,但是還是需要一點時間研究日文
所以,先從簡單的開始好了,來試試煎個牛排好了.....

所以,來去Costco買個美國的嫩煎牛排,花椰菜,羅美生菜......等等

事不宜遲,馬上開火來試試.......

鍋底先抹一層薄薄的油,接著就把牛排下去煎了....什麼佐料都沒有加....
大概十分鐘左右就起鍋囉......而且沒有黏鍋喔!!!!

之後再來水煮花椰菜,然後就擺盤囉.....
上面灑一些黑糊椒及一點點鹽,.....大功告成!!!!!








這一次兩人份的花費,嫩煎牛排不到100元,花椰菜四顆99元(只用一顆),羅美生菜半顆,紅酒免費(朋友送的)
所以不景氣的現在,這樣的餐點,還滿划算的說........

liweichih 發表在 PIXNET 痞客邦 迴響(2) 引用(0) 人氣(124)

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  • 不是要聚餐了

    有聽說要聚餐了是不是,
    怎麼遲遲沒有收到通知呢?
    快點發個通知給大家啊!
    需要買什麼菜也快跟我們說啊...
  • 哇~!這個牛排,讚啊~!
    你說的柳宗理我也想過要買,但買不下手..
    還有LC也是~ 唉,都很高貴啊...
    想說真的很不常下廚,買這個,似乎不實用呢:P
  • 也是啊!!!
    實用是最重要的!!

    liweichih 於 2008/07/31 16:20 回覆

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