之前看過心的介紹
趁著刷國民旅遊卡的機會
就來這邊當一次"假貴婦"好了這家位於大容東街的天母盛鑫食堂(預約電話:04-23298148)
給我第一眼印象就很不錯
原因無他,就是--輕易找到停車位(哈)
從外觀看上去,紅色建築,呈現典雅高貴的氣質
感覺就是一間很貴三三的店!
可是~我卻不畏懼的,來了
因為歡慶14周年,店家有9折優惠啦
不怕!不怕!
比預約的時間提早到達
正在外頭觀望的我們被眼尖的服務生發現了
急忙招呼我們進入餐廳
這是我的座位前後左方向的用餐環境
還~~真是高級
(要不是有先查詢過網路資料,我看我連門口都沒勇氣站阿)
今天使用的餐具
我們是貴婦咩
所以得來點高級的飲用水
+30元就可以無限量暢飲(白開水喝到飽~)
瞧見沒?有啥不同嗎?(噗!是沒有)
插播介紹一下主廚特製泡菜
酸的夠勁,超級開胃
今日餐點,我選擇A餐
法式焗烤田螺
真的很像在玩戳戳樂耶
還好以前有吃過,所以大約知道有幾個
田螺吃完之後的醬汁可以用來沾麵包喔
挺好吃的
麵包
真的要說她是外酥內軟
跟之前去安安的廚房所使用的麵包好像一樣
是我愛吃的那一種麵包
法式洋蔥濃湯
不需要害怕洋蔥的味道太重
因為洋蔥已經融入在湯裡面囉
喝不出有洋蔥的嗆味
生牛肉盤
搭配英式芥末醬
這口感該怎麼說勒?
牛肉入口即化,沒有腥味
微嗆的芥末,讓整個鼻道都暢通了耶(噗!這樣的形容會不會太噁了?)
份量十足的凱隡沙拉
吃到這裡,我已經想請店家打包主餐了啦
中文翻譯:蘆筍冰沙
因為主餐即將要登場
為了不讓剛剛吃的附餐影響了主餐的味道
所以用蘆筍來清潔(?)口腔 (上次去夏慕尼鐵板燒是用檸檬冰沙耶)
美國肋眼牛排,5分熟
瓷盤很燙
據以前的經驗,還好我沒點7分熟,不然又可惜了這肋眼
5分熟是我可以接受的範圍,一點熟又不會太生
熟度剛剛好
份量也是十足,我在猜這塊肋眼直徑應該大約15公分左右
甜點
奇異果口味的餅皮+香草冰淇淋
真的是第一次吃到這種甜點耶
好特別的口感
附餐果汁
後記:
店家主管還來跟我們寒喧,還開玩笑說:照片拍的好,就免費送VIP
我想這是不可能的啦
又不是專業攝影....
這邊的服務態度也很棒
雖然外觀看起來很高級
但店家卻企圖想營造有家的溫馨氣氛
整體用餐環境與餐點都不賴
如果可以,自己帶瓶紅/白酒來品嘗,應該是人生另外一種不錯的享受吧
還是得提醒一下,對我而言,拍照只是一種記錄生活的方法啦
我不是專業攝影師,所以只能憑感覺拍出自己覺得OK的照片
而美食好吃與否,還是在於個人的接受程度
所以,有機會自己來感受感受囉
- Apr 22 Tue 2008 12:12
2008.4.17(食)天母盛鑫食堂@台中
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