這家一心牛排館的招牌0分牛排,前陣子在pen2的comment裡面有掀起一陣說大不大、說小不小的討論。
其實我一直對0分牛排很好奇,但從不知道這家店有賣0分牛排,之前看lalaQ跟leem介紹泓品棕梠泉的0分牛排,好像很棒的樣子,真是讓人口水流到乾。
但沒想到,我還是受不了吸引,先來吃了一心牛排館的0分牛排了。
牛排館在樓上,正當我們走上樓一半時,看到了0分菲力正在週年慶特價中,這不就是我今天的狙擊物嗎....哈哈哈
上網做功課時,就有看到網友說加蛋還要加錢,現在來又有蛋又加了培根,是個好機會!!
店內大概的配置就是這樣,其實就是走比較高級的店面式夜市牛排路線吧!
出菜口在這兒~
我在拍照時,一堆人通通擠在菜口看我在拍什麼,感覺好差
覺得好像變成猴子了 

調味料的配置超簡單的,只有胡椒、鹽、番茄醬
一人一套的餐具,也是整個走夜市簡單路線
我跟學妹都點了0分菲力。
首先送上來的是小餐包,一看到這個餐包就想到三郎,但我想這一定不是三郎
果不其然,這是椰子奶酥內餡的小餐包,而且還包了我最討厭的葡萄乾
真是完全命中我討厭的食物。
這次跟學妹來吃,我只吃了一個,之後又跟pen2來一次,根本是完全沒有想吃它的感覺。
粉味很重的玉米濃湯,第一次來吃時只喝了大約半碗,跟pen2來那次只喝了三口左右吧!真不是普通的好喝~
點餐時服務生會詢問要哪一種醬(磨菇或黑胡椒),我選了綜合醬。
這樣兩種都可以吃到,我喜歡~
(磨菇醬竟然用鋼杯裝,質感好差
)
很快地,我們的牛排就上來了
服務生敏捷飛快的把醬淋在麵上,肉要另外用沾的,不然會很容易在鐵板上燒焦。
熱呼呼還在慶煙的0分牛排。
其實跟我預想的不太一樣,我原本以為他會上一塊生肉,然後讓我自己放在鐵板上加熱,可是這上上來的時候已經是2-3分熟的狀態了。
不過那醬一淋上去,鐵板吱吱叫的聲音還是讓我覺得很興奮,哈哈~
拍照的時候,服務生就有叮嚀我說「要翻面喔!不然會燒焦」
可是我有強迫症麻!結果它就變成這樣了。
其實是還好啦,沒有焦得很嚴重,是有點色偏了。
挖嗚~一切開就看到美麗的紅色,超誘人的顏色,像這樣的切面是還算好的,有其中幾塊,一切開就碎掉,整個切面是肉絲的感覺,如果被放到全熟我是沒話說,那裡面還是半生的,怎麼會有肉絲呢!?
肉絲排的口感就沒這個來得好吃了。
另外沾醬吃或簡單灑點鹽吃都很美味,牛肉真是好肉啊!!
附餐飲料是紅茶,味道蠻普通的,兩次來我都沒喝完。
這牙籤罐是我學妹硬要我拍的。
因為他說這個洞根本就倒不出牙籤來,是個很多餘的設計,哈哈~
一心牛排就在中華夜市裡面,其實還挺好找的呢!
一心牛排館
店址:台中市中區中華路1段156號2樓
電話:04-2257273
營業時間:AM 11:00 ~ AM 1:00
※不收服務費唷!!
因為是在中華夜市裡面,所以應該還蠻難停車的,可以的話,建議儘量騎機車去就好,吃完還可以在附近逛一下呢!
我在想,會不會有人看了我寫的就覺得她好像很糟!?
其實沒有那麼糟啦!應該是說除了肉之外的東西不是很對我的味,而且吃的東西本來就很主觀麻!還是建議大家可以去嚐嚐他們的0分牛排。
但老實說,我覺得第一次去比第二次去吃還好吃耶!不曉得有沒有可能是第一次去的那天太餓了,所以看到什麼都覺得好吃,而且那牛肉還在我面前囂張的吱吱響,再怎麼樣都要說他好吃的麻.....
這種音效實在很難讓人抵抗得了呀.....哈











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這間除了牛排外
其他都非常的...oooxxx
不過現在牛排的品質好像也開始下降了>x<""
(咡我哥說的)
但是我手藝不佳
當年自己買回來煎的回憶都還在呢..
http://blog.pixnet.net/pen2/post/1309382
http://blog.pixnet.net/pen2/post/1309370
你看 我還該買回來玩嗎
不如我帶去你們那兒
你們幫我煎你覺得怎樣!!
連我這廚藝白痴都煎的成
PEN2你一定也可以的
改天姊姊告訴你撇步
你可以自己買肉回來玩
那個牙籤罐不會是原本只有一個出口 結果想說很難倒 就多打幾個洞吧 :p
龜媽禁止一家大小都不準吃牛肉=''=
可我外公就愛吃的很,不公平啊~
(但我偶而''不小心''會吃到)
0分菲力份量好像粉小,會嗎?
口味這東西有時真的很難認定好與否!
吃得開心比較重要啦!
連妳務農的外公自己都吃牛了
為什麼妳媽媽還要禁止妳們吃呀?
牛肉好耶,含鐵量高,蛋白質也高
雞鴨豬魚都比不上的
小時候第一次聽這個原由
我第一個想到的是
現在人都用機器耕田了
誰還用牛啊…
記憶中,它的牛排應該是不錯的啦.
至少,在往後的日子裡,我仍會想繼續享受牛排大餐囉.
^_^
怎麼到現在還是一直那麼想吃肉呀!?
你這幾天好像吃肉吃得比我還兇耶....呵
lulu
對呀....我也是抱著「我只要吃牛排」的心情去的,即便如此,遇到不太妙的附餐,還是會不由自主的皺了眉頭....@_@
幸福的味道
自己煎的確省錢又方便,而且份量多多,想吃多少就可以吃多少,想到就流口水了....讚內
pen2
請跟anne姐預約時間,他一定會好好指導煎牛排秘訣低,我負責吃就好 ^_^
sunny
這個跟我原本期待的生牛肉有蠻大出入的,因為不符期望值咩!如果他上的時候是生牛肉的話,肯定是會很讚的,光想就很嗨了!
其實我也覺得那個牙籤罐的洞實在是沒事找事做,這麼多洞,結果搞得牙籤們不知道要從哪裡出去呀....金害金害
龜龜
我記得大約在我國小的時候,那時我們還有吃牛肉。
那時候的我,有天跟我娘上市場買菜,遇到了親戚,他看到娘買牛肉,就操台語口音說「阿~你買牛肉給孩子吃喔!?當心孩子越養越牛」
我娘放下牛肉,並且從此以後再也沒買過牛肉,我痛恨死那個親戚了!!吃牛肉跟越來越牛哪有什麼關係呀!?
我很愛啃雞爪,但我沒撕破書本,反而還挺愛看書的!真的歪理都是自己編的....
二年前我娘手術過後,舅舅叮囑他要多吃牛肉補充鐵質,他一開始還說「我不能吃牛還要我吃喔」,我很義正嚴詞的跟他說「拜託!健康比較重要,別再拿那個理由來壓迫自己了」。
之後,我們就開始吃牛肉囉!百無禁忌的感覺真快樂!!
另外,對於口味的認定這問題,我也跟你持相同看法,我說好吃,一定還是有人說很糟的!所以囉!還是要親嘴嚐嚐看才能知道合不合自己口味咩...^_^
Sandra
一心應該有很多台中人的回憶,我看網路上推薦的也大多自稱是台中人的哩!
就像我住水里第一個想到的就是肉圓跟枝仔冰那樣,就算哪天他們變不好吃了,但我還是愛呀....^_^
雖然現在提倡少吃紅肉...但牛肉還是女生補帖的好伙伴呢
有的時候在這種依舊復古的餐廳吃飯...會給人ㄧ種懷念的感覺
我上網看菜單沒看到耶~~
不過泓品的牛排真的蠻對我胃口的,看你寫一心的是肉絲,這…呃…
對不起~打擾了!
麥片妹:日安!不知道你今日安好否?
昨天失禮的傳了簡訊、打電話給你,想問你要不要加入團購─新美珍的蛋糕....結果你沒有回應!但,經過一番波折,還是湊不到要的數目,目前已經取消購買蛋糕這件事了~
留言在網路上,希望你有看到!謝謝~也對不起囉!
小魚兒
訂下去就對了
malukooo姐有龐大的吃飯團隊竭誠為您服務
只要你訂了 我們就吃
你現在看到的麥片
不只是麥片一個人的麥片
你面對的是一個飲食集團(只有吃沒有做)
歡迎來到 麥片集團.com
我家外公是個超鐵齒的人,所以照吃,
龜媽是個虔誠道教徒,
so 龜龜只能在外''不小心''吃一下!
麥片集團聽起來還不賴~n_<d
我真的好愛吃牛肉,不過我只吃好吃的牛肉。
其實一心也不是那麼不好吃,只是可能品質比較不穩定,所以有些好吃、有些就有肉絲,上天堂後就被踢進地獄,好大的落差...不過偶而吃還ok啦....
june
我說的是三義那家唷!
leem跟lalaQ的blog都有介紹,可以連結過去看一下,很誘人的哩....
小魚兒
真的對你非常抱歉!!
因為昨天你傳訊息給我時,我正好忙著處理一堆標案文件,所以沒辦法回簡訊給你。
晚上又去找朋友拿照片的數位檔,回到家後完全忘了簡訊的事情,到今天看到你的留言才想起來,真的很拍謝哩!!!
不過這個聽說不用冰,不需要冰的話,我就不怕啦!可以考慮來團一下,等過年後吧!?好嗎!?
pen2
我已經要多角化企業經營了嗎!?
你都幫我規劃好出路了是吧!?聽起來還真不錯呀....哈哈
還 麥片集團.com 咧!!我被你打敗了....
龜龜
阿~~~你也附和麥片集團!!??
我還沒有壯大到可以變成 麥片集團.com 吧....哈哈
這可是我小時常去的牛排館....
不過長大後就沒再去過了=="
雖然我家走過去頂多五分鐘....
不過吃牛排我都跑去忠孝路的老夫子...哈!!.....
我去一心吃都會有種想叫他們把副餐徹走的衝動( ̄▽ ̄)/
可是自小就被教育成不能當澳洲來的客人@@
所以都只能心裡想想、念念、罵罵而己Orz...
真的看到很多人都說看到一心就想到小時候的回憶,這種感覺一定倍感親切吧!?
忠孝路的老夫子好像也很多人推薦,那是什麼樣的用餐方式呢!?
一人一份的?還是吃到飽的!?
講到忠孝路,我又想到徐大姐炸香香了,叢日本回台後第一個最想吃的東西就是他了,當然也立刻殺去買了,吃到的時候覺得好感動....>"<
忠孝夜市真是個好地方!!!
lulu
沒錯.....很想跟他們說「我只要肉,其他都可以不要上了」
可是硬要逼自己吃又逼不下去,只好一直讓他擺在桌上,讓他替我作無聲的抗議....哈
對了....我下星期想找天約你去吃吃喝喝
當然我會找個你ok的時間啦!有沒有時間賞個臉吃飯呀!?
麥片集團很可愛耶!!我也想要加入!!!呵呵呵
我是禮拜一、二、四下午1點半前及禮拜日晚上6點半後都ok ^v^/
(剩下的日子都要上全天班QxQ)
老美牛排呀!!!
「幸福的味道」也有推薦我去吃這家唷!!
這個要列入過年後的吃喝清單了,你要不要一起同行!?我們一起去吃呀 ^_^
lulu
收到!!我會跟你電話聯絡低,或是你有沒有msn呀!?
不介意的話,用悄悄話留給我吧!線上直接講比較快 ^_^
呵呵~~~好期待唷...