台客早餐 充滿人情味的三明治
【記者王翊亘報導】「我想用我的手來回饋學弟妹。」台客早餐的老闆黃勝昌是輔大體育系畢業的學生,做過業務的他,最後選擇回到熟悉的學校旁賣早餐。
位在輔大後門的台客早餐,短短的一年間已經成為貴子路早餐攤車中熱門的早餐攤。「同學早,今天要吃什麼?」每天早晨,黃勝昌總是用熱情的聲音向學生打招呼。黃勝昌除了忙著做早餐,還能與顧客有說有笑,僅管排隊買早餐的人眾多,卻也沒有人走向其他攤車。
儘管早餐業的競爭激烈,黃勝昌仍靠著一股熱忱與誠意投入這個行業。音樂系的洪同學說:「他的三明治很特別,份量又足,與其他早餐店不一樣。」一旁義務幫忙裝袋早餐的體育系張同學說:「學長人好,當然要幫他捧場。」黃勝昌說,「我店裡賣的除了三明治,還有人情味。」這就是台客早餐吸引人的地方。
從大學時期就沒離開新莊過的黃勝昌,當完兵後做過業務的工作,雖然收入不錯,但感覺做的不開心。黃勝昌說,「我心中有個夢。」他嚮往著美國路邊熱狗攤的感覺,貼近群眾。而熟悉的輔大,正是理想的地點。
在賣早餐的一年間,黃勝昌從手忙腳亂到步上軌道,他笑著說:「第一天來買的同學,大概都是被店名給騙來的。」第一天開店後,就整整休息了一星期,把攤車重新設計,早餐的內容重新更換。來買早餐的同學會把他們心中覺得好吃的早餐告訴他,也會對他新研發的早餐給予建議。現在台客早餐裡賣的三明治中都有塗著花生醬,就是學生給予建議後得來的結果。
黃勝昌說,輔大裡面不是也有賣咖啡的攤車嗎?希望有朝一日也能在學校裡面設攤位,把自己融入在校園裡面,才真正有是學校一份子的感覺。
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慘不忍睹
我要在這篇稿上寫個慘字
位在輔大後門的台客早餐,短短的一年間已經成為貴子路早餐攤車中熱門的早餐攤。「同學早,今天要吃什麼?」每天早晨,黃勝昌總是用熱情的聲音向學生打招呼。黃勝昌除了忙著做早餐,還能與顧客有說有笑,僅管排隊買早餐的人眾多,卻也沒有人走向其他攤車。
儘管早餐業的競爭激烈,黃勝昌仍靠著一股熱忱與誠意投入這個行業。音樂系的洪同學說:「他的三明治很特別,份量又足,與其他早餐店不一樣。」一旁義務幫忙裝袋早餐的體育系張同學說:「學長人好,當然要幫他捧場。」黃勝昌說,「我店裡賣的除了三明治,還有人情味。」這就是台客早餐吸引人的地方。
從大學時期就沒離開新莊過的黃勝昌,當完兵後做過業務的工作,雖然收入不錯,但感覺做的不開心。黃勝昌說,「我心中有個夢。」他嚮往著美國路邊熱狗攤的感覺,貼近群眾。而熟悉的輔大,正是理想的地點。
在賣早餐的一年間,黃勝昌從手忙腳亂到步上軌道,他笑著說:「第一天來買的同學,大概都是被店名給騙來的。」第一天開店後,就整整休息了一星期,把攤車重新設計,早餐的內容重新更換。來買早餐的同學會把他們心中覺得好吃的早餐告訴他,也會對他新研發的早餐給予建議。現在台客早餐裡賣的三明治中都有塗著花生醬,就是學生給予建議後得來的結果。
黃勝昌說,輔大裡面不是也有賣咖啡的攤車嗎?希望有朝一日也能在學校裡面設攤位,把自己融入在校園裡面,才真正有是學校一份子的感覺。
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我要在這篇稿上寫個慘字

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