北海道牛奶麥片

星期一的晚上，跟妹妹還有學妹約好要去吃檸檬香茅火鍋。

其實我也沒吃過這家火鍋，光聽店名就好像很健康、不油膩的感覺，所以決定來嚐嚐看

一人一個卡式爐，每種鍋都用砂鍋裝，我覺得砂鍋真的很好用，煮出來能保有食物的原味，而且還能持續加熱、保溫。

看了菜單之後，三人不約而同的點了檸檬香茅牛奶鍋，在店內用餐還提供檸檬香茅綠茶無限暢飲唷!!

看看我們拍的照片吧....

檸檬香茅火鍋($250)
有豬、牛、羊可選
看似清淡的牛奶湯底，喝起來相當濃郁，而且一點也不搶其他食材的風采，喜歡牛奶的人一定會很愛!!



料看起來好像很少，其實吃起來非常飽.....
雖然很有飽足感，卻一點也不覺得油膩
附餐可選飯、寬麵、粉絲、雞絲麵、王子麵

不過有個敗筆是，我點的附餐是雞絲麵，因為太早放進去，結果整個湯變很濁又很稠
下次應該要點飯才對.....或是麵最後才放
另外用小圓碟裝的雞肉漿超級好吃，雞肉的鮮甜與本身非常有彈性的口感加分不少




調味料是可以自己調配的!!
店內有相當健康的香茅醬、覆盆子醬，當然也有比較基本該有的沙茶醬
我調的是香茅醬+日式淡醬油+少許辣醬油   不油不膩，剛剛好......



店內的香茅綠茶可以無限暢飲
我之前喝過的香茅綠茶都沒這麼好喝，這家店的香茅綠茶真的超讚!!
光在店內喝還不夠，我還另外買了一杯回家細細品嚐呢!!



這家檸檬香茅火鍋就在我住的附近，衣蝶裡面也有一家!!
有興趣的人可以去嚐嚐看，而且不收服務費唷!!

總店  連結內有店家不定期更新資訊及優惠喔
營業地址：台中市南屯區大墩路913號
營業電話：04-36005325

衣蝶店
營業地址：台中市西屯區市政路480號-衣蝶百貨B1美食
營業電話：04-35025566