來台北出差那次,吃完旗魚米粉之後,超想來個甜點,就這樣在附近走阿繞阿,我看到了這家賣古早冰的小攤子,立刻開心的快步湊過去看看到底賣些什麼。

這些材料都是平常很常見的食材,之中我最喜歡的是粉粿跟粉圓,不過粉圓已經沒了,只好換成愛玉。



老闆會用扁刀在冰磚上剉冰



我本以為這種古早味的剉冰已經消聲匿跡了,沒想到竟然在台北又發現這種古早冰了,看到的時候就感覺一整個嗨!!而且這種刀削冰的口感吃起來很棒呢!!



再加入所點的材料,然後淋上糖水
粉粿看起來就很好吃的樣子,我超愛吃粉粿



好不容易等到老闆停手,我才能拍到這支黃金冰刀
老闆說之前都是他爸爸在賣,現在輪到他接手小攤,他還是堅持上一代所傳承下來的古早味,繼續賣刀削冰!!
我看到也好開心阿~~



在這種熱到溶化的天氣,來上一碗刀削冰真的很讚!!
不像剉冰那樣整盤都是冰,但又不失去吃剉冰的感覺



香甜的糖水喝起來甜而不膩,忍不住一口接一口的吃下肚



粉粿的口感非常好,Q軟有彈性,而且沒有怪怪的味道,一口粉粿一口糖水,真的很好吃喔!!!



愛玉吃起來也跟一般市售的大不相同。
一般市售的愛玉吃起來太脆,有種假假的感覺,他們家的愛玉吃起來就覺得是很天然的愛玉味兒,吃完覺得清涼又消暑阿~



這攤是來台北幾次發現的驚奇小攤其中之一
真的沒想到都已經是這個年代了,竟然還有人守著傳統在做生意
不知道台中有沒有像這種「手工刀削冰」可以吃!!??
真的好懷念阿~~~

改次有機會再去台北的話,一定再來這攤報到!!


[INFO]

原城隍廟口 40年刀削冰
店址:台北市南京西路233巷17號
電話:02-25528003 (可外送)



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迴響列表 (24)

發表留言
  • 哇!! 沒見過的刀削冰耶!
    整個好high
  • 我印象中是在很小很小的時候吃過
    一直很懷念這古早味

    能夠在台北再重新吃到,真的覺得超開心的 ^^

    malukooo於 2008/06/28 17:06 回覆

  • 常去那裡..居然沒有注意過Orz
  • 有機會的話可以去吃吃看喔!!
    現在天氣這麼熱,去吃來消暑解熱一下吧 ^^

    malukooo於 2008/06/28 17:09 回覆

  • 沒看過的

    我第一次看到這種冰耶
    好酷喔
    台中有嗎?
  • 我也不知道台中有沒有耶!!
    可能要靠廣大的格友們一起來挖掘囉!!

    malukooo於 2008/06/28 17:11 回覆

  • 清水廟前賣的粉粿也好好吃喔!!
    以前我很都不喜歡吃粉粿,
    但是阿婆賣的啵而棒!!
    加獨特梅子湯,一碗綜合好像才20元!!
  • 清水廟是指清水岩那個觀音廟嗎??
    我找機會騎單車去吃吃看好了 ^^
    價格感覺很便宜呢~

    malukooo於 2008/06/28 17:12 回覆

  • 太強了....真是報導到無微不至,連這種老店都報出來了,讚!

    夏天怎能不吃這種冰哪,第一賣冰,第二做醫生啊.......
  • 哈哈.....
    阿姨有興趣要賣個夏日冰品之類的嗎?

    malukooo於 2008/06/28 17:17 回覆

  • 好懷念的味道喔!
    小時候常吃,現在好難找到這種店
    謝謝你的報導,下次會去吃吃!
  • 是阿~~我發現的時候也超驚訝的
    沒想到現在還有這種刀削冰
    有機會可以去吃吃看喔 ^^

    malukooo於 2008/06/28 17:18 回覆

  • 超讚的~

    超讚的~ 改天來去吃一下^^
  • 真的很不錯喔!
    可以去試試看 :)

    malukooo於 2008/06/28 17:19 回覆

  • 沒看過呢

    刀削的
    好清涼喔
  • 是阿....沒在別的地方見過刀削冰
    真的很特別哩

    malukooo於 2008/06/28 17:20 回覆

  • 蛤,我不是清水人耶,
    我知道是一家很的廟,
    好像靠山壁~~
  • 喔窩窩~~那應該就是清水岩沒錯了
    有機會我再去找找看吧!!
    這個資訊很寶貴呢!謝謝啦 :)

    malukooo於 2008/06/30 16:20 回覆

  • 我知!

    我知道那間
    但沒想到老闆的兒子接手了
    其實這間是我前女友和他爸帶我去的
    我還真不敢到那附近
    怕遇到了
    我又有苦頭吃了!
  • 哈....老馬大哥真是多情!
    不過遇到了又怎樣哩!大方點打個招呼就好,他不會當眾海扁你一頓吧....哈哈

    malukooo於 2008/07/03 01:02 回覆

  • 親愛的會員您好:

    我們是PIXNET痞客邦的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多PIXNET痞客邦的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    PIXNET痞客邦
  • 很難遇到用手削的冰了耶!南京西路離我家不遠,下次來去試試看!而且只要35元,有夠便宜啦!
  • 真的是好快的一把刀阿 XD
    老闆在古時候說不定會變成浪人刀客
  • 人家肚子好餓啊...嗚..
    喜歡甜食的某人留字
  • 哇~~好誘人喔~~
    炎炎夏日來碗冰是最棒的了~
    刀削冰更是滿足是覺得享受阿!XDDD
  • 嘩~看起來就好清涼的樣子!真想現在就衝去吃一碗!!
  • 看起來有別於故鄉--後龍媽祖廟口的刀削冰耶!
    且有我愛的粉粿耶~還一直對我招手呢!
    謝謝分享 有機會一定要試試!
  • 刀削冰耶...
    真是酷的東西.
    那粉粿的確看起來超Q的~
  • 啊~~~~我沒有吃過。。
    看見那個果凍類的東西。。
    好想吃啊~~~~~~
    最好是芒果味。。
    我突然覺得好餓呀。。
  • 真的很讚!!
    就算在台南這也很少看到用刀削冰了
    現在得剉冰已經都改用機器了!!
    唉...
  • 好特別的刀法呀~~~~~這樣吃起來應該也覺得與眾不同吧~~~~
  • 看起來好好吃喔...
    這種刀削冰真的沒看過耶!!
    真是特別呢!!!!
  • 哇~~真的沒想到現在還有這種冰耶!
    覺得這樣的冰吃起來有種特別的感覺~
    是跟挫冰很不一樣的~
    有機會我也要去找來吃~^^
  • 這種冰的震撼度和一般挫冰是完全不能比的喔,
    像士林夜市的我家冰屋,
    那種刀削冰不論多熱的天氣去吃完,
    走出來都會打冷顫,
    是消暑的夢幻逸品喔

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