二度造訪這家店，其實「香茅語菇」是「檸檬香茅火鍋」所轉型的，只是消費方式與之前有所不同，至於湯頭之美味是有增無減，在裝潢上也更加用心，整個感覺比較像咖啡廳，一點都不會讓人覺得是品嚐火鍋的店家呢!!
桌面相當乾淨，店內也充滿著暖色系的燈光，上方的照燈順著珠簾照下，閃亮的珠簾散發時尚的氣質，裝潢之後感覺更棒了!
桌邊的台子上用一個非常別緻的籃子放著紙巾，用心處處可見
當然啦!雖然消費方式改變，但還是一樣會有無限暢飲的超好喝香茅綠茶，對去油解膩有相當不錯的效果，喝起來清爽沒負擔!
之前就曾跟妹妹、學妹三人一起來吃過一次，而這天來吃是和妹妹、媽媽。
轉型前的消費方式是單人單鍋式的點法。
現在則是以檸檬香茅湯頭為主，再任選另一種湯頭來搭配的方式，而除了鍋底之外的其他食材就得用單點的方式點餐。
我們選的另一種湯頭是麻辣鍋底，另外推一種大漠養生鍋的鍋底，聽吃過的人說有點像天香回味的味道呢!
麻辣鍋底跟一般賣麻辣鍋的店無異，基本鍋底都有豆腐跟鴨血，而且是可以無限續加的
因為我專攻麻辣鍋這邊，所以就報告一下麻辣鍋的口味吧!
他們的麻辣鍋非常香，連原本不敢嘗試的媽媽妹妹也直說好吃，有很香的藥膳味，辣度也是可以選擇的!建議點小辣來輕鬆享受就好
這是我們額外單點的菜色，海鮮盤的海鮮都相當新鮮，尤其蛤仔跟蚵仔都相當肥美，甚至還有海蔘，當然蝦子跟雕魚片的新鮮更是不在話下。
明明知道手打花枝漿單價比較高，但還是無法抗拒這誘惑，手很賤的點了，不過煮好吃入口後，覺得太貴的小小罪惡感通通飛散了!充滿新鮮的花枝塊跟富有彈性的漿!這是超推薦的必點菜色唷!
去皮土雞腿的雞肉也很鮮嫩，不像一般的雞肉吃起來會有些爛爛的口感，看起來好像很少，其實很足夠我們吃了!
蔬菜也蠻多樣的，也是樣樣都新鮮脆綠，新鮮就好吃囉!!
就這樣我們吃了大約兩個小時左右，還請小姐幫我們打包麻辣鍋底那邊的湯，順便試探一下小姐能不能像鼎王那樣再幫我們加湯加鍋底，沒想到小姐真的很爽快的答應我們的要求，於是我們又外帶一大包的麻辣鍋回家囉!!超讚 ^_^
延伸閱讀：香茅語菇的前身「檸檬香茅火鍋」
香茅語菇 連結內有店家不定期更新資訊及優惠喔
營業地址：台中市南屯區大墩路913號
營業電話：04-36005325
衣蝶店
營業地址：台中市西屯區市政路480號-衣蝶百貨B1美食
營業電話：04-35025566
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