*食養山房*
地址:台北市士林區菁山路101巷60號
電話:02-2862-0078 02-2862-0079
行動:0931381528
均採用預約制
晝食:12:00~15:00
夕食:18:00~21:00
每週一公休
*用餐一律一人NTD1000+10%服務費
*開胃前菜---草莓XX百香果子小飲
(以下還會出現很多XX等字樣....因沒菜單,也記不住菜名 --a )
甜甜水酸酸的..有草莓香香的味道^^
*前菜拼盤
* xx豆腐
口感非常厚實棉密.上面黑點點的是山粉圓.
綠色是芥末,這樣塔還滿特別的...好吃^^
*鵝肉馬鈴署
肉真是嫩呀~
*小黃瓜xx 鮭魚捲
不錯,醬有點微腥,但配著鮭魚捲吃.又很合!!
*干貝蒸蛋
好香好濃好好吃呢^^
*杏鮑菇xx排骨湯
在冷冷的天喝補補的湯真是一級棒溜~
* x蝦.海膽.干貝.x飯
很豐富的一道菜.飯也好吃.海鮮更是新鮮^^
*生海膽好好吃呢 ^^
*生干貝上綠色醬是芥末
*xx醋.(梅醋之類的吧?)
用餐到一半,會上一些醋飲,滿特別的.
但....可以不要是酸的嗎??
*超豪華海鮮總匯
有鮭魚.鮪魚.牡丹蝦.花枝片.蟹肉條.鮭魚蛋
茄子.蘆筍.芹菜.玉米.白木耳.紫菜.白菜.黑豆.蕃茄.石蓮花.
*烤盤
因為愛絲不吃生食,故食房提供烤盤
讓客人將生食放上烤盤烤成熟食.....
愛絲烤的香噴噴的....
好想把剛才生魚片下拿過去烤呢....??
(來不急...吃完惹!!)
*又來一杯酸不瓏冬的冷飲~
*鰻魚榚渣蔬菜
鰻魚下方炸物像炸豆腐的那塊是"榚渣".
軟綿微Q的口感.很特別 ^^
甜甜的南瓜與花野菜都非常好吃~
*烏魚子牛謗絲抄飯
*阿JO很喜歡這抄飯的味道呢 ^^ 好好吃哦
*荀子XX雞湯
將乾蓮花放置熱湯中,會有開花的反應哦!
*湯鮮味又好.真是太棒了.
有菱角.蓮子.蓮藕.雞肉.荀子......
*金箔桂圓芋頭XX甜湯
阿JO也很喜歡內...好好吃哦..上面有些許薏仁.
*超甜的水果 ^^
*水果用完後..又送上蓮花茶!
呼~真是太享受了........^^
*台北美食---養山食房(慶祝篇)
*台北美食---養山食房(環境篇)
地址:台北市士林區菁山路101巷60號
電話:02-2862-0078 02-2862-0079
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均採用預約制
晝食:12:00~15:00
夕食:18:00~21:00
每週一公休
*用餐一律一人NTD1000+10%服務費
*開胃前菜---草莓XX百香果子小飲
(以下還會出現很多XX等字樣....因沒菜單,也記不住菜名 --a )
甜甜水酸酸的..有草莓香香的味道^^
*前菜拼盤
* xx豆腐
口感非常厚實棉密.上面黑點點的是山粉圓.
綠色是芥末,這樣塔還滿特別的...好吃^^
*鵝肉馬鈴署
肉真是嫩呀~
*小黃瓜xx 鮭魚捲
不錯,醬有點微腥,但配著鮭魚捲吃.又很合!!
*干貝蒸蛋
好香好濃好好吃呢^^
*杏鮑菇xx排骨湯
在冷冷的天喝補補的湯真是一級棒溜~
* x蝦.海膽.干貝.x飯
很豐富的一道菜.飯也好吃.海鮮更是新鮮^^
*生海膽好好吃呢 ^^
*生干貝上綠色醬是芥末
*xx醋.(梅醋之類的吧?)
用餐到一半,會上一些醋飲,滿特別的.
但....可以不要是酸的嗎??
*超豪華海鮮總匯
有鮭魚.鮪魚.牡丹蝦.花枝片.蟹肉條.鮭魚蛋
茄子.蘆筍.芹菜.玉米.白木耳.紫菜.白菜.黑豆.蕃茄.石蓮花.
*烤盤
因為愛絲不吃生食,故食房提供烤盤
讓客人將生食放上烤盤烤成熟食.....
愛絲烤的香噴噴的....
好想把剛才生魚片下拿過去烤呢....??
(來不急...吃完惹!!)
*又來一杯酸不瓏冬的冷飲~
*鰻魚榚渣蔬菜
鰻魚下方炸物像炸豆腐的那塊是"榚渣".
軟綿微Q的口感.很特別 ^^
甜甜的南瓜與花野菜都非常好吃~
*烏魚子牛謗絲抄飯
*阿JO很喜歡這抄飯的味道呢 ^^ 好好吃哦
*荀子XX雞湯
將乾蓮花放置熱湯中,會有開花的反應哦!
*湯鮮味又好.真是太棒了.
有菱角.蓮子.蓮藕.雞肉.荀子......
*金箔桂圓芋頭XX甜湯
阿JO也很喜歡內...好好吃哦..上面有些許薏仁.
*超甜的水果 ^^
*水果用完後..又送上蓮花茶!
呼~真是太享受了........^^
*台北美食---養山食房(慶祝篇)
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