P 之寫況
糟了……完全忘了要寫《SPOON》的四月烹飪班……我好像連照片都還沒修好…… 囧rz

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去年在此替老媽作壽,今年則是老媽請我到這兒慶生。選這裡不為別的,就只因我想吃脆皮糯米雞,雖然知道在這潮濕悶熱的初夏吃脆皮糯米雞有點不太合宜,但人家就是想吃嘛 (謎之聲:「你以妳幾歲了啊?都三十多還那麼任性」)。

是夜只有四人 (就是我們一家外加 T,本來還想著也邀林小因母女共襄盛舉,奈何那陣子 MT 病得半死),除脆皮糯米雞外還點了燒雲腿蟹肉冬茸羹咕嚕肉腐乳通菜 -- 看我們點這麼多,很明顯沒打算把那糯米雞一次吃光吧。

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  • Mar 14 Fri 2008 15:47
  • 心齋





某週三晚,和幾個老同事相約晚飯。事緣我和 KT 相約去中環新開張的齋館《心齋》嚐新,呼朋喚友之下,結果與會者共有五人之多,成了一個變相的同業小飯聚。

由於《心齋》座落於花園道的科達中心,交通不甚便利,我們除了 EC 外相約一起乘計程車前往,從上環前往車資約二十二、三元,每人所費也不過數元而已。

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這一年的正場壽宴,P媽 指明要見林小因,所以就爽性找了 T & MT 一起來陪 P媽 吃飯 (反正 MT 不介意,而 T 和 P媽 本來也蠻熟的)。

這年的地點選在《杭州酒家》,主要是去年某週六曾和 N 嚐過覺得不錯,也就帶 P媽 來嚐嚐看。

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P媽 農曆生日那天是星期一,我晚上剛巧要上學,那就選在早一天陪她先吃頓飯。

地點選在尖沙咀的《功德林》,只因年節時吃得太多肉食,大家的腸胃需要好好休息,所以才選擇吃素。尖沙咀《功德林》雖說是佔了一整層的店面,但其實空間不甚寬裕,桌組之間也極擠,幸而裝潢用色素雅,對擴展空間感也不無小補。

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正月某日,偷空和林小因去了飲茶,就只老小三個女生,地點在倉促之間選了《東來順》。我一直很喜歡帝苑酒店內的幾家食肆 -- 《帝苑軒》、《東來順》、《Sabatini》都從來沒讓我失望過,每當匆匆要搞定吃飯地點時,總會想到他們。

《東來順》主要供應淮揚點心,但也同時可選擇對面《帝苑軒》的粵點,點心單子上同時也有些小吃、麵食可供挑選。三個小女子能吃的不多,就只隨意點了幾款點心共嚐,計有春風得意腸粉、蘆筍野菌餃、牛肉餡餅、蘿蔔絲酥餅、竹笙蒸粉粿、潮州糯米卷。

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一月初,隨著 CT 參加了她另一批朋友辦的《天香樓》飯聚,筳開兩席,可見香港愛吃的人還真不少。席間主事者說有看我的網誌,還真是讓人受寵若驚。

參加這種飯聚有好有壞:好在不用煩惱到哪找一大團人吃貴貴的美食,壞在失去了點菜的自主權 -- 幸好人多好點菜,是夜《天香樓》的名菜也大致嚐透了。

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吃過了通心麵、喝過了巧克力,我們從中環開始慢慢的向東逛,到灣仔時已快兩點了。我想起附近有家廣式撈麵專賣店 (撈麵 = 拌麵,其實我也不太懂為什麼粵語會用上這個字,明明是「打撈」的「撈」嘛),就拉著 N 往那邊吃午餐。

店子就在灣仔市政大樓隔壁,店面小小的,不留心的話就可能錯過了。店面採時尚中國風裝潢,以鮮紅、深棕二調為主色,以低價取向的食肆而言,算是少見的。

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離港前的十一,我和 N 想著這天該是唸書渡日呢?還是該悠閒渡過呢?最後懶惰的我決定把心情調校到「渡假模式」,先跑到中環吃個早餐才算。

最想吃的本是《勝香園》吃蕃茄通心麵,但《勝香園》在公眾假期是休息的,唯有退而求其次,到《蘭芳園》去。

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某週日,整天窩在家裡當宅女,快黃昏時,覺得有點氣悶了,就拉 N 出去走走。因為想吃點不一樣的東西,就在網路上找了一家名為《閩南小食館》的福建料理。

暮色中在小巷中找到這店子,店子看來有點簡陋,不過街坊小店嘛,總不會要求光鮮亮麗囉,不過若是桌面 & 餐具的手感不會有點黏黏的更好。我們在最角落處的位子安頓後,翻了翻菜單,點了醋炸肉、炸蚵仔、福建炒麵。

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我雖說是林小因的契媽,但奈何雜務甚多,能偷空見女兒的時間著實少得可憐,有時一個月頂多能見上一回而已。如果我和 MT 早就預約好要飯聚的話,通常也會問一下其他朋友要不要來,我們戲稱這為「小因飯聚」。

中秋節前的週六,我們又辦了一次「小因飯聚」,席設《新斗記》。

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