瞧! 可怕的廟東人潮。
為了吃,努力往前擠就對了!
吃完壽司屋的關東煮,其實肚子已有七分飽,
但是,如果就此罷手,我想不但愧對blog的忠實粉絲(自己在幻想),
對自己的肚子也無法交待。
來吧!
第三攤,永芳亭
永芳亭也是一家老字號,狹長的店面已擠滿貪吃的饕客。
大過年的,穿新衣的遊客真不少!
人太多,只好外帶一顆中部粽(35元) ,湯汁很多;
可惜沒喝到黑色四神湯。
粽子的餡料走極簡、樸實風,只有碎肉和蝦米、油蔥頭拌炒,
看不到奢華的蛋黃、粟子或香菇。
mei的碎念:
這顆肉粽,之前在電視節目聽老闆娘說,是綜合南部粽與北部粽的烹煮方法,
如果沒記錯的話,也就是先浸泡糯米,以生米包餡(南部);再以蒸籠蒸熟(北部),
所以粽子經過長時間蒸熟,吃起來有淡淡的月桃葉香,口味也較為清爽。
另外,永芳亭的招牌扁食湯與黑色四神湯,這回沒機會吃,
我想,下次有理由再來一趟廟東了。
美味地圖-永芳亭
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之12
電話:04-25223075
第四攤,正老牌豐原肉丸
生意也是搶搶滾,老闆娘的手不停地在擠肉圓(30)。
油亮亮的炸肉圓,淋上了三種醬,好險沒有加蒜泥,讚!
內餡是筍塊與絞肉,傳統的美味。
吃完後,記得學學在地人,拿桌上的水壺加湯,變成肉圓湯。
(好像是要留下饀料來加湯,但是我們把料吃光光了)
mei的碎念:
店內的每位客人,人手一碗肉圓,將肉圓大口大口送進嘴裡,
再拿起水壺,喝上一碗湯,甚是豪邁,似乎都忽略碗裡的油;
所以,mei也豪氣地學起在地人,唏哩呼嚕將肉圓與湯水往嘴裡送。
雖然,覺得自己還是單吃肉圓就好,但是,有時入鄉隨俗,也挺有趣的。
美味地圖-正老牌豐原肉丸
地址:台中縣豐原市中正路167巷2之6號
電話:04-25234833
第五攤,正兆蚵仔煎
油煙很重、服務人員有點兇的一家店;
蚵仔煎和蚵仔麵線各點一碗。
大顆飽滿的蚵仔與夠味的麵線(35?)。
看似大盤,但是底下以豆芽菜充數的蚵仔煎(60),
還有帶點辣味的醬汁,這醬不錯,但是還輸鹿港蚵仔煎一點點。
mei的碎念:
多數人推薦的蚵仔煎,mei吃來沒啥感覺,
只覺得給的份量實在不多,蚵仔也小顆,價格卻是高貴,
所以,中部的蚵仔煎,mei還是偏好鹿港的店家;
倒是蚵仔麵線,mei覺得好吃多了,不但能吃到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蚵仔,
味道、份量、價格也是相襯。
美味地圖-正兆蚵仔煎
地址:台中縣豐原市中正路167巷3號
電話:04-25239235
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後篇結語:
這是mei第二次來到豐原廟東。
第一次只吃了清水排骨酥麵(話說大年初四當天排隊隊伍長的可怕),
第二次則大快朵頤了一番,但是,廟東的老店小吃實在太多,
我想再去第三次、第四次,也不嫌多吧。
結束後,我們還去買了當地的鹹蛋糕,這家餅行也不是蓋的!
稍後再分享給大家。
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延伸閱讀:台中豐原廟東。小吃一籮筐之前篇
回店指數:
給個理由:小吃一籮筐,當然還要繼續吃...
美味地圖-台中豐原廟東小吃
地址:台中縣豐原市中正路與信義路交叉口(豐原慈濟宮旁)
- Feb 19 Tue 2008 15:29
[食記]:台中豐原廟東。小吃一籮筐之後篇
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