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在一連串的嘉義台南小吃瘋狂增肥計畫中得到了成果
但是還沒結束呢！
在宥均要回金門的前一天，又約了高中死黨聚餐打牙祭。
這個地點"泰北料理"位於興安路上（近文心路），我們常常會經過這邊，
卻一直沒機會來品嚐，我已經想吃這間很久了，
每次經過我都會提醒：『下次來吃看看這間啦！』
所以這次宥均問我要去哪間吃？！『泰北料理～！！』我直覺反應就說了出來。
「第一次不吃是你的錯！第二次不吃是我的錯！」
這樣搶眼（對我來說是刺眼）的布條高高掛在泰北料理的門口，
有種不吃你會後悔的警告意味，今天就來挑戰一下吃午餐吧！
今日成員：nini，宥均，家瀧，阿狗。
招牌有著濃濃的泰國風情。
據說店內食材、香料與醬汁，全來自泰國，是供饕客們品嘗「正港」的泰北佳餚。
老闆說，台灣泰國料理方式大都與滇緬接近，
而泰北的菜色自成一格，屬重口味，怕台灣消費者不習慣，
每道佳餚口味，他都親自修正調整過，希望大家吃得習慣。
店內很簡約的擺著幾張普通但乾淨的桌椅。
牆上貼了許多關於泰北料理的報導、活動套餐、食物介紹……等等。
菜色滿多的可以選擇，價位也算便宜。
我們決定點限平日午餐的泰北四人合餐＄499。
泰式春捲*4
中間那個是酸酸的泰式酸辣特調醬，
加在這春捲上讓他吸收醬汁獨特的清爽風味，
吃起來有消暑氣息，又可以嚐到生菜纖維提供的營養素，
外皮也挺獨特，半透明的包住綠色生菜，
進口米皮包生菜、蝦仁、火腿、小黃瓜……等等，
那口感不知怎麼形容，稱不上Q但也挺有趣的，
它的清爽把大家的胃的大門打開了………。
空心菜（蝦醬）
一口跌進嘴裡的味道就是蝦子香氣，配飯可以多吃幾口。
泰北香腸
香腸從外觀即可看出不同於一般香腸處；裡面斑紅就是泰式的必備：辣。
不過我愛吃辣的口味，這個對我來說不辣，味道也不是很讓我印象深刻，
不會讓我覺得很美味，而且我覺得過乾了一點點。
但據說這香腸是用豬後腿肉粗絞，配合16種泰口香料、香菜，
拌勻冰存2天，使其口尾帶酸，還滿用心製作的。
打拋杏包菇
杏包菇ni常自己料理，皆以片狀與清淡為主；
第一次讓我嚐到不同口感的杏包菇，新鮮感刺激了食慾，
辣辣的加上炒了九層塔的香味，滿香的；
塊狀的杏包菇讓甜味包覆更多在其中，
配上旁邊的酸辣泡菜，更有層次上的口感。
男人們從冰箱拿的pineapple鳳梨汁＄30
老樣子，我沒喝，只喝自己帶的水。
這時候大家開始發覺會不夠吃，跟老闆拿菜單加點。
我們點了：涼拌青木瓜與金錢蝦餅。
這是剛剛四人合餐午餐附上的湯，還OK。
皆下來馬上上來了水果炸魚，初次見面ni有點嚇到，因為滿大尾的，
加上上面堆了滿滿的涼拌青木瓜，視覺上更是加分不少。
這時好心的老闆出現了，
問我們是否因為吃了炸魚上面的涼拌青木瓜覺得好吃而加點涼拌青木瓜，
還是因為不知道水果炸魚上面有涼拌青木瓜呢？！是否需要更改加點的菜單？！
後來改點泰式凱薩沙拉，想要收尾清淡一點。
魚上面的涼拌青木瓜好好吃，清涼爽口，搭配炸魚很特別。
涼拌青木瓜泰國話叫「宋丹」，是最廣為人知的一道泰國菜。
以泰式特調醬料拌 上青木瓜絲、蝦米、花生等以泰國木製槌筒槌勻。
魚也很細心的有切好一塊塊下去炸，所以我們只要稍微用筷子撥一下，
魚塊就會掉下來（如上圖），而且炸得酥酥脆脆，吃起來方便又美味
。
凱薩沙拉
口味很重的沙拉，以清爽的酸辣感為主，生菜也滿新鮮的。
最後這道菜，金錢蝦餅。
看它很可愛的樣子，外觀就看得出有蝦的赤色感。
裡面吃到滿滿的蝦仁口感，外面酥酥裡面有點彈牙的Q感，我喜歡這個！
這趟泰北料理吃得滿開心的，雖說是異國料理，
但也不會太過鹹或過重口味的讓我們猛喝水，
也或許是我們點的菜也充滿著青菜吧。（多吃青菜才會健康喔！）
大體上菜色都滿正面評價，平價且滿美味的，老闆態度也很好，印象不錯。
下次有機會要單點一些稍微重口味的菜色品嚐一下更多不同的泰北料理。
泰北料理
地址：台中市興安路一段174號
電話：(04)22328666
網址：http://www.goget888.com/imo/index.php?comecodei=1085
但是還沒結束呢！在宥均要回金門的前一天，又約了高中死黨聚餐打牙祭。
這個地點"泰北料理"位於興安路上（近文心路），我們常常會經過這邊，
卻一直沒機會來品嚐，我已經想吃這間很久了，
每次經過我都會提醒：『下次來吃看看這間啦！』
所以這次宥均問我要去哪間吃？！『泰北料理～！！』我直覺反應就說了出來。
「第一次不吃是你的錯！第二次不吃是我的錯！」
這樣搶眼（對我來說是刺眼）的布條高高掛在泰北料理的門口，
有種不吃你會後悔的警告意味，今天就來挑戰一下吃午餐吧！
今日成員：nini，宥均，家瀧，阿狗。
招牌有著濃濃的泰國風情。
據說店內食材、香料與醬汁，全來自泰國，是供饕客們品嘗「正港」的泰北佳餚。
老闆說，台灣泰國料理方式大都與滇緬接近，
而泰北的菜色自成一格，屬重口味，怕台灣消費者不習慣，
每道佳餚口味，他都親自修正調整過，希望大家吃得習慣。
老闆廿多年來往返於泰北經營珠寶，可能是習慣原因，
讓他對泰北酸酸甜甜的風味菜情有獨鍾，
回台後常自己下廚料理，之後索性開泰北料理餐館，與朋友分享。
店內很簡約的擺著幾張普通但乾淨的桌椅。
牆上貼了許多關於泰北料理的報導、活動套餐、食物介紹……等等。
菜色滿多的可以選擇，價位也算便宜。
我們決定點限平日午餐的泰北四人合餐＄499。
泰式春捲*4
中間那個是酸酸的泰式酸辣特調醬，
加在這春捲上讓他吸收醬汁獨特的清爽風味，
吃起來有消暑氣息，又可以嚐到生菜纖維提供的營養素，
外皮也挺獨特，半透明的包住綠色生菜，
進口米皮包生菜、蝦仁、火腿、小黃瓜……等等，
那口感不知怎麼形容，稱不上Q但也挺有趣的，
它的清爽把大家的胃的大門打開了………。
空心菜（蝦醬）
一口跌進嘴裡的味道就是蝦子香氣，配飯可以多吃幾口。
泰北香腸
香腸從外觀即可看出不同於一般香腸處；裡面斑紅就是泰式的必備：辣。
不過我愛吃辣的口味，這個對我來說不辣，味道也不是很讓我印象深刻，
不會讓我覺得很美味，而且我覺得過乾了一點點。
但據說這香腸是用豬後腿肉粗絞，配合16種泰口香料、香菜，
拌勻冰存2天，使其口尾帶酸，還滿用心製作的。
打拋杏包菇
杏包菇ni常自己料理，皆以片狀與清淡為主；
第一次讓我嚐到不同口感的杏包菇，新鮮感刺激了食慾，
辣辣的加上炒了九層塔的香味，滿香的；
塊狀的杏包菇讓甜味包覆更多在其中，
配上旁邊的酸辣泡菜，更有層次上的口感。
男人們從冰箱拿的pineapple鳳梨汁＄30
老樣子，我沒喝，只喝自己帶的水。
這時候大家開始發覺會不夠吃，跟老闆拿菜單加點。
我們點了：涼拌青木瓜與金錢蝦餅。
這是剛剛四人合餐午餐附上的湯，還OK。
皆下來馬上上來了水果炸魚，初次見面ni有點嚇到，因為滿大尾的，
加上上面堆了滿滿的涼拌青木瓜，視覺上更是加分不少。
這時好心的老闆出現了，
問我們是否因為吃了炸魚上面的涼拌青木瓜覺得好吃而加點涼拌青木瓜，
還是因為不知道水果炸魚上面有涼拌青木瓜呢？！是否需要更改加點的菜單？！
後來改點泰式凱薩沙拉，想要收尾清淡一點。
魚上面的涼拌青木瓜好好吃，清涼爽口，搭配炸魚很特別。
涼拌青木瓜泰國話叫「宋丹」，是最廣為人知的一道泰國菜。
以泰式特調醬料拌 上青木瓜絲、蝦米、花生等以泰國木製槌筒槌勻。
魚也很細心的有切好一塊塊下去炸，所以我們只要稍微用筷子撥一下，
魚塊就會掉下來（如上圖），而且炸得酥酥脆脆，吃起來方便又美味
。凱薩沙拉
口味很重的沙拉，以清爽的酸辣感為主，生菜也滿新鮮的。
最後這道菜，金錢蝦餅。
看它很可愛的樣子，外觀就看得出有蝦的赤色感。
裡面吃到滿滿的蝦仁口感，外面酥酥裡面有點彈牙的Q感，我喜歡這個！
這趟泰北料理吃得滿開心的，雖說是異國料理，
但也不會太過鹹或過重口味的讓我們猛喝水，
也或許是我們點的菜也充滿著青菜吧。（多吃青菜才會健康喔！
）大體上菜色都滿正面評價，平價且滿美味的，老闆態度也很好，印象不錯。
下次有機會要單點一些稍微重口味的菜色品嚐一下更多不同的泰北料理。
泰北料理
地址：台中市興安路一段174號
電話：(04)22328666
網址：http://www.goget888.com/imo/index.php?comecodei=1085
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ninini
我來囉!!啊啊啊...
要下班了~改天在來!!
挖哈哈哈
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