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目前分類:家鄉滋味 (147)

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某週日,整天窩在家裡當宅女,快黃昏時,覺得有點氣悶了,就拉 N 出去走走。因為想吃點不一樣的東西,就在網路上找了一家名為《閩南小食館》的福建料理。

暮色中在小巷中找到這店子,店子看來有點簡陋,不過街坊小店嘛,總不會要求光鮮亮麗囉,不過若是桌面 & 餐具的手感不會有點黏黏的更好。我們在最角落處的位子安頓後,翻了翻菜單,點了醋炸肉、炸蚵仔、福建炒麵。

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我雖說是林小因的契媽,但奈何雜務甚多,能偷空見女兒的時間著實少得可憐,有時一個月頂多能見上一回而已。如果我和 MT 早就預約好要飯聚的話,通常也會問一下其他朋友要不要來,我們戲稱這為「小因飯聚」。

中秋節前的週六,我們又辦了一次「小因飯聚」,席設《新斗記》。

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某天,想到《蓮香樓》買點普洱茶 (家裡的貴貴普洱捨不得拿回辦公室粗用),就在下班後和 N 漫步到中環。豈料中秋節之故,茶葉都沒存貨了,買不到 (淚)。

買不到茶葉的我們,沿著威露頓街往前行,到《王府》吃晚餐。

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某週四下午,很隨興的約了網友晚上到《泰豐廔》吃涮羊肉。選《泰豐廔》不為別的,就只為了那風味十足的炭爐銅鍋而來。

N 早訂了座,我們才四人,大叔侍者可是領我們到八人桌上!T 遲到 (他遲到已快成慣例了),餓扁了的我忍不住先點一客三絲粉皮墊肚子。

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上週四,PMS 中,想吃點肥膩之物,就和 N 說不如到《坤記》吃煲仔飯 + 豬骨煲。

每到《坤記》,必要訂位 (吃煲仔飯都要訂位?對!不然你站著等到天荒地老好了),N 致電過去,兇巴巴的歐巴桑說沒位子!我心想…生意有沒有那麼好呀?不死心的再致電過去,兇巴巴的歐巴桑喝道:「沒吃飯嗎?大聲點吧!」 X!我上班時間致電過來訂位,能大聲到哪去?怕老闆不知道我今晚吃啥啊?「要訂位?兩點後再打來吧!」此時我已出現小丸子三條線了,只是我那刻真的很想吃,又想不到有哪家店能替代它。

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很久以前,R 借了我幾本理財書,近日另有朋友想借同類型的書本,就找 R 還書,順便一起吃飯,地點選了我一直想去試吃的《火湯匯》。

對《火湯匯》最感興趣的,是他們標榜以燉湯作火鍋的湯頭,雖然對連鎖中式食肆信心不大 (《火湯匯》屬於《福苑集團》),但仍冒險一試。

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時光過得好快,轉眼間林小因已四歲了 ( = 我們這班叔叔伯伯姨姨嬸嬸愈來愈老,歲月催人啊)。這年的林小因生日飯聚,因為她契媽偷懶不想選地方的關係,隨意挑了《帝苑軒》(地點方便、環境舒適、餐點美味、價錢合理,就只是沒有驚喜而已)。

午間我與 JL & KT 小聚於銅鑼灣,傍晚時才乘地鐵到尖沙咀再沿地下道往尖東去,不知是否下雨的關係,地下道擠滿了人!因「塞人」之故,略遲了五分鐘才抵達。

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某週二下班,看著錢包還算寬裕,就和 N 到《尚興》吃飯去。

仍是在佳哥的招呼下佔據著老店二樓角落的那張二人桌,仍是點了滷水鵝肉 (是鵝肉,不是鵝片,我覺得鵝肉的位置較嫩滑耶)、胡椒豬肚湯 (喝過那麼多家的胡椒豬肚湯,仍是《尚興》的最夠嗆)。N 看到「百花鑲涼瓜」這一道,但又不想吃蝦 (百花 = 鑲蝦肉泥),就在佳哥的推薦下點了豉汁涼瓜炒豬頸肉;不吃苦的我,就點了半尾烏頭魚飯。

只因前幾天,在另一家潮州料理店中吃到了一尾又乾又硬而且沒味道的木棉魚飯 (就是俗稱的「大眼雞」),讓我好想吃到真正美味的魚飯。

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某晚,我和 MT 突然相約晚膳 (主要目的當然是看看我的寶貝契女林小因啦),由於臨時起意,一時三刻也想不到尖沙咀哪裡有晚飯好選擇,把心一橫帶林小因到《福臨門》去。(想當年我初到《福臨門》也剛好是三歲左右)

MT 母女比我早到,我抵達時小因已安坐於兒童餐椅中,一看到我便大叫「契媽!契媽!」真是讓人心甜啊!

夏天到《福臨門》,必點的是荷葉飯,我們再搭上蝦子竹笙豆腐、豉油皇滷乳鴿、馬蹄吊片蒸肉餅 (馬蹄 = 荸薺、吊片 = 乾魷魚) 三道菜。 (本覺得《福臨門》已寫過一回,又是家常小聚,所以沒拍照)

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盛暑炎夏,是黃油蟹正肥的季節,這天我又不辭遠涉和朋友到《小桃園》吃蟹去 (本來想試一下其他網友所推崇的《邦記》,但接電話的大叔連我姓甚名誰都沒問就掛了我的電話 =.= )。

難得來流浮山一趟,當然要盡嚐海中鮮 (只吃黃油蟹會餓耶)。在侍者大叔的推薦下,點了不少海鮮,其中一道是油鹽水煮大蝦蛄。

平常蝦蛄多是以炸過後與辣椒香蒜等同炒的「椒鹽」方式上桌,不過大叔說這蝦蛄質優,單以油鹽水煮熟便很美味,我們當然是相信大叔的說話啦!

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