其實這篇被我封印很久了，真是不好意思阿!!今天終於要讓他見天日了
湯本鍋一直在我的鍋類清單中，我跟英華餓了一整天的首選，就決定要吃這個了
不過今天是因為運氣好，來的時候沒有很多人，所以可以直接去用餐，正常來說，這裡都是要預約才不用在外面忍受寒風刺骨的等待!!
門口側邊也擺了這麼一大塊菜單，還在等位置的人可以先看看過過乾癮、流流口水
我們都選基本湯頭，不需要再額外加價，一般來說會先上綜合盤，其他的東西如果想吃的話，就再請服務生送，算是單點吃到飽的方式
桌上的擺設是老早就擺好在桌上等客人的，桌面看起來還算乾淨
我們到的時候還沒有很多人，不過服務生有事先告知只有兩小時的用餐時間
ok拉!!兩小時就夠了
鍋子裡放著不多不少，正好三片高麗菜葉
剛看到的時候，我跟英華都笑了.......
也有像這種多人聚餐用的長桌子，當客人多的時候，這裡的桌子也偶而會被拆開的
因為是吃到飽的消費方式，當然醬料、飲料、冰淇淋等等也都是吃到死無所謂的
真是一個減肥人的禁地!!!
醬料可以隨自己喜好調配
他們家的沙茶醬還挺不錯的，很香唷!跟一般的沙茶不一樣呢
因為菜盤是綜合的，所以第一輪時服務生就只讓我們先選肉類
左：梅花豬肉 右：雪花牛肉
自從我家牛肉解禁之後，我就開始瘋狂的補充10幾年沒吃牛肉的分量，以這樣的價位，這個雪花牛肉真的算好吃的了，而且涮一下就可以吃了，超胖的阿.....
阿~~~~對不起!!!是超棒的......哈
沙拉類有兩種可選，這是我選的龍蝦沙拉
不過看起來怎麼比較像龍蝦沙拉油呢!?真的完全無法入口了!!!
奇怪的龍蝦沙拉......哈哈
妹妹點的生菜沙拉
淋醬是油醋醬，還好份量並不多，就不影響我們吃火鍋的戰力了。
綜合菜盤上桌，菜都很新鮮呢!!
金針菇、木耳、白菜、高麗菜
綜合丸餃盤
不曉得這是固定還是隨機出的，但我覺得配得還挺不錯，而且材料都有新鮮
綜合海鮮盤
這盤就比較不捧場了，因為除了蝦子以外的東西我都沒吃，但蝦子非常值得推薦，是那種輕輕鬆鬆就可以把他衣服全都扒光的蝦子，表示有新鮮啦!
重點是，我吃了沒過敏耶!!!這蝦子有新鮮到喔!!推一下.....
服務人員還挺貼心的，應該有注意到我們是兩人用餐，所以幫我們上的東西都是雙份分好的，而且份量不會給得太多。
我覺得這樣不錯啦!想吃再點就好了麻，萬一如果點到不好吃的，也比較不會因而浪費了食物。
於是，我們進行了第二次加點
上：鯛魚片 中：手打花枝漿 下：魚餃、燕餃、起士丸
手打花枝漿沒用竹片裝著，感覺就有點差掉了!用竹片裝著看起來會比較好吃的麻!
然後我又很不信邪的點了一次龍蝦沙拉!!
這次終於有凝固的一塊，有像到了，不過還有更美麗的空間能進步啦
溶化的龍蝦沙拉真的很像在喝油，感覺好差呀!!
「我印象中記得」這是青蔥鱈魚包跟九層塔花枝
這兩種我覺得都非常好吃，非常推薦~~~~尤其是後者
另外加點的高麗菜
從這角度看起來似乎給了半顆高麗菜呀!?其實只有四片......哈
最喜歡的三種丸類，由上至下是 起士丸、青蔥鱈魚包、九層塔花枝
起士丸裡面的起士餡吃起來有點甜甜的，好奇妙的感覺，一咬下去就爆漿了，要小心燙嘴
青蔥鱈魚包吃起來也很棒，雖然吃不出鱈魚完整的口感，但就是好吃呀!
九層塔花枝可以吃得到裡面還有花枝塊，而且和著九層塔的香味，我喜歡....
其實我又加點了一份雪花牛肉，上來的時候我真的嚇呆了!!根本是肉海阿!!
不過我還是把他吃掉啦!!真是有夠滿足的!!好好吃唷......哈哈哈
既然有冰淇淋，那最後一定要喀一下的，我只有最喜歡薄荷巧克力
其他的就略過略過啦~~~杜老爺家的冰淇淋，選自己喜歡的吃阿!沒啥特別推的!!
聽說星期四要變很冷很冷
所以開放菜單先給大家點菜吧!!!哈哈~~~~
湯本鍋
店址：台中市西屯區大墩路960號
電話：04-23296000
收費方式：
平日午餐（一～五） １１：３０～１７：００ 每人250元
晚餐及例假日全天 １７：００～０１：００ 每人299元
以上價格未含１０％服務費。
營業時間：
平日 １１：３０～２３：００(週一至週四)
假日 １１：３０～０１：００
※記得要先預約訂位喔!!!
推薦上專欄
嗯
沒錯啊~~終於像冬天了，昨天回鹿港，半夜就好像颱風一樣……說到火鍋，微風那邊在夜半春秋隔壁的膠原蛋白鍋也不錯吃喔，常滿座，不過因為座位多不用等太久…
它們店員的衣服是不是黑色中間一塊白色
正方形的啊?! 我印象中有瞄到電視有拍到
比較有印象的就是膠原蛋白鍋。呵呵~
不一樣
上個月初也有去吃過這間可是我去的經驗很糟~~海鮮類都不新鮮
可能是假日人多吧，一直沒有服務生可以加點!!剛去時碗盤沒洗乾淨還濕濕的，看你的內容好像沒有這樣的感覺，下次在去試試
^^"不過不敢帶朋友去了
哈
這篇終於見光了吧!!那天去吃的感覺其實還不錯，雖然都是一些比較基本的食材、火鍋料，但是東西都有新鮮，我還記得九層塔花枝、起司丸的味道，很好吃!!還有跟你說，我昨天跑去小叮噹"註文"五個雜糧潛艇堡的麵包，今天就跑去跟阿姨拿了，中午立刻烤一個跟媽一起吃，唷~~超好吃的，外酥內軟，加上乳酪抹醬味道更棒，等你回家烤給你粗!!
那個雜糧麵包，我後來也吃到半個。
真的很好吃！
稍微烤一下，不論有沒有包餡都很美味！
超讚的哪！
聽說星期四會變超冷的!好可怕唷!
我已經剉咧等了...@_@
你說的那家膠原蛋白鍋也是在中科那嗎!?裡面是加了什麼好料阿!?竟然這麼囂張的取名膠原蛋白鍋....哈哈
FoxyFeeling
你說的制服是問湯本鍋還是問膠原蛋白鍋呀!?
如果是湯本鍋的話，我沒注意那麼多耶!那時候好餓喔!只顧著吃....^^"
潔米
阿~~~真糟糕的用餐經驗!!
我在網路上看到的照片也有點騙人，拍得太美了，還好我是吃過才看到那篇的，不然肯定會有很失望的落差
我也覺得沒擦乾淨的碗盤對客人很不尊重，而且又覺得髒髒的，感覺真的很差，而且又是帶朋友一起去的，想必心情一定超差的吧....@_@
看來也是家品管不太穩定的店呀!!
英華
真好，不過我這禮拜有人要來找我玩，所以這星期幫我跟爸媽請假一下，下禮拜我會回去的 :)
blisy
好幸福喔!!不過我比較想知道是台中哪一家麵包廠做的阿!?
搞不好也可以來個團購阿....哈哈
那我要怎麼拿泡芙啊？
放心啦!我跟你約會在台中就是會在
不會放你鴿子的!! ^_^
呵呵～～～這家店推喔！！
前2個禮拜也才去吃過這家店！！！人真的爆多,不訂位真的要等很久！！
食材真的新鮮且多樣！！！
我蠻喜歡他們家的一些奇特餃類！！
像是起士丸,麻薯（還可沾糖粉和花生粉）,福袋,魚包蝦等等
梅花豬肉大大推薦,真的好吃到不行！！
雪花牛肉也不差,但是梅花豬真的比它更好吃！！
因為只有2小時,所以都沒時間拍照,一直猛烈進攻！！
至於服務啊！！我覺得還不錯！！
雖然會有送錯或少送,但是在跟服務生反應一下就馬上補送！！
態度還不錯！！因為他們的事情真的非常多！！
是屬於現點現送,不是像一般自助取用！！
所以服務生真的很忙碌！！
我沒遇到碗盤濕漉漉的情形,所以我覺得整體感覺不錯！！
真要抱怨：時間有點趕,2小時吃的蠻有壓力！！
但是外面已經有一堆的客人在候位！！
唉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
沙茶醬真的不錯呢~~是店家自己特製的
價位也滿ok的...^^b
制服
我說的那間有，不過是紅紫色的~~我也忘記了他是用什麼當鍋底了... menu有介紹(失憶症還沒好的樣子…)
如果你想去，不用點東北酸菜鍋，點膠原蛋白鍋就好了~只是怕不知合不合你○味??
說實在的
整體就覺得比不上其他家呢
因為他也是在火鍋吃到飽店算是較貴的
還是陶宣跟大吃ㄧ番比較好
有興趣可以去吃吃喔^^
有很多人都推他們的雞肉耶@v@
最近我總有一種人年紀愈大愈力不從心的感覺...QQ
因為這陣子去吃吃到飽都吃不多~~很快就飽了>x<"
根本一點也不划算(′_‵||)
嗚~~嗚~~真是難過...
不知麥片美女有沒有這種困擾@.@?
沒錯!!他們服務生超忙的，根本沒空理人阿!!要加點東西的話必須要很自動的把服務生叫過來，因為他們都好忙唷....
我喜歡吃牛肉是因為覺得牛肉的脂肪比豬肉少，吃起來比較不覺得那麼油，所以現在幾乎都以牛肉為第一首選了，不過那個梅花豬真的是不錯...^_^
我剛剛經過湯本鍋，也是又看到一堆人又在外面等囉!!生意真是好阿!!冷天氣也幫了大忙呢....^_^
英華
我這幾天忙得焦頭爛額，有10幾件工程要開標，祝我們幸運吧!!
有空我會打電話回家的 ^_^
ttien
不知道為什麼，看到你的帳號我就會一直想到你介紹的那家沙茶牛肉耶!!好想吃喔~~~
介紹得很好吃的樣子內.....
湯本鍋的膠原蛋白鍋是哪裡加了膠原蛋白!?湯頭嗎!?還是會另外給富含膠原蛋白的食材呢!?對於這一點我實在是很好奇阿....呵呵
lalala
你的帳號真可愛，看起來就很開心的樣子.....呵呵
你說的陶宣是在月亮咬一口對面那家嗎!?如果是的話，那家現在不知道是倒了還是要重新裝潢耶!之前一直有想要去吃的，但是一直有新的店插隊，結果沒想到還沒輪到他她就變成荒地了，希望他是重新裝潢....
大吃ㄧ番我好像有聽過，但不熟耶!在哪呀!?可以指點一下嗎....^_^
lulu
我也是阿!!每次都想說要去吃鋤燒，大幹幾大盤牛肉，可是卻只吃了兩盤就戰力耗盡，真的是很不中用阿!!而且就算餓整天再去吃也是這樣耶!?到底是發生什麼了阿!?
我跟你真的有相同的困擾阿....吃到飽一點都不划算了.....嗚嗚
天阿!!!!我老了!真的老了!!
我竟然把你的留言跟ttien的合併回在一起了，該吃阿桐伯明目地黃丸了....嗚嗚
救命阿~~~
對了!!!!我才突然想到，這次豆穌朋怎不想跟阿!?是來不及還是不喜歡泡芙呀!?
你不是說鋤燒你可以吃四盤肉嗎
good luck
恩~~祝你們中大獎，我明天也要跟"清疏達人"去彰化看工地!!當年陶宣最早是在高雄...那時我跟同學每個月都去一次，因為非常便宜一個人加服務費不到$200...服務很好，而且東西也都超讚，後來台中開了，我大學同學去吃，據他說完全變樣，讓他超失望，就連去創始店的高雄本店也讓他嘆息....不知道是換了老闆還是老闆無心堅持下去了呢??
害我都不敢去吃....不過我想可能還是我自己去吃看看就能見真章了!!
我想應該就是這家啦。因為非凡電視台
有介紹一家，我對它們的膠原蛋白鍋
印象還蠻深刻的，不過後來不知道是哪家
剛好過不久就看到你這篇文在介紹
一時興奮語無倫次:p
我也是我也是
好久不敢嚐試吃到飽了~><~原來不是只有我…真的，就算餓了幾天還是一樣~~
其實還是想跟泡芙呀，不過總覺得那樣很麻煩你~~倒是現在有點後悔了…
唉呦....幹麻在這裡講出來拉!!
其實那是一年前的戰力了，現在哪有那麼強呀!?你忘了自己作杯狗的那天我才吃了1/4其他就全塞給你了!?肚量已經大不如前了....唉
英華
我看現在只有得標才是最好的新年禮物了!!
ttien
這樣陶宣消失了，不曉得是要高興還是難過耶....呵呵
FoxyFeeling
原來大家都這麼推他們的膠原蛋白鍋喔!!還是因為有被非凡加持過阿!?
我也很喜歡看非凡大探索，不過他們介紹台中的好少好少喔....>"<
june
我才在想說這次你怎麼沒跟哩!!
不用怕麻煩我阿!因為團購基本上就是件麻煩的事情了....哈哈
而且你之前就跟過了，我對已經跟過的比較有信心，因為新加入的會很怕難配合，所以都要先講好，要好配合的才能跟團，不然真的很困擾哩!
你想吃嗎!?我們私底下來連絡一下....嘻嘻
沒關係囉!!希望下次還有團別的東西我們可以一起分享。
下次就不用那摸客氣了 ^_^